7-11碘酒的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

世界技能大賽賽項指導書：化學實驗室技術

為了解決7-11碘酒的問題，作者化學工業職業技能鑒定指導中心 這樣論述：

《世界技能大賽賽項指導書化學實驗室技術》包含6個部分:世界技能大賽概況及職業崗位要求、專業理論知識、實驗操作技能訓練、對物質進行分析與表徵、專業綜合應用能力和綜合測試。介紹了世界技能大賽的概況及化學實驗室技術賽項要求選手必須掌握的崗位能力,系統地闡述了參賽選手必須掌握的基本理論知識和操作能力,並附有該賽項的世賽真題、參賽必備的英文詞彙等,各章節後均有綜合能力測試題,書稿最後單獨列出綜合測試題,訓練參賽選手的基礎理論、實操能力和綜合應用能力。 本書是一本理論性、適應性強的專業培訓教材,是面向世界技能大賽“化學實驗室技術”賽項參賽師生的培訓教材,也可供國內其他化學類大賽參賽師生參考。

第一部分世界技能大賽概況及職業崗位要求/1 1世界技能大賽概況2 1.1世界技能大賽組織機構及性質2 1.1.1世界技能組織2 1.1.2發展歷史2 1.2世界技能大賽項目簡介4 1.2.1專案分類4 1.2.2大賽規則6 1.3以化學為基礎的世界技能大賽項目簡介6 1.4中國近幾屆參賽情況6 2化學實驗室技術崗位能力分析7 2.1崗位能力專業定位7 2.2崗位能力評價與考核7 2.2.1崗位能力描述7 2.2.2選手應當具備的能力7 第二部分專業理論知識/12 3無機化學基礎知識13 3.1金屬元素性質13 3.1.1鹼金屬元素13 3.1.2鹼土金屬元素14 3.1.3鐵、鋁

、銅、銀的性質15 3.1.4鉛、砷、鉻、鎘的性質21 3.2非金屬元素性質27 3.2.1氧、氮、硫、磷、碳的性質27 3.2.2鹵素的性質36 3.2.3溶液的濃度41 3.3酸與堿的性質45 3.3.1酸的性質及應用45 3.3.2堿的性質及應用50 3.4化學反應53 3.4.1化學反應的類別53 3.4.2化學反應速率及平衡54 3.5化學溶液59 3.5.1化學試劑的分類59 3.5.2電解質溶液62 3.5.3緩衝溶液67 3.6無機物質製備69 3.6.1製備原理69 3.6.2製備方案70 3.7無機化學發展趨勢71 綜合能力測試73 4有機化學基礎知識75 4.1重要有機

物質的性質75 4.1.1烴的性質75 4.1.2醇、醚、酚的性質83 4.1.3醛、酮、羧酸、酯的性質89 4.1.4含氮化合物的性質97 4.2有機物質的製備100 4.2.1合成路徑100 4.2.2反應裝置的選擇101 4.2.3有機物的轉化率、選擇性和產率105 4.3有機化合物的純化與分離技術106 4.3.1萃取106 4.3.2水蒸氣蒸餾108 4.3.3減壓蒸餾109 4.3.4結晶和重結晶111 4.4有機反應中產生廢氣的處理裝置114 4.4.1吸收114 4.4.2吸附114 4.5有機化學發展趨勢114 綜合能力測試115 5分析化學基礎知識118 5.1分析化學概

要118 5.2滴定分析法119 5.2.1滴定分析專用術語119 5.2.2滴定分析對化學反應的要求120 5.2.3滴定分析的計算120 5.2.4標準滴定溶液的配製與標定127 5.3資料處理130 5.3.1資料統計130 5.3.2資料分析133 5.4酸堿滴定法136 5.4.1溶液酸鹼度的計算136 5.4.2酸堿指示劑137 5.4.3滴定條件的選擇140 5.4.4案例分析145 5.5氧化還原滴定法149 5.5.1氧化還原反應進行的程度與反應速率149 5.5.2氧化還原指示劑150 5.5.3高錳酸鉀法及案例分析151 5.5.4重鉻酸鉀法及案例分析155 5.5.5碘

