西螺必買名產的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦王浩一寫的 旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食(下冊) 和王浩一的 旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食(上下冊合集)都 可以從中找到所需的評價。
另外網站雲林西螺延平老街美食『琴連碗粿』!吃得出純米味道的真實美味也說明:吃得出純米味道的真實美味,必吃的古早味懷舊美食! ... 西螺經典小吃絕對不能忘記這家古早味老店,用西螺米製作而成的碗粿,不像台北常吃到的碗粿 ...
這兩本書分別來自有鹿文化 和有鹿文化所出版 。
國立中正大學 財經法律系研究所 陳文吟所指導 何姿穎的 論我國商標法對著名地方特色產業之保護 (2016),提出西螺必買名產關鍵因素是什麼,來自於地方特色產業、地理標示、一鄉鎮一特產、產地證明標章、產地團體商標、日本傳產法、歐盟傳統特產保證制度。
最後網站[雲林旅遊]西螺老街:美食、伴手禮、老街漫遊 - Hypernova`S ...則補充:西螺 老街、西螺大橋、西螺米、西螺醬油等關鍵字出現在網路上老實說,小時候在雲林長大殊不知這裡出產好多好吃又好玩的事物長大後才曉得遠近馳名的名產 ...
旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食(下冊)
為了解決西螺必買名產 的問題,作者王浩一 這樣論述:
這是一趟比好玩還好吃,比好吃更好看的旅程! ★王浩一繼《小吃研究所》後,漫行全台灣,慢食力作! ★29座小鎮,100家店鋪推薦,吃記憶,吃人情 ★最詳盡的店家資訊情報,文化食旅,立刻上路 「我閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的,走在美食足跡上,探索台灣的食物歷史與美食文化……我以為,食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來,這件民生大事需要被記錄。」—王浩一 他記錄山丘、河流、平原與人的流動,不同美食像繽紛的花開; 他用小鎮風土取悅味蕾,讓十隻手指、腳趾通通快樂地動起來! 王浩一繼暢銷作品《小吃研究所》後,對台灣食物文化的起源與過程,有了更進一步的
追尋。他走出府城,行遍全台,像是一張張打開島嶼的複寫紙,從而找出不為人知的文化痕跡。美食故事失佚的,尋找出來;美食傳說不詳的,挖掘出來;美食典故混亂的,爬梳出來。他用味蕾來閱讀台灣小鎮,用筷子書寫與壯遊,並彩繪出土地的豐富層次。 ◆王浩一旅食小鎮精選 【吃過古早味的涼麵「豆芽麵」?】 所謂「豆芽麵」,至今依然常見於嘉義縣與台南市交界的八掌溪南北岸各個小鎮,可以稱之「古早味的涼麵」,這是日治時期這個區域的辛苦蔗農之「非正餐的體力增補麵食」,下水煮熟放涼的黃麵,加了些爽脆的豆芽菜,最後淋上肉臊滷汁,即成。西螺小鎮的「豆芽麵」與八掌溪流域的豆芽麵有地域差異,算是「遠房親戚」吧!
【「椪皮」「爆皮」「蹦蹦皮」,備受女性期待】 椪皮麵是民雄在地名產。所謂「椪皮」就是豬皮,先民惜物,捨不得丟棄,將其油炸料理,因為曬乾的豬皮炸過後會膨脹,所以稱之「椪皮」(員林人稱「爆皮」,西螺人稱「蹦蹦皮」)。一般人得知「椪皮」就是炸豬皮,總以為口感肯定油膩,不知入口後,卻是清爽滋味。不過,現代女生卻知道豬皮含有豐富膠原蛋,也對「椪皮」美食有了新期待。 【百年前,先民流行吃這一味】 話說有一小黑斑的「米豆」,別稱飯豆、蛋白豆。它不是台灣原生種,約是乾隆時期引進台灣。鹽水在地美食「豆簽麵條」的做法,則源自泉州安溪,隨著先民也引進了製作技術,通常豆簽做成的麵條,要比一般的麵條稍短
且薄,是屬於蛋白質較高的麵條,口感軟而不爛,相當特別。百年前,台灣許多小鎮曾經風行過,目前卻是瀕臨消失的美味。 【像是披薩的黃金煎餃?】 看到鄰桌的一大盤「黃金煎餃」,終於見識了什麼是「玉餃」,就是用蛋液一口氣包覆二十顆水餃的重量級「像是披薩的黃金煎餃」。店家現點現煎,當圓形煎鍋上的煎餃快起鍋前,加入大量蛋汁,加熱後,蛋汁跟煎餃底部就會連成一片,微焦,起鍋。為了這一道「玉餃」美食,我怎能不「旅食關廟」? 【加九層塔牛肉湯vs.加嫩薑絲牛肉湯】 牛肉湯端上桌,咦?湯裡提味的是九層塔,非嫩薑絲(台南牛肉湯全部是薑絲提味 ),我先嚐一口湯,肉汁味道豐腴,迥異加了薑絲的肉湯,這次的
「初體驗」,自忖:這個味道也行!夾起肉片端看,比較厚(相較於台南牛肉湯),肉量遠遠多於台南(這一點,很幸福),入口慢慢咀嚼,鮮軟多汁,口感十足! 【恆春東粉鴨學藝自何處?】 「冬粉鴨」是恆春「宵夜美食」之一,幾間知名度頗高的店家,各自有擁護「粉絲」團。恆春貞好冬粉鴨店與夥計鴨肉冬粉兩間老店,算是恆春小鎮冬粉鴨的先驅。話說他們的祖字輩創店者,早年都跟雲林某一間鴨肉冬粉店學藝,之後把戰火延伸到恆春。我還很好奇,早年這兩間恆春老店的創始者,他們究竟跟雲林那間店家學藝的? —更多王浩一旅食小鎮之旅,精采百分百! 名人推薦 ★劉克襄(作家)林彥輝(公視浩克慢遊節目製作人)聯手推薦
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論我國商標法對著名地方特色產業之保護
為了解決西螺必買名產 的問題,作者何姿穎 這樣論述:
我國歷史悠久且具有豐富多樣的自然環境,符合塑造地方特色產業之條件,除經歷長久時間發展而來者外,自民國78年起,我國即開始進行「一鄉鎮一特產」運動,因此,形成許多在地歷史性、文化性、獨特性或唯一性與依賴當地特殊自然環境生成等特質的地方產業。根據經濟部統計,我國著名產業產地共有346項,這些地方特色產業之存在反映了當地特殊歷史、文化、風俗、習慣或氣候、地形、土壤、海拔等人文背景或自然環境,其不但具有傳承地方文化或技藝之功能外,也是地方經濟及社會穩定的支柱,並在全球貿易自由化下,能提供在地就業機會,使青年人口回流,繁榮當地經濟,達到挑戰全球市場之終極目標,成為國家經濟之後盾,是重振地方經濟不可或缺