量法及案例分析160 5.6配位滴定法164 5.6.1EDTA及其配合物164 5.6.2穩定常數165 5.6.3金屬指示劑166 5.6.4酸效應曲線及其應用169 5.6.5案例分析175 5.7沉澱滴定法178 5.7.1沉澱滴定的原理178 5.7.2莫爾法179 5.7.3福爾哈德法181 5.7.4法揚司法182 5.7.5案例分析183 5.8電位分析法186 5.8.1原電池和電解池186 5.8.2標準電極電位和條件電位186 5.8.3離子選擇性電極187 5.8.4電位分析方法190 5.8.5案例分析192 5.9紫外-可見分光光度法195 5.9.1光吸收定律19

5 5.9.2紫外-可見分光光度法200 5.9.3紫外-可見分光光度計204 5.9.4案例分析206 5.10色譜分析法207 5.10.1色譜法原理207 5.10.2氣相色譜法209 5.10.3氣相色譜案例分析211 5.10.4高效液相色譜法215 5.10.5液相色譜案例分析221 5.10.6薄層色譜法224 5.10.7薄層層析案例分析227 5.11物理性質測定228 5.11.1凝固點228 5.11.2熔點228 5.11.3密度229 5.11.4折射率231 5.11.5比旋光度232 綜合能力測試234 第三部分實驗操作技能訓練/237 6化學實驗室基本操作技能

訓練238 6.1化學類實驗玻璃儀器的選用及管理238 6.1.1一般玻璃儀器的管理238 6.1.2計量玻璃儀器的選用與校準241 6.1.3分析基本操作技能訓練247 6.2化學試劑的配製與處置252 6.2.1化學試劑的配製252 6.2.2化學品的處置260 6.3化學分析操作技能訓練270 6.3.1分析天平的使用及維護270 6.3.2取樣及樣品準備273 6.3.3滴定終點的控制操作訓練284 6.4儀器分析操作技能訓練286 6.4.1電極的正確使用286 6.4.2分光光度計的基本操作288 6.4.3氣相色譜儀的使用與維護290 7分析測試技術操作能力訓練292 7.10

.1mol/LNaOH溶液配製與標定(GB/T601—2016)292 7.2燒鹼中NaOH和Na2CO3的含量測定293 7.3水中硬度測定(GB7477—87)294 7.4水泥中Fe、Ca、Mg含量測定296 7.5碘標準溶液的配製與標定(GB/T601—2016)298 7.6碘量法測定維生素C含量(GB14754—2010)299 7.7水中CODMn測定(GB11892—89)300 7.8水中CODCr測定(HJ828—2017)302 7.9鐵礦石中鐵含量測定304 7.10工業燒鹼中NaCl含量測定(銀量法)306 7.11煤中全硫含量測定(GB/T214—2007)307

7.12用電位法測定溶液中的pH值308 7.13重鉻酸鉀法電位滴定硫酸亞鐵銨溶液中亞鐵含量309 7.14鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵310 7.15用紫外分光光度法對有機物進行定性與定量分析(硝基苯酚、硝基苯)313 7.16分光光度法測定維生素C+維生素E混合樣314 7.17毛細管柱氣相色譜法分析白酒中主要成分318 7.18液相色譜法測定布洛芬膠囊中主要成分含量320 8物質的合成及條件優化322 8.1氯化氫乙醇溶液的製備322 8.2乙酸正丁酯的製備323 8.34-叔丁基鄰二甲苯的合成324 8.4苯乙酮的製備325 8.5從橙皮中提取檸檬油326 8.6四氫呋喃水分去除32

7 8.7溴乙烷的製備328 8.8乙醯水楊酸的製備329 8.9對氨基苯磺醯胺的製備331 綜合能力測試332 第四部分對物質進行分析與表徵/337 9波譜分析技術338 9.1紫外光譜338 9.1.1紫外光譜基本原理338 9.1.2各類化合物的紫外吸收光譜341 9.1.3紫外光譜的應用348 9.2紅外光譜349 9.2.1紅外光譜的基本原理350 9.2.2紅外光譜儀及樣品製備技術353 9.2.3紅外吸收光譜與分子結構的關係358 9.2.4紅外譜圖解析案例361 9.3核磁共振波譜363 9.3.1核磁共振的基本原理364 9.3.2解析譜圖369 9.4質譜370 9.4.

1質譜的基本知識370 9.4.2常見各類化合物的質譜373 9.4.3有機質譜的解析及應用377 9.5物質表徵的綜合解析379 綜合能力測試381 第五部分專業綜合應用能力/383 10實驗室組織與管理384 10.1危險化學品的管理384 10.1.1危險化學品的分類384 10.1.2危險化學品的管理385 10.2化學實驗室廢物處置及回收利用386 10.2.1廢氣處置及回收利用386 10.2.2廢液處置及回收利用386 10.2.3廢固物處置及回收利用388 10.3化學實驗室防火、防爆389 10.3.1化學實驗室易燃、易爆物質分類389 10.3.2化學實驗室防火防爆措施3

93 10.3.3化學實驗室火災的撲救394 10.4化學實驗室事故緊急處置395 10.4.1化學實驗室事故緊急應變措施395 10.4.2醫療急救快速處理步驟395 10.4.3緊急滅火395 10.4.4化學藥品濺出處置396 10.5HSE知識介紹396 10.5.1安全知識397 10.5.2CLP規則的H聲明398 10.5.3CLP規則的P聲明403 綜合能力測試408 11專業文獻的使用411 11.1專業文獻查找的方法411 11.1.1文獻的分類411 11.1.2一般性科技文獻查閱的步驟411 11.2化學類文獻查閱412 11.2.1化學文獻412 11.2.2中國知

網檢索方法412 11.2.3常用的化學資料庫資源415 11.2.4有機合成類文獻查閱415 綜合能力測試417 12化學類專業英語應用能力418 12.1一般性交流常識418 12.2專業英語訓練模組419 12.2.1化學類專業英語閱讀技巧419 12.2.2分析測試類文獻閱讀421 12.2.3有機合成類文獻閱讀425 12.2.4化學類實驗設備的使用及維護文獻閱讀429 12.2.5化學試劑的選用與配製文獻閱讀429 12.2.6化學實驗室技術專案的英文寫作專項訓練431 第六部分綜合試題/435 13化學基礎知識綜合測試題436 14第45屆世界技能大賽試題456 附錄475

附錄1常見化學實驗室技術術語及專業名詞漢英對照表475 附錄2國際通用化學類實驗技術符號483 附錄3常用緩衝溶液的配製485 附錄4常用基準物質的乾燥條件和應用486 附錄5常用酸堿指示劑及其配製方法487 附錄6非危險品化學試劑的分類儲存489 附錄7危險品化學試劑的分類儲存490 參考文獻492 本教材由化學工業職業技能鑒定指導中心牽頭,組織第45屆世界技能大賽化學實驗室技術賽項中國專家組及教練組成員,以世界技能大賽化學實驗室技術賽項技術標準為依據,結合多年化工行業職業教育經驗編寫而成。 本教材立足於知識夠用、理實一體,促進大賽成果轉化的思路,結合歐洲對化學實驗室