之角色。故,對我國而言,地方特色產業相當重要,有提供其保護之必要。由於地理標示與地方特色產業之特性共通,本文以地理標示之角度探討產地及地方特色產業之保護。目前我國地方特色產業,包含地方特色產品及地方特色服務業,獲得保障之主要途徑為註冊產地證明標章及產地團體商標。然而,並非所有地方特色產業都能達到受產地標章保護之水準,例如花蓮麻糬、社頭襪子及五股家具等,且此類地方特色產業多為由人文因素所形成者,但有鑑於地方特色產業之經濟及文化價值,對於無法受到產地標章保護之地方特色產業,本文認為仍應提供其積極保障。日本傳產法以「於一定地域形成產地」為條件,透過「傳統證紙」商標保護地方特色工藝品;歐盟傳統特產保證
制度則明確訂定符合傳統特產之要件者,專有名稱使用權及排除名稱不當使用權,保護傳統農特產及食品,兩者於實行上效果顯著。故,於參考上述制度後,本文認為我國應以專法建立類似制度,明訂「於一定地域形成產地」或「在特定地域為服務提供地」為保護要件,區分農產品及食品、地方特色工藝品與服務三種不同之保護客體,分別提供類似於傳產法或傳統特產保證制度之保護,使未能受產地標章保護之地方特色產業能直接獲得保障。
旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食(上下冊合集)
為了解決西螺必買名產 的問題,作者王浩一 這樣論述:
這是一趟比好玩還好吃,比好吃更好看的旅程! ★王浩一繼《小吃研究所》後,漫行全台灣,慢食力作! ★56座小鎮,200家店鋪推薦,吃記憶,吃人情 ★最詳盡的店家資訊情報,文化食旅,立刻上路 「我閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的,走在美食足跡上,探索台灣的食物歷史與美食文化……我以為,食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來,這件民生大事需要被記錄。」—王浩一 他記錄山丘、河流、平原與人的流動,不同美食像繽紛的花開; 他用小鎮風土取悅味蕾,讓十隻手指、腳趾通通快樂地動起來! 王浩一繼暢銷作品《小吃研究所》後,對台灣食物文化的起源與過程,有了更進一步的追尋
。他走出府城,行遍全台,像是一張張打開島嶼的複寫紙,從而找出不為人知的文化痕跡。美食故事失佚的,尋找出來;美食傳說不詳的,挖掘出來;美食典故混亂的,爬梳出來。他用味蕾來閱讀台灣小鎮,用筷子書寫與壯遊,並彩繪出土地的豐富層次。 ◆王浩一旅食小鎮精選 【四代傳承豆腐老店,充滿濃濃人情味】 「錦興豆腐店」是新埔小鎮的驕傲,四代老店除了生產嫩白軟綿、豆香四溢的豆腐,還大方分享壓豆腐流出來的豆腐水,豆腐水適合當天然的碗盤洗潔劑(因為含有鹼),許多熟門熟路的新埔人,至今常常到錦興取用豆腐水。看到門口的那只人情味桶子,店家以管子接引出來,盛裝著壓豆腐殘流出來的水,方便自由任意取用。古味,卻是
有韻。 【通宵「煎包武林」始末,不可不知】 關於「通霄煎包武林」始末,最早,通霄第一家煎包張家,在菜市場裡獨家販售。後來廟口多了競爭者邱家煎包,幾年後邱家搬到現址,而市場內的張家改賣水餃,退出煎包武林。僅剩的邱家煎包,後來面臨新的競爭者:王家煎包在媽祖廟廟口開了店面。而原來邱家的廟口地點則冒出來了賴家煎包,加入煎包武林行列…… 【有一棵香蕉樹,賣的是美味香菇肉羹】 位於后里的「香蕉樹」,店名由來,網路流傳一個版本:以前沒有店名,只見招牌就寫著「肉羹麵」三字,但在兩側多畫了兩株對稱的香蕉樹圖案補白。大家在口耳相傳美食之際,講不出店名,只能形容「招牌旁邊有畫兩株香蕉樹的那家啦!
」久之,講「香蕉樹」,大家都知道是哪家肉羹麵了。 【在「赤牛麵」老店,你吃不到牛肉】 「赤牛麵」不是牛肉麵。這爿老店第一代湯麵大師傅廖全得,外號「赤牛仔伯」,麵攤所以得名,時間久遠,當地老饕沒有懸念,知道這是一間湯麵店。外地人則傻傻搞不清楚。此家麵食,早年曾被譽為「台灣三大名麵」,與府城的度小月擔仔麵、彰化的貓鼠麵齊名,可見其崇高的「江湖地位」。 【「蚵仔嗲」、「扣仔嗲」都是好嗲】 「扣仔嗲」名稱特別,是南投、草屯地區對於蚵仔嗲特有的稱呼。走過的那麼多小鎮,有六十年以上蚵嗲老店,而且非靠海地方的員林、麻豆、南投、草屯、竹山等等,他們的共通點:「這些喜歡吃蚵仔,都是有錢的小鎮
」。我在不濱海的草屯小鎮樹下享受百公里外的「海上牛奶」蚵仔,多看到了一道先民的美食路徑。 【吃過古早味的涼麵「豆芽麵」?】 所謂「豆芽麵」,至今依然常見於嘉義縣與台南市交界的八掌溪南北岸各個小鎮,可以稱之「古早味的涼麵」,這是日治時期這個區域的辛苦蔗農之「非正餐的體力增補麵食」,下水煮熟放涼的黃麵,加了些爽脆的豆芽菜,最後淋上肉臊滷汁,即成。西螺小鎮的「豆芽麵」與八掌溪流域的豆芽麵有地域差異,算是「遠房親戚」吧! 【「椪皮」「爆皮」「蹦蹦皮」,備受女性期待】 椪皮麵是民雄在地名產。所謂「椪皮」就是豬皮,先民惜物,捨不得丟棄,將其油炸料理,因為曬乾的豬皮炸過後會膨脹,所以稱之
「椪皮」(員林人稱「爆皮」,西螺人稱「蹦蹦皮」)。一般人得知「椪皮」就是炸豬皮,總以為口感肯定油膩,不知入口後,卻是清爽滋味。不過,現代女生卻知道豬皮含有豐富膠原蛋,也對「椪皮」美食有了新期待。 【像是披薩的黃金煎餃?】 看到鄰桌的一大盤「黃金煎餃」,終於見識了什麼是「玉餃」,就是用蛋液一口氣包覆二十顆水餃的重量級「像是披薩的黃金煎餃」。店家現點現煎,當圓形煎鍋上的煎餃快起鍋前,加入大量蛋汁,加熱後,蛋汁跟煎餃底部就會連成一片,微焦,起鍋。為了這一道「玉餃」美食,我怎能不「旅食關廟」? 【加九層塔牛肉湯vs.加嫩薑絲牛肉湯】 牛肉湯端上桌,咦?湯裡提味的是九層塔,非嫩薑絲(
台南牛肉湯全部是薑絲提味 ),我先嚐一口湯,肉汁味道豐腴,迥異加了薑絲的肉湯,這次的「初體驗」,自忖:這個味道也行!夾起肉片端看,比較厚(相較於台南牛肉湯),肉量遠遠多於台南(這一點,很幸福),入口慢慢咀嚼,鮮軟多汁,口感十足! 【恆春東粉鴨學藝自何處?】 「冬粉鴨」是恆春「宵夜美食」之一,幾間知名度頗高的店家,各自有擁護「粉絲」團。恆春貞好冬粉鴨店與夥計鴨肉冬粉兩間老店,算是恆春小鎮冬粉鴨的先驅。話說他們的祖字輩創店者,早年都跟雲林某一間鴨肉冬粉店學藝,之後把戰火延伸到恆春。我還很好奇,早年這兩間恆春老店的創始者,他們究竟跟雲林那間店家學藝的? —更多王浩一旅食小鎮之旅,精采