技術的職業要求,突出職業能力和職業素養,體現了現代職業教育的特色。全書除第一部分介紹世界技能大賽的概況及職業要求外,其他章節緊扣化學實驗室技術競賽專案的技術說明,涵蓋了化學實驗室工作人員應當具備的基礎知識與應用、職業操作技能、專業綜合素質、參加世界技能大賽的專項能力等訓練內容。教材基礎知識針對性強、技能訓練操作性強,對準備參加世界技能大賽化學實驗室技術賽項的教練、學員有一定的指導作用。 本教材結合現代世界職業教育的理念,將HSE職業理論嵌入到各教學及訓練環節中,對化學類實驗室工作人員有一定的職業指導作用。教材可滿足應用化學、分析測試、工藝試驗等專業各層次學生作為教材與職業指導用書的需要,也可

以作為從事相關工作的人員提高化學實驗室技術和管理能力的參考用書。 本教材由沈磊(化學工業職業技能鑒定指導中心)、季劍波(徐州工業職業技術學院)主編,蔣邦彥(山東化工技師學院)、燕傳勇(徐州工業職業技術學院)任副主編,全書由沈磊、季劍波統稿。其中第一部分、第六部分由沈磊和張璿(化學工業職業技能鑒定指導中心)共同編寫,第二部分的無機化學基礎知識由徐榮華(南京化工技師學院)編寫、有機化學基礎知識由侯亞偉(上海資訊技術學校)編寫、分析化學基礎知識由楊明明(山東化工技師學院)和季劍波共同編寫,第三部分由蔣邦彥和燕傳勇共同編寫,第四部分由燕傳勇編寫,第五部分由謝茹勝(福建生物工程職業技術學院)編寫,附錄

及相關資料由季劍波編寫。全書由化學工業職業技能鑒定指導中心劉東方高級工程師主審。編者在此表示衷心感謝。 編者在編寫過程中由於專業資料收集不夠全面,書中難免有不當之處,懇請專家與讀者批評指正。 編者 2020.8

純素時代來臨!國際蔬食營養權威，教你成為自己的營養師，打造天然自癒力

為了解決7-11碘酒的問題，作者BrendaDavis 這樣論述：

比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 　　低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食， 　　不僅是新世代的綠色飲食趨勢， 　　也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方式， 　　更能逆轉多種致命慢性病。 　　●成為自己的營養師，打造天然自癒力 　　繼備受營養醫療專業人士推崇的蔬食營養學聖典《全植物飲食．營養全書》後， 　　國際蔬食營養權威——布蘭達．戴維斯與薇珊托．梅麗娜， 　　再度為大眾量身打造，實踐純素飲食的最新姊妹作！ 　　擁有本書，你不僅能輕鬆理解植物性飲食與營養素對於健康的重要性， 　　更能獲得許多增進營養攝取、備餐與烹

調的重要觀念與眾多訣竅， 　　為自己與家人規劃均衡健康的一日三餐， 　　進而發揮純素飲食的最大優勢， 　　打造出天然的防疫力與健康自癒力！ 　　●適讀對象 　　．各類型素食族群 　　．孕婦、哺乳媽媽、嬰幼兒、青少年、老年、運動員、減重等特殊營養需求素食族群 　　．患有心血管疾病、骨質疏鬆、糖尿病、膽結石、類風濕關節炎等慢性病患者 　　●本書內容重點 　　1.破除素食的迷思與偏見 　　2.以深入淺出的文字，建構正確全面的素食營養概念 　　3.了解各種食物的營養成分、各種營養素的重要性與每日攝取標準 　　4.烹調時保留最多營養素與攝取營養素最有效的方法 　　5.學習為自己或家人規劃營養均衡的蔬

食菜單 　　6.近千筆食物營養成分與GI、GL值等速查表，提供便利的採購及備餐依據 　　7.BMI速查表與不同熱量需求的一日菜單，提供飲食規劃的示範與指引 　　8.慢性病患者、不同年齡階段、具有特殊營養需求者，應如何加強特殊營養素補充 　　9.兼具營養價值與口味多元化的烹調巧思，增添品嘗蔬食的更多樂趣 　　*** 　　素食一直被各界誤導為不均衡的飲食方式，但各國蔬食營養專家學者們歷經了數十年、採樣自全球各地數百項研究，的確證實了——規劃完善的全植物飲食，不僅對全年齡的健康有益，而且還是多種慢性病的不藥解方。 　　然而無論是你出於健康、擔心環境汙染，或者愛護動物的理由而想要吃素，都應該了解