百分百! 名人推薦 ★劉克襄(作家)林彥輝(公視浩克慢遊節目製作人)聯手推薦! 作者簡介 王浩一 學的是數學,喜歡的是建築,醉心的是歷史,曾經從事國際貿易,現在也是工業設計人和品牌管理人。出生於南投,在嘉義讀國中、台北上高中、台南念大學,戲稱自己是島內小留學生。先在台北工作十多年,現定居台南。 熱愛穿梭在舊城的大街小巷,記錄各種人文歷史和生活典故。為台南城市作家、文史工作者、生活考古學家、輕歷史論述者。台南市政府珍貴老樹保護委員、文化創意產業發展諮詢委員、《美印台南》專欄作家、高雄醫學大學「經典文化領域」通識課客座講師、俠客行文創顧問公司董事長、公視「浩克慢遊」節目主
持人。 著有《小吃研究所:帶著筷子來府城上課》《著時:南方‧美時‧美食》《當老樹在說話:那一年,他們在台南種下的樹》《台南舊城魅力之旅》《慢食府城》《在廟口說書》《黑瓦與老樹》《漫遊府城:舊城老街裡的新靈魂 》《英雄的頓挫學》《英雄的大抉擇》《英雄的十則潛智慧》《人生的十堂英雄課》。曾獲時報開卷2007年度好書美好生活獎、金鼎獎2009「最佳藝術生活類圖書獎」提名、《講義雜誌》2016年度最佳美食作家。 (上冊) 【推薦序】快樂地食指大動劉克襄 【推薦序】在食物中,尋找失落的記憶拼圖林彥輝 【自序】用小鎮風土,取悅你的味蕾 台南州 日治時期的「台南州」,即是今天的雲林縣、嘉義縣
市、台南市,此區許多小鎮歷史紋理清晰,人民生活文化更是「有跡可循」。 雲林‧西螺 雲林‧虎尾 雲林‧斗六 雲林‧北港 嘉義‧新港 嘉義‧民雄 嘉義‧朴子 嘉義‧布袋 台南‧鹽水 台南‧新營 台南‧學甲 台南‧佳里 台南‧麻豆 台南‧玉井 台南‧新化 台南‧歸仁 台南‧關廟 高雄州 日治時期的「高雄州」,即是今天的高雄市、屏東縣,高屏溪由北向南流經此區,沖積出台灣第二大平原,小鎮有其獨特的人文。 高雄‧茄定 高雄‧湖內 高雄‧岡山 高雄‧旗山 高雄‧美濃 高雄‧大樹 高雄‧左營 屏東‧屏東 屏東‧萬丹 屏東‧潮州 屏東‧東港 屏東‧恆春 (下冊) 【推薦序】快樂地食指大動劉克襄 【推薦序】在
食物中,尋找失落的記憶拼圖林彥輝 【自序】用小鎮風土,取悅你的味蕾 台南州 日治時期的「台南州」,即是今天的雲林縣、嘉義縣市、台南市,此區許多小鎮歷史紋理清晰,人民生活文化更是「有跡可循」。 雲林‧西螺 雲林‧虎尾 雲林‧斗六 雲林‧北港 嘉義‧新港 嘉義‧民雄 嘉義‧朴子 嘉義‧布袋 台南‧鹽水 台南‧新營 台南‧學甲 台南‧佳里 台南‧麻豆 台南‧玉井 台南‧新化 台南‧歸仁 台南‧關廟 高雄州 日治時期的「高雄州」,即是今天的高雄市、屏東縣,高屏溪由北向南流經此區,沖積出台灣第二大平原,小鎮有其獨特的人文。 高雄‧茄定 高雄‧湖內 高雄‧岡山 高雄‧旗山 高雄‧美濃 高雄‧大樹 高雄
‧左營 屏東‧屏東 屏東‧萬丹 屏東‧潮州 屏東‧東港 屏東‧恆春 推薦序 快樂地食指大動 美食家友人為了完成一雙筷子凸全台灣的願望,走到哪裡,都像一隻餓了三天三夜的棕熊,靈敏地嗅聞著哪裡有好吃的。 我們一起搭擋拍片,不時看到他總會設法挪空探問。若是撞見喜歡的小食,那更像遇著了上溯的鮭魚群,若不徹夜大塊朵頣,絕不會拔身離去。 有天我們去彰化二水,才下車,他便發揮靈敏的食物嗅覺,朝不遠處,一間熱鬧的小吃攤奔去。那店面擺設在騎樓,開設了六十年,吃的都是在地人。他彷彿回鄉子弟,大剌剌便點了炒麵和一碗肉羹湯,坐下來享受。我很吃驚,畢竟前一刻,才吃過早點,他居然能在塞滿食物的
肚腹,硬是騰空,挪出另一個位置。 我沒事做,乾脆去瞧他狠勁的吃樣。餐桌前擺了一罐辣椒醬,他看到我端詳,馬上警告,這是給外行人取用。隨手指者自己旁邊的另一罐,色澤不盡相似,「這是老板自製的,不添加防腐劑。」 此時,一位老漢走進,點了相同的食物,但他挑的既非老板自製的,或沒廠牌那種,而是選擇中部著名的東泉辣椒醬。老漢跟我們同歲數,一邊驕傲地自擂,一甲子了,此攤小吃內容沒改變,仍然保持小時的美味,但重點更在辣椒醬的選擇。才說完,便倒了一大把,暢快地攪拌。看來,美食家有了當地的老饕對手。 緊接,他又點了一道油豆腐,乃炒麵必搭配的內容。我們東探西問,他嫌回答麻煩,二話不說,再請老板多給
一份,由他作東。鄉下人初見面就這麼阿沙力,十足展現此一沒落小鎮的溫暖風情。 我抬頭看小吃攤沒掛牌子,亦無店名。探問下,老板苦笑搖頭,當地人則因它在國小前面,便以此為名。叫久了,嗯,好像這個店就稱為「國小前面」。 很多遊客來此,必訪的是火燒麵、青草藥舖,或買三義泉的醬油,但在地人偏好這間早上的小吃攤。它是典型搦仔麵形式的炒麵,百年前即尋常生活小食。滾水煮熟的黃麵,加上肉燥和韭菜。從大安溪以南到濁水溪以北,剛好是這一款小吃的重要區域。 台灣這類鄉鎮小店,無名無牌的還真不少,光顧者多為周遭在地熟客,尤其是中老年人。舉凡此類,都是早上推出,勉強過午即收攤,食客彷彿在自家享用早餐。我若
非清晨到來,根本不知它的存在。 以往都是近午時抵達,看到的街景裡,就是少了此一味。但也因為這一回的遭遇,我對二水有一新看法。 百年前的二水,在佐藤春夫和鹿野忠雄的遊記,我都讀到了它的繁榮。今日車站前荒涼的旅社、靜寂的街道騎樓,彷彿仍有當時的身影。小說家龍瑛宗則以翔實的文筆,描述庶民百姓的貧困生活,流露在地知識分子的苦悶和無奈。 半世紀前,二水依舊活絡,台鐵、糖鐵和集集線繼續在此三鐵共構,小鎮的繁榮,延續了日治時期的風華。二水以這樣的文學質地,讓人迷戀不去。縱使現今沒落了,依舊有一小吃攤,好像殘存的火苗繼續點燃,延續著這一繁華風景的生活滋味。 相信浩一也會感同深受。兩年多
來,一起拍攝「浩克慢遊」,浩一如今更是進化二‧○版的棕熊,有時品嚐快樂無比,有時吃得驚心動魄。在此回夾吃夾史中,用其對廟寺文化的專業,爬梳出另一番小鎮內涵。 我在旁貼近觀看,地方小吃的箇中三味,他的腦海裡絕對有一綿密而豐厚的飲食地圖。美食作家有此磅礴實力者,真是屈指可數。那是親自造訪,跟在地人話八拉肯,才能建構的。 這樣的小鎮旅遊,以筷子為觸鬚,探觸食物的美味和文化。我們若追隨,勢必得再帶這本書,方能看到更多有趣的小吃風情。 ◎劉克襄(作家、主持人) 推薦序 在食物中,尋找失落的記憶拼圖 在「浩克慢遊」節目中,兩位主持人各有專業。劉克襄老師擅長人文、環境生態的觀察,所以
「生」的部分由劉老師負責,而「熟」的部分則非王浩一老師莫屬,舉凡美食、歷史、古蹟等都是王老師的強項。 關於吃,學問真的很大,層次也頗有不同,如何吃得巧、吃得美味、吃出文化內涵,是需要學習的。 王老師對於食物的領略,除了講究食材的特性、產地、當令著時,烹調方式也要適切妥善,再加上細緻的調味,才能創造出絕佳的食物風味。 除此之外,王老師對於食物背後的文化涉略頗深,不同地域產生的特色小吃,往往有其獨特的歷史背景,或和居民生活的型態息息相關。 有次到嘉義布袋外景,中午吃飯時,王老師語氣堅定:「到布袋,一定是豆菜麵!」豆菜麵是大份量的放涼麵條,加上豆芽菜,淋上少許蒜蓉油膏。
大夥開心坐定,吃了之後,感受不到與那個堅定相符的美味,王老師於是緩緩道來:「早期這個靠海相對貧脊的小鎮,簡單以在地平價食材料理,能吃飽才是最重要的……。」原來,王老師這次要讓我們感受的是布袋早年生活的記憶。 小學寒暑假時,我總是會回到南投草屯的祖母家,那裡有我最珍貴的童年回憶,在那裡我學會了抓青蛙、黏蜻蜓。除了感受田園小溪赤足的快意,最難忘的就是祖母總是會到處張羅不同的食物,然後笑著對我說:「吃卡慢咧……。」 其中印象最深刻的就是一個小小圓型、白色又有點透明像飛碟的甜食,祖母總在市場買菜後帶回幾個給我。我會仰起頭、伸長手,將這個白色飛碟高高對著天光,晶瑩剔透的,然後慢慢讓它降落進
我的嘴巴裡。那個時刻,我擁有全然的幸福。多年過去,祖母不在了,白色飛碟也在草屯消失,沒人賣了。這個白色飛碟聚集了我對祖母的記憶。 之後,我在台灣各地小鎮拍片時,只要有機會經過傳統市集,我都會試圖尋找這個不知名的甜食。很意外地,似乎沒人聽懂我的形容,我再也見不到它。直到五年前一次南投外景,在市場的小攤看到,只能用震驚形容,原來它是南投一帶限定,其他地方很難見到,叫「綠豆粉粿」。很高興地,在王老師的《旅食小鎮:帶著筷子,在台灣漫行慢食》中能再見到它的蹤影。這次我得知它的材料不是綠豆直接磨成的粉,還有好幾個它會出現的地點可追尋,真是如獲至寶。 我不知道王老師是如何能像「苦行」般,一步一腳
印地吃遍台灣,綜合歷史、地域、人的生活,記錄下這些累積台灣人生活與智慧的小吃美食,像是站在一個高度俯瞰台灣地圖,山丘河流平原、人的流動,不同的食物像繽紛的花開,一個個從地圖冒出,豐厚我們的生活,更深刻地理解生活的這片土地。 謝謝王老師為我們留下記憶,《旅食小鎮:帶著筷子,在台灣漫行慢食》絕對不只有食而已。 ◎林彥輝(公共電視浩克慢遊節目製作人) 自序 用小鎮風土,取悅你的味蕾 在父親節這一天,我獨自前往恆春小鎮,聽起來有些悲情?一點兒也不!隻身前去恆春舊城旁的白羊道柴燒麻糬,吃喝,有台東紫米、原住民黃色小米、白色糙糯米與原生種旱稻紅米,所研磨炊蒸的四色麻糬,佐著台灣最南端的港
口茶,以茶碗就口,分別細嚼品味台灣米及職人的專注。我坐在麻糬吧台前,店家認出我的「浩克慢遊」身分,特別贈送雨林咖啡,也多聊了一陣台灣土地的稻米故事。 《旅食小鎮:帶雙筷子,在台灣漫行慢食》從桃園大溪市場的客家刈包開始,一路往南,走食到台灣尾的恆春。最後一道台灣米,算是這本書的「殺青美食」,真是壓軸的好食物,也多了完工後的好心情。下午三點半,我該驅車北上回台南了,二十多公里的屏鵝公路,一邊是山色,一側是海光,這是所有開車人最暢快的一段路途。過了車城小鎮,公路沿著瘦瘦長長的枋山鄉境,右手邊高聳的層巒疊翠就是獅子鄉。今年夏至,我從此東行,走越南橫到了台東,屏鵝公路上的鄉公所旗幟「獅子好芒」,看
得我大樂,風中的宣傳布旗颯颯作響。自忖,這真是好標語啊!鄉公所應該申請這個當是地方品牌,行銷小鎮觀光也販售夏日芒果。 車子到了枋寮小鎮,右側山脈已經雲霧籠罩,天色暗沉,但是左邊的台灣海峽卻在偏西陽光下,依舊波光粼粼。我臆測,再一陣子可能就會下雨,台灣島不大,天氣差異卻是多端,像是許多鄉鎮相鄰卻是風情迥異。在六都行政區政策尚未成立之前,台灣有三一九個鄉鎮,改制後鄉鎮數量變少了,有些地方改稱「區」,感覺雖然少了小鎮浪漫風情,但是玫瑰改了名字,還是依然芳香。這次的五十八座小鎮「書寫與壯遊」,歷史的軸線從日治時期一九二○年的州郡改制以降說起,地理的軸線則有大漢溪、濁水溪到高屏溪,也有雪霸山脈、桃
園台地、台中盆地、嘉南平原到恆春半島。可是,文化的軸線的「理解與認識」最最有趣: 有早餐愛豬血湯的台中山線區域,以蘿蔔絲做筍絲肉羹湯的台中海線;有曾文溪分野南北的彰化肉圓與屏東肉圓地圖,一個是地瓜粉塑製,先蒸後炸,一個是在來米捏製,只炊泡醬;有台南新豐地區的香煎肉粿早餐;有新竹竹東地區炒米苔目早餐;也有苗栗通霄煎包早餐三家競爭。一路南北,暢食東西,我企圖多多享受接地氣的食物:在彰化吃韭菜蒸餃,在笨港吃花生酥糖,在竹山大快朵頤筍食,在二林葡萄園喝紅酒,在旗山則是香蕉蛋糕香蕉冰,在東港大口大口生魚片等等。 到了苑裡市場試吃鯊魚的魚丸,到了鹿港老街體驗鳳眼糕。我又在玉井清晨感受芒果旺季,
與果農聊有機,專程到屏東拜訪種可可樹製作巧克力的職人,也拜訪了新埔製作柿餅的果園,又在西螺小鎮找尋釀製黑豆醬油的傳人。我計畫地前進,尋覓有故事的小吃,在鹽水小鎮吃了傳承八十多年月見紅豆牛奶冰,在岡山小鎮窄巷吃了台灣第一間牛肉麵店老滋味,又走訪八掌溪流域小鎮的昔日蔗農果腹的古早涼麵店家,還有令人感動的神父涼麵……。我嘗試追蹤有故事的地方食物。旅食小鎮,我知道要吃應該吃的,而不是吃喜歡吃的。美食故事失佚的,尋找出來;美食傳說不詳的,挖掘出來;美食典故混亂的,爬梳出來。我帶著筷子、放大鏡與相機走遊小鎮,從旅行、旅食到旅讀,從街上小吃到暴飲暴食。 我的閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的,
走在美食足跡上,探索台灣的食物歷史與美食文化。我是學數理的人,橫向思考是我的專長,把不相干的東西找到新關係是我的強項。八年前,我受邀到金門文化局說了一場「從金門、廈門到鹿耳門的美食之旅」,開始思索台灣食物文化的起源與過程。近四百年的台灣歷史,這座島嶼像是被不同顏色的複寫紙,一層一層書寫過,有重疊的,有抹去的,也有一些文化殘跡!我以為,食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來,這件民生大事需要被記錄,於是,我嘗試說說食物故事,也談談小鎮的風土食材。 車子到了萬丹、潮州之間,果然下雨了,風雨不大不小,但是景色模糊。繼續前行,橫越高屏溪之際,西北雨驟停,遠山近水,中間一抺墨綠新綠的田野和一些房舍