素食對於健康的實際好處與營養概念，以及如何選擇對健康真正有益的食物，才能維持長遠的蔬食生活。 　　備受國際讚譽的蔬食營養先驅——布蘭達．戴維斯與薇珊托．梅麗娜，繼《全植物飲食．營養全書》的經典權威之作後，再次將她們多年的研究結果與素食營養知識，以淺顯易懂的文字與架構，為大眾讀者量身打造完整又易於理解的蔬食營養觀念。 　　她們將在本書中告訴你， 　　素食者應如何正確地選擇飲食以確保均衡的營養， 　　以深入淺出的方式，完整分析五大營養素的重要性與攝取重點， 　　並提供全面、正確的營養資訊，以及豐富實用的選購、烹調與備餐要點， 　　讓你無論處於哪個人生階段，想藉由飲食來改善慢性病症， 　　都能同

時享受健康美味的蔬食生活！ 　　*** 　　▲植物性蛋白質的優勢 　　優質的蛋白質來源：豆類／豆製品／堅果與種子 　　．女性每天攝取1～2份大豆，可以預防乳癌，對於曾罹患乳癌的女性而言，亦可減少復發及致死的風險。 　　．只要在24小時內食用包含豆類、穀類、種子和蔬菜的綜合飲食，就能充分提供人體所需的各種胺基酸。 　　．許多植物性食物從蛋白質提供了25～35%的熱量，而植物肉（人造肉）的比例更高，而且不含膽固醇，脂肪通常也比肉類和乳製品少很多。 　　．許多高蛋白質植物性食物的優點，在於它們的脂肪含量往往比較低，而且這些脂肪通常都是人體所需要的類型。……等 　　▲學會分辨好、壞脂肪，選擇正確

的食物 　　優質的純素脂肪來源：堅果與種子／酪梨／橄欖／椰子 　　．要攝取優質的omega-3脂肪酸，不是只有魚油才有，堅果種子和豆類等植物性全食物中的脂肪，其含量也非常豐富！ 　　．所有的植物性全食物都含有植物固醇這種健康的脂肪，有助於阻止腸道吸收膽固醇。最密集的來源，包括了植物油、種子、堅果、酪梨、小麥胚芽、豆科植物與芽菜。 　　．儘管一開始部分氫化的植物油被用來作為豬油與奶油的健康替代品，但其實它對人體的傷害更大，反而會大幅增加了心血管疾病的風險。……等 　　▲認識碳水化合物的好處，避開精製食品 　　優質的碳水化合物來源：全穀類／類穀物／豆科植物 　　．雖然脂肪也能提供人體能量，但產生

的酮體有可能造成酮酸中毒；碳水化合物才是最安全有效的能量來源。 　　．膳食纖維也是碳水化合物的一種，高纖飲食可保護腸胃道及心血管健康，並降低罹患第二型糖尿病及代謝症候群的風險。 　　．碳水化合物對人體有益還是會損害健康，取決於它的加工程度——越是精製，就越不健康，例如砂糖。 　　．懂得運用黑糖蜜、椰棗、椰糖、果乾等天然甜味劑，絕對比精製糖類或人工甜味劑更加健康！……等 　　▲維生素對於素食者的重要價值 　　．利用亞麻仁油和檸檬汁、水果醋和營養酵母等材料攪打而成的黃金醬汁，只要3大匙就能提供每日所需B12的一半，以及全日所需的omega-3，而且還非常美味！ 　　．誰說吃素就會缺鈣？只要正確適