,整個窗外景色突然變得非常「席德進的山水」,帶有渲染迷離效果的山嵐水湮。父親節這天的恆春獨旅過程,多了一個念頭:我用筷子,也在彩繪台灣鄉土的豐富層次。 台中州‧彰化鹿港鹿港舊名馬芝遴社,是平埔族巴薩布族居住地。明鄭時期漢人看到此地有大量鹿群棲息,所以稱「鹿仔港」,曾是清領時期僅次於台南府城的第二大港市。走在星期一的鹿港老街,避開假日人潮喧囂,享受閒散悠哉「老街氣味」,緩慢獨行。我以為:古老的美麗是留給速度慢的人,慢行鹿港老街,我以「文創心」的眼光「掃描」老街的現況,理解一些店家為了觀光客的「迎合」,也欣賞一些老店的「孤芳自賞」與堅持。閣樓街屋維持城市的記憶,街道則是淨朗優雅的,遊人不多
,冬陽煦煦,我自樂暢遊。鹿港位於彰化平原西北邊,也是鹿港溪口北岸。至於鹿港溪口南岸,則是福興鄉。漢人未來此地以前,這裡稱之馬芝遴社,是平埔族巴薩布族居住地。明鄭時期早來的漢人看到此地有大量鹿群棲息,所以稱「鹿仔港」。雍正九年(一七三一)正式成了島內貿易港,到了乾隆四十九年(一七八五)與福建蚶港(石獅市蚶江鎮)對渡。史料記載,當時往來兩地的商船有三百餘艘,鹿港的郊商最盛時有泉郊兩百餘家。在那個「一府二鹿」的年代,鹿港留下甚多重要古蹟,也留下泉州移民的習俗與文化,當然許多精采的地方小吃、傳統糕點與文化工藝也傳承了下來。然而,後來卻因縱貫鐵路沒有經過,加上港口淤積,商業發展逐漸停滯。鹿港的古蹟數量僅
次於台南,去鹿港,建議直抵青雲路「文武廟」,這是由文開書院、文昌祠、武廟所組成的一字排開古蹟群,彼此相鄰。這裡設有免費停車場及旅遊服務中心,也提供腳踏車出租服務。因此適合做為鹿港古蹟之旅的第一站。接著去不遠處的國定古蹟「鹿港龍山寺」。主祀觀世音菩薩,創建於明鄭時期的永曆七年(一六五三,比鄭成功來台的年分更早),是台灣目前保存最完整的「清領時期建築物」,完整的閩南式傳統建築,為三進二院七開間的大格局,擁有精采而重要的雕刻,處處是驚喜,步步是藝術。每次去鹿港,龍山寺總是讓我歡喜與靜觀,歡喜的是建築群依舊美麗如昔,靜觀的是古廟恢宏雅緻。關於美食之事。話說鹿港繁華時期,居民生活富庶,對美食講究,自然也
吸引一些大陸烹調師傅來此,有些是自己渡海前來,有些是富商的隨行師傅,每人擅長不同,時間久遠了鹿港的美食成了傳統,也造就了懂吃的鹿港人,迄今美食店家數量與品質,依然豐富與精采。
西螺必買名產的網路口碑排行榜
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#1.目鏡仔麥芽酥- 【雲林伴手禮】西螺近百年歷史的 ... - 熱血玩台南
【雲林伴手禮】西螺近百年歷史的伴手禮老店,夏天必吃麥芽酥雪花冰:目鏡仔麥芽酥. 2018.09.22. 雲林美食 ... 於 decing.tw -
#2.西螺名產- 優惠推薦- 2022年3月| 蝦皮購物台灣
你想找的網路人氣推薦西螺名產商品就在蝦皮購物!買西螺名產立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單! 於 shopee.tw -
#3.雲林西螺延平老街美食『琴連碗粿』!吃得出純米味道的真實美味
吃得出純米味道的真實美味,必吃的古早味懷舊美食! ... 西螺經典小吃絕對不能忘記這家古早味老店,用西螺米製作而成的碗粿,不像台北常吃到的碗粿 ... 於 dwplay.com.tw -
#4.[雲林旅遊]西螺老街:美食、伴手禮、老街漫遊 - Hypernova`S ...
西螺 老街、西螺大橋、西螺米、西螺醬油等關鍵字出現在網路上老實說,小時候在雲林長大殊不知這裡出產好多好吃又好玩的事物長大後才曉得遠近馳名的名產 ... 於 hypernova.pixnet.net -
#5.珍的西螺麻糬西螺老街店
雲科大#雲林景點#雲林美食#雲林麻糬#雲林麻糬大王#斗六美食#斗六景點#斗六必吃#斗六必吃甜點#雲林必吃名產#雲林特產#濁水溪米#西螺麻糬大王#西螺麻糬大王冰上冰#西螺福 ... 於 www.restameta.com -
#6.2021西螺東南夜市美食必吃推薦最強12攤!跟著在地人吃排隊 ...
2021西螺東南夜市美食必吃推薦最強12攤!跟著在地人吃排隊美食準沒錯!只開星期天的西螺東南夜市,離阿三雲林西螺老家非常近。我們走路就可以到, ... 於 candicecity.com -
#7.西螺祖傳麻糬大王創始老店(原冰上冰) | 程文照手工坊| 官方網站
... 西螺麻糬創始店,目前是由第一代程爸程媽以及第二代兒子程文照共同經營,並且將手工DIY麻糬、包餡麻糬拓展至全省宅配服務,成為網路團購超夯點心與在地必吃特產, ... 於 www.mochioriginal.com -
#8.【2022雲林伴手禮推薦】精選名產TOP10必買特產排行榜
照片來源: 西螺麻糬大王官網. 創始人在草創時期推著三輪車至各處販賣麻糬,走過的足跡遍布於雲林、彰化、南投等地,最古 ... 於 www.treatrip.com -
#9.【雲林】西螺老街美食一日慢慢遊 - emily黎的自由天空
只好留待下次再來吃好吃滿!! 西螺老街必逛、必吃美食. 黃記九層粿營業 ... 於 a94177017.pixnet.net -
#10.西螺必吃/排骨酥麵/酥香軟嫩的排骨酥/甘甜湯頭/西螺海產店/讓 ...
西螺必 吃/排骨酥麵/酥香軟嫩的排骨酥/甘甜湯頭/西螺海產店/讓人難忘的好味道/西螺深夜美食/雲林美食 ... 對了對了!海產店的價格都是時價! 所以上面都沒有標示價格喔! 建議 ... 於 ericboyworld.blogspot.com -
#11.【雲林。西螺】西螺老街。鐘樓咖啡。茶食。伴手禮
目前為鐘樓咖啡,可以在鐘樓喝咖啡及品嘗甜點享受鄉下的漫活時光,也可以尋找老時鐘與老屋連結的記憶,可以買到CP值很高,讓日常多一些美感的日式雜貨,也 ... 於 1817box.tw -
#12.這間才是爆紅正港「西螺麻糬大王」!限定三色麻糬只有這裡吃 ...
來雲林必吃的麻糬只推這一家!雲林人氣排隊美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」(原名麻糬大王.冰上冰)可說是來雲林西螺、斗南火車站附近必買的一家美食伴手 ... 於 travel.yam.com -
#13.【雲林】西螺近百年歷史的伴手禮老店,夏天必吃麥芽酥...
雲林西螺現在最夯的伴手禮應該就是西螺麻糬大王了,但其實在西螺麻糬大王附近也有間很優質的在地老店:目鏡仔麥芽酥! ... 【#雲林美食#西螺小吃#必買伴手禮】. 於 igotojapan.com -
#14.西螺美食必吃推薦總整理#痞客邦(2021/09更新)
痞客邦總整理出13則關於西螺美食推薦的食記、特色料理評論、餐廳菜單與美食資訊,提供給決定聚餐、慶生壽星、情侶約會、尾牙、高檔餐廳、平價好吃、素食、吃到飽、景觀 ... 於 www.pixnet.net -
#15.西螺鎮伴手禮
西螺 鎮伴手禮情報,西螺米及米製品Xiluo Rice and rice groceries 商家資料. 西螺鎮位於 ... 西螺必買 · 雲林西螺伴手禮 · 目鏡仔麥芽酥雲林縣西螺鎮 · 西螺名產醬油 ... 於 needmorefood.com -
#16.帶你吃爆西螺美食,西螺老街銅板美食,豪邁臭豆腐吃好吃滿
西螺 老街美食推薦清單 · NO1.西螺脆皮臭豆腐 · NO2.福記碳烤鵝肉飯 · NO3.三角大水餃 · NO4.西螺麻糬大王 · NO5.西螺阿財湯圓雪泥冰 · NO6.阿秀倌蚵嗲 · NO7.西螺 ... 於 bunnyann.com -
#17.雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔綺西螺 ... - Pinterest
雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」首創假日限定粉紅色、紫色DIY沾粉麻糬片| 旅遊- Yahoo奇摩行動版 ... 於 www.pinterest.com -
#18.雲林西螺老街一日遊|跟著媽祖遶境吃喝玩樂:西螺福興宮周邊 ...
全文: 雲林景點懶人包》雲林一日遊8條旅遊路線、IG美拍必遊景點、必吃 ... 碗粿、米糕都是選用上好西螺白米做成,送上桌就會聞到撲鼻米香味,一顆顆 ... 於 travelblog.tw -
#19.2022大甲媽祖遶境!西螺福興宮周邊4家小吃:70年九層粿
01. 西螺黃記九層粿 冷吃口感才佳 · 02. 西螺蕭家油蔥粿 當地人從小吃到大 · 03. 琴連碗粿城 淋祕製醬汁更順口 · 04. 阿郎大腸米糕 必點招牌乾魷魚. 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#20.雲林西螺-正莊麻糬@ 阿宏的行行攝攝 - 痞客邦
講到西螺地區的名產、伴手禮相信大部分人都會聯想到西螺米、西瓜、醬油.....之類但是你或許不知道,麻糬也是西螺的特產之一,而且歷史已達數十年之久 ... 於 bonbonkitty.pixnet.net -
#21.雲林一日遊推薦~延平老街古洋樓美食散策,佛美神仙故事館 ...
雲林一日遊推薦西螺有什麼好吃好玩吧,西螺除了赫赫有名的西螺大橋,還有 ... 用餐結束後就要來買伴手禮拉,西螺老街上除了醬油必買之外,這間幸福翔 ... 於 amonblog.com -
#22.『雲林西螺小小懶人包』西螺景點、小吃、美食 - 愛伊特的分享 ...
雲林西螺、西螺景點、西螺美食、西螺小吃、延平老街、西螺大橋、老彭煎包、福記碳烤鵝肉 ... 愛伊特必買的伴手禮,還沒吃過味道比他更為香的煙燻系列~. 於 ieatcandy.tw -
#23.【雲林斗南】網友推薦必吃假日限定3色麻糬!還有多種口味包 ...
來到雲林斗南火車站一定不能錯過這家,百貨有專櫃的人氣伴手禮【幸福翔綺西螺麻糬大王斗南直營店】六日限定的特殊三色組合沾粉麻糬推薦必買,還有多種口味的包餡麻糬讓 ... 於 kokoha.tw -
#24.雲林美食 西螺早餐 西螺必吃 西螺小吃黃家三代祖傳油蔥九層 ...
托同事的福,才能來西螺吃在地的黃家三代祖傳油蔥九層粿。 九層粿是西螺傳統早餐得一層一層炊,花費6小時才能製作完成。 這麼耗費心力的餐點,好吃到 ... 於 little15.pixnet.net -
#25.50年的人氣麻糬老店;斗南火車站街上必買的伴手禮食尚玩家推薦
兒童節這二日水晶都在雲林旅遊走跳,自然也不會錯過雲林美食「麻糬」啦!找到這間食尚玩家節目也介紹過的西螺麻糬大王冰上冰斗南店,水晶也買了這次小 ... 於 fengtaiwanway.com -
#26.最新雲林西螺一日遊這樣玩, 6大景點推薦、5間西螺在地美食
本篇分享2021 最新雲林西螺新玩法,整理7 個特色景點以及5 間必吃在地美食,西螺一日遊行程玩法也都幫你安排好了,一起來看看最新西螺景點有哪些吧。 於 esence.travel -
#27.來去西螺一日遊!8個你必須去過的西螺景點! - GOMAJI夠麻吉
今天推薦西螺景點,看看古色古香的延平老街、逛逛深耕台灣人廚房的醬油工廠、走一趟聯繫西螺人感情的 ... 雲林古坑景點|好吃好玩超熱門打卡景點推薦 於 www.gomaji.com -
#28.西螺肉鬆禮盒最夯春節拌手禮網路早鳥限時9折,一次買好買滿 ...
西螺 肉鬆第三代,傳承60年老經驗。推薦原味肉鬆、海苔肉鬆、特製新鮮魚鬆、高粱蒜味香腸、泰式酸辣豬肉乾等各式肉製食品。新鮮衛生自產自銷,對衛生及品質要求看的見, ... 於 www.xiluomaso.com.tw -
#29.曾家莊食品廠全家都去吃不收藏會後悔的老闆好佛心雲林縣西螺 ...
曾家莊食品廠全家都去吃不收藏會後悔的老闆好佛心雲林縣西螺美食 ... 曾家莊歷史沿革: 曾老師傅帶著妻小一家7口離開了生活將近30年的家鄉-曾家村(現今彰化 ... 於 buzztest.pixnet.net -
#30.雲林伴手禮推薦 西螺美食 超人氣網購名店:幸福翔綺麻糬大王 ...
雲林伴手禮推薦│西螺美食│超人氣網購名店:幸福翔綺麻糬大王.冰上冰利用雲林在地 ... 斗六必吃餐廳│近雲林科技大學│巷弄美食特色料理餐館:烹小鮮 於 vickeywei.com -
#31.西螺必買 - Ids construction
雲林西螺必買伴手禮!. 人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」首創假日限定粉紅色、紫色DIY沾粉麻糬片. 傳統的麻糬老店,顛覆你對麻糬想像! 於 ids-construction.ru -
#32.雲林西螺美食| 琴連碗粿城- 延平老街必吃小吃,鹹甜口味超特別
雲林西螺最有名的名產,除了西螺醬油,還有西螺米!近幾年因為西螺麻糬大王,大家對西螺米製成的麻糬不陌生,但是西螺在地還有很多其他值得吃的米料理,像是西螺延平老 ... 於 carollin.tw -
#33.西螺老街超夯美食推薦
西螺 老街,巡古蹟、嚐美食,在地數十年老店推薦,琴連碗粿、三角大水餃、老邵素食、草仔粿,還有伴手禮正莊 ... 琴連對面的草仔粿,聽說也是必買小吃哦!! 於 pink.123blog.tw -
#34.雲林、西螺|西螺觀光夜市・集結500攤的超大觀光夜市(東南 ...