當的日曬，多吃日曬菇類，或者攝取維生素D強化飲品，就能輕鬆達標。 　　．純素飲食因為含有豐富的各色蔬果，很容易就能提供超過建議攝取量的維生素A，對視力健康與免疫功能都有助益。 　　．只要食用堅果、種子、小麥胚芽、酪梨和深綠色蔬菜、植物油，就能攝取對於抗氧化、抗老有卓越功效的豐富維生素E。……等 　　▲素食者需特別留意的礦物質 　　．使骨骼強健的生活對策：多吃深綠色蔬菜、傳統豆腐、芝麻醬；限制會阻礙鈣質吸收的酒、咖啡因攝取；多運動、曬曬太陽；適時服用補充劑。 　　．加強鐵質吸收的吃法：只要將富含維生素C或檸檬酸含量高的食物（例如紅椒、柑橘類水果），與富含鐵的食物（豆類、蔬菜、果乾）一起食用，就

能使鐵質的吸收率增加4倍。 　　．對生育與成長發育不可或缺的鋅：種子與種子醬是含鋅豐富的超級巨星，尤其是腰果。……等 　　*** 獲獎紀錄 　　★2013年《前言》雜誌（Foreward）頒發的康健類「年度獨立圖書獎」（INDIEFAB Book）榮譽獎 　　★2014年加拿大圖書獎 好評推薦 　　◆讚譽 　　「註冊營養師戴維斯和梅麗娜面面俱到涵蓋了純素食者生活的各個層面。她們對純素飲食之益處清晰、詳細且實用的報導，佐以易於運用、資訊豐富的圖表，並以其專業知識和熱情來推動，成就這本理解和實踐健康愉快純素主義的首選書。」──美國圖書館協會出版《書單》雜誌（Booklist） 　　「戴

維斯和梅麗娜是營養學方面深具權威和影響力的領導者，這本書是你將擁有的最實用的指南之一。植物性飲食為健康帶來巨大的力量，《全植物飲食．營養全書【生活實踐版】》將提供你所需的一切，讓這股力量發揮最大的健康效益。」──醫學博士尼爾．柏納德（Neal Barnard），喬治華盛頓大學醫學院兼任副教授、美國責任醫療醫師委員會（PCRM）主席和創辦人 　　「營養專家戴維斯和梅麗娜撰寫了關於純素食營養學的權威性研究。對於期望在這個日益重要的主題上獲得清楚、可信賴資訊及一本可讀指南的人來說，本書將證明它會是本影響深遠並立下基準之作。」──醫學博士麥克．克萊柏（Michael Klaper），美國加州True

North健康中心顧問、講師及醫師 　　「每隔一段時間總會出現你覺得應該會現身於每位純素食者書架上的一本書，它就是這樣的一本書。」──英國牛津大學癌症流行病學單位資深統計專員及保羅．阿普比（Paul Appleby）

我國化學物質風險管制法律體系之建構—以管理、評估與溝通為中心

為了解決7-11碘酒的問題，作者劉昊宇 這樣論述：

化學於科技化的時代下，可謂為所有產業發展前之基礎，而科技的迅速發展伴隨產業間的相互競爭，使化學物質之使用量大幅上升，亦造成環境莫大的壓力，同時也提高人體健康的風險。對於當今日新月異的風險社會，法律該應如何面對、處理及管制科技所帶來的新興風險議題，值得深入研究。化學物質之管制已由傳統的危險防禦，轉換為預防與預警的概念，而當確定化學物質之風險時，制度上應基於預防原則進行風險管理，但化學物質亦有不確定風險，故制度上應基於預警原則，執行風險評估與風險溝通。因此，本篇將由化學物質之風險與法律原則開始探討，藉由毒性及關注化學物質法，瞭解我國現行化學物質管制之法律體系，再以人體健康與生態風險評估為研究探討

，最後以風險溝通作為風險管理與風險評估之整合，期許得以本篇結論與建議，建構更為完善之化學物質風險管制法律體系。