在網路上搜尋西螺東南觀光夜市必吃的美食,當地人推薦的名單也是不少,大多都是CP值很高的美食攤位。 我們鎖定了幾間在地人推薦的名單,像是小神戶牛排、搶搶滾火鍋、日 ... 於 journey.tw -
#35.台中美食 幸福翔綺西螺麻糬大王、口感Q彈不黏牙 - 小布少爺 ...
以健康為主、不添加防腐劑讓我常吃不怕有負擔、還可以DIY自己包,真是好吃又好玩呦! 於 boo2k.com -
#36.標籤: 西螺伴手禮 - 翻黃頁
雲林美食#西螺小吃#必買伴手禮】 朋友啊!Sky今天要來介紹雲林西螺隱藏版的美食,這麥芽酥圓仔冰可是西螺限定,尤其是入口即化的麥芽酥,更是必買的伴手禮! 於 fantwyp.com -
#37.西螺草仔粿—延平老街必吃古早味,傳承一甲子的手工米食
西螺 草仔粿—延平老街必吃古早味,傳承一甲子的手工米食,粿皮Q、餡兒香,限量美食,要搶要快! 5170. 於 www.catkissfood.com -
#38.雲林創意伴手禮7選!脆皮蛋黃酥、地瓜乳酪蛋糕 - 妞新聞
説到雲林必買伴手禮妞妞們第一個會先想到什麼呢?古坑咖啡、土庫醬油還是西螺米?這次妞編輯要推點不一樣的,中式喜餅蛋黃酥、古早味麥芽酥餅、辣香涮 ... 於 citytravel.niusnews.com -
#39.雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔綺西 ... - Yahoo奇摩
雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」首創假日限定粉紅色、紫色DIY沾粉麻糬片 ... 傳統的麻糬老店,顛覆你對麻糬想像!傳統的白色麻糬 ... 於 tw.stock.yahoo.com -
#40.西螺醬油搭配在地農產推廣美食觀光 - 公視新聞網
為了推廣雲林西螺釀的醬油,雲林有一對兄弟,從一年半之前,用西螺醬油跟雲林在地農產品煮料理,不但好吃、有創意,也希望讓遊客認識在地食材、活化 ... 於 news.pts.org.tw -
#41.西螺必買名產
雲林西螺必買伴手禮!. 人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」首創假日限定粉紅色、紫色DIY沾粉麻糬片. 傳統的麻糬老店,顛覆你對麻糬想像!. 傳統的白色 ... 於 smart-kickers.de -
#42.雲林西螺祖傳麻糬大王創始店(程文照手工坊)|傳承一甲子的 ...
西螺 麻糬大王創始店(程文照手工坊)|Q軟細緻的手工麻糬,伴隨著花生粉的香甜, ... 是間讓人吃過就上癮的好滋味,更是許多人至西螺遊玩必買伴手禮呢! 於 www.walkerland.com.tw -
#43.西螺夜市必吃
2021西螺東南夜市美食必吃推薦最強12攤!跟著在地人吃排隊美食準沒錯!只開星期天的西螺東南夜市,離阿三雲林西螺老家非常近。我們走路就可以到,所以 ... 於 lonnydeschrijvercoaching.nl -
#44.雲林西螺必吃必買伴手禮!麻糬大王冰上冰 - 什麼!我們是三寶爸 ...
聽說有些店家冒名喔!只有以下這幾間喔! 我吃過西螺中山店和 西螺老街店,吃起來都ㄧ樣沒有不ㄧ樣(有 ... 於 cc761011520.pixnet.net -
#45.雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔 ... - 意想不到的女人
雲林西螺的「幸福翔綺西螺麻糬大王」是當地相當出名的伴手禮,聽說來到西螺要是沒有買麻糬就是沒來到西螺了!這麼赫赫有名的在地老店,不只是當地人推薦, ... 於 www.jancy.me -
#46.【雲林】西螺最夯的宅配團購美食,延平老街的伴手禮推薦.西 ...
西螺 麻糬大王 · 麻糬是一種很傳統的小吃,也是很受歡迎的食物,麻糬的靈魂在於主要的食材糯米, · 西螺祖傳麻糬大王為了製作出美味的麻糬,連米都自己種,糖 ... 於 ireneslife.com -
#47.【目鏡仔麥芽酥冰城】雲林西螺美食推薦必吃麥芽酥
朋友啊!Sky今天要來介紹雲林西螺隱藏版的美食,這麥芽酥圓仔冰可是西螺限定,尤其是入口即化的麥芽酥,更是必買的伴手禮! 【目鏡仔麥芽酥冰城】雲 ... 於 taiwantour.info -
#48.「#西螺必吃」精選Top10懶人包|波波黛莉 - PopDaily
西螺 西瓜大王開賣啦/香甜多汁的西瓜/西瓜許「嚴選」/夏天消暑聖品/西螺必吃、西螺美食|春美油飯小吃|西螺中央市場內|雲林美食. 於 www.popdaily.com.tw -
#49.雲林西螺景點推薦【延平老街】慢活的歷史街區X伴手禮醬油 ...
延平老街美食、西螺老街美食、雲林小吃店、雲林景點、西螺警點、雲林伴手禮、雲林好玩、雲林西螺必玩、醬油、琴連碗粿城、花生麻糬早期雲林西螺的延平 ... 於 a200371123.pixnet.net -
#50.西螺肉干推薦.春節禮盒.西螺特產 - 肉乾
覺得單純當零嘴吃太無聊,. 下面要推薦大家3種早午餐的料理變化。 【團購宅配/美食】金梓食品-肉乾肉鬆專賣,讓人吮指再三一...https://mars9977.pixnet.net › blog › post ... 於 e32.jinzi.tw -
#51.雲林美食。西螺老街美食∥幸福翔綺西螺麻糬大王冰上冰西螺老 ...
西螺 美食,雲林美食,西螺老街美食,西螺小吃,雲林必買美食西螺超人氣代購美食,幸福翔 ... 網路人氣票選伴手禮第一名的幸福翔綺西螺麻糬大王冰上冰. 於 wandatw.com -
#52.週末就醬玩西螺|醬油的故鄉.延平老街.世界第二大橋. 在地小吃
雲林西螺怎麼玩最充實,景點美食大補帖西螺位在濁水溪下游,是個農產豐富 ... 的肉醬也與碗粿很搭,好吃又特別看似沒什麼料,卻能吃到米的最原始滋味. 於 fullfenblog.tw -
#53.西螺必吃
這次推薦東南夜市美食必吃的美食12攤,集在地人推薦而成喔西螺虎尾小吃 ... 西螺老街,巡古蹟、嚐美食,在地數十年老店推薦,琴連碗粿、三角大水餃、老邵 ... 於 1907-nuernberg.de -
#54.雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔 ... - Yahoo奇摩旅遊
雲林西螺必買伴手禮!人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王」首創假日限定粉紅色、紫色DIY沾粉麻糬片 ... 傳統的麻糬老店,顛覆你對麻糬想像!傳統的白色麻糬 ... 於 travel.yahoo.com.tw -
#55.西螺好吃好玩 - 民宿簡介
【西螺好吃好玩】. ~ 轉載各大部落客之文章,感謝對西螺的介紹~. 1. 雲林西螺大橋廣場-螺石公園(高灘地景觀磨石溜滑梯) 2.【雲林西螺一日遊】西螺大橋、西螺老街、西螺 ... 於 www.aps123899.tw -
#56.雲林『西螺伴手禮』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記
雲林西螺伴手禮推薦,雲林西螺伴手禮的最新食記、評價與網友經驗分享: 西螺三角大水餃, 陳老爹腰果, 西螺麻糬大王(原冰上冰), 麻糬大王冰上冰, 西螺祖傳麻糬大王冰上 ... 於 ifoodie.tw -
#57.珍的西螺麻糬斗六太平店 - Facebook
讓小王子帶著這種屬於大家兒時的純真回憶,回到那單純快樂的時光。每吃一口,都會心一笑。 雲林縣斗六市太平路119號, Douliu, Yunlin, Taiwan 640. 於 www.facebook.com -
#58.西螺麻糬大王台中逢甲福星店 - 貪吃鬼熊熊
台中第一間,西螺麻糬大王開幕了,就在熱鬧的福星路上,逢甲夜市商圈,大家吃過創立於民國55年老店,好到連食尚玩家都推薦 ... 台中必吃甜點伴手禮! 於 bearlovefood.com -
#59.『雲林西螺_福記碳烤鵝肉麵』食尚玩家推薦!味道超重煙燻雞爪
味道超重煙燻雞爪、鴨翅,西螺必買伴手禮! 19267. 於 candy7771101.pixnet.net -
#60.雲林伴手禮|斗六四代目麥芽酥、花生糖~圓仔挫冰 - 黛西優齁齁
除了斗六老街上的西螺麻糬大王,老街上還有這間在地名產「斗六四代目麥芽 ... 吳記肉圓給塞飽肚子後,我們真的吃不下冰,只有買買伴手禮名產就走了。 於 www.daisyyohoho.com -
#61.[雲林.西螺] 西螺小鎮: 延平老街, 在地小吃, 西螺大橋, 藝術節 ...
[雲林.西螺] 西螺小鎮: 延平老街, 在地小吃, 西螺大橋, 藝術節, 必買名產 · 在地美食小吃: · 小鎮老街&景點: · 伴手禮/戰利品/西螺名產: · 西螺小鎮藝術節:. 於 christinakuo.blogspot.com -
#62.「西螺必吃美食」情報資訊整理 - 熱血中臺灣
熱血中臺灣「西螺必吃美食」相關資訊整理- 雲林西螺、西螺景點、西螺美食、西螺小吃、延平老街、西螺大橋、老彭煎包、福記碳烤鵝肉麵、程煎包. 離愛伊特不算太遠的西螺 ... 於 txg.lovekhc.com -
#63.【雲林吃什麼】9家西螺老街美食懶人包 - 旅行履行中
西螺 三角大水餃 · 黃家三代祖傳油蔥九層粿 · 西螺蛋餅王 · 阿秀倌蚵嗲 · 琴連碗粿城 · 福記碳烤鵝肉 · 西螺老街鐘樓咖啡 · 良星堂豆花. 於 jatraveling.tw -
#64.雲林西螺冰店|西螺圓仔冰!一甲子老店!自製湯圓餡料好好吃!
來到雲林西螺旅行,除了西螺老街、西螺大橋、丸莊醬油觀光工廠, ... 粉粿也都超好吃,圓仔冰、紅豆牛奶冰、紅豆粉粿冰等都是必點必吃,傳承一甲子的 ... 於 damon624.pixnet.net -
#65.【雲林】西螺名產伴手禮-金梓食品-肉乾&肉鬆專賣店 - 雙子喵 ...
這絕對要列入必買的清單中!!!我真心很喜歡這個。 不同於一般市售的蔬果乾, ... 於 millycat0616.pixnet.net -
#66.媽祖遶境伴手禮買什麼?新港飴、甜辣醬、麻糬、鳳眼糕 - 欣傳媒
照著下面整理的店家跑跑買買,包準親朋好友對你選伴手禮的眼光讚不絕口唷。古早味花生麻糬(來源:正莊麻糬FB粉絲頁) 西螺甜辣醬看到滿街的醬油店, ... 於 www.xinmedia.com -
#67.西螺名產– 台灣商業櫃台
2019年4月22日- 這個月安排台南旅遊,中繼站我們來到【西螺老街】吃老店美食及買醬油,原本想順便逛逛,看看老街裡還有甚麼好吃好拍的,結果因為下雨只能放棄 ... 於 bizdatatw.com -
#68.雲林必吃必買|西螺在地美食、伴手禮、景點|跟著餓姐吃起來
餓姐這次帶你們來雲林西螺吃爆在地美食西螺是很有文化跟歷史的小鎮有最漂亮的西螺大橋也有文青又復古的延平老街有台灣三大天后之一的太平媽福興宮還有西螺米製成的九層粿等 ... 於 www.pinqueue.com -
#69.西螺老街|黃家三代祖傳油蔥九層粿 - 王子與公主的窩
九層粿是雲林西螺特有的古早味小吃,九層粿其實就是油蔥粿,只是為作法的緣故,所以也叫做九層粿,有空來到雲林一定要來吃這款在地美食, ... 於 twobaby.tw -
#70.【台北美食】大安區。永康街最新夯店健康天然好滋味真正網路 ...
在網路團購市場裡面早就已經是夯到不行的西螺麻糬大王冰上冰,好吃的麻糬可說是擄獲男女老少的心。原本只在雲林有實體店面的西螺麻糬大王冰上冰如今已 ... 於 followmi.tw -
#71.西螺名產 - 台灣工商黃頁
百寶村; 中台灣; 西螺小吃; 西螺老街; 彰化; 雲林... 裡頭賣的名產,寶寶溫最推薦進發蜜麻花, ... 西螺老街上必吃的第一攤琴連碗粿(雲林縣西螺鎮延平路75號),. 於 twnypage.com -
#72.雲林必買伴手禮、人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王...
台灣美食網,2020年7月25日— 傳統的白色麻糬、可愛的粉紅麻糬、香味奔放的紫色麻糬,我通通都要! 雲林西螺的「幸福翔綺西螺麻糬大王」是當地相當出名的伴手禮, ... 於 food.iwiki.tw -
#73.西螺名產 - 台灣公司行號
【雲林】西螺名產伴手禮-金梓食品-肉乾&肉鬆專賣店-傳承好味道. ... 2014年12月28日- 西螺] 西螺小鎮: 延平老街, 在地小吃, 西螺大橋, 藝術節, 必買名產. 於 zhaotwcom.com -
#74.《 雲林西螺》西螺延平老街吃喝玩樂地圖& - 隨意窩
過年期間廟前滿滿的攤販,就像是廟會一樣。 西螺老街上必吃的第一攤琴連碗粿. 寶寶溫推薦 ... 於 blog.xuite.net -
#75.西螺麻糬大王冰上冰(雲林美食)-斗南火車站街上必買的伴手禮食 ...
Aug 30. 2020 11:35. 西螺麻糬大王冰上冰(雲林美食)-斗南火車站街上必買的伴手禮食尚玩家推薦. 119. 創作者介紹. 創作者台灣島遊的頭像 社群金點賞徽章. 於 fengtaiwanway.pixnet.net -
#76.【網購宅配美食】西螺特產/西螺名產/西螺美食/送禮自用兩相宜 ...
【網購宅配美食】西螺特產/西螺名產/西螺美食/送禮自用兩相宜伴手禮肉乾肉鬆專賣店-金梓食品 · 三陽開泰(原味豬肉片+蜜汁豬肉乾+招牌肉鬆) · 3.JPG · 4.JPG. 於 yuyen2002.pixnet.net -
#77.雲林伴手禮|雲林必買名產有哪些?精選8 樣人氣在地伴手禮
雲林伴手禮|陳老爹腰果. 地址:雲林縣西螺鎮延平路45-1號 營業時間: ... 於 www.welcometw.com -
#78.雲林美食|雲林7 家必吃秒殺美食!帶你邊踩點邊吃手中佳餚
可現點現吃作為散步美食,還能打包回家當作伴手禮! ‧地址:雲林縣西螺鎮延平路130號‧營業時間:9:00-18:00. #5 碳 ... 於 www.tripresso.com -
#79.小小麻糬大大魅力『幸福翔綺西螺麻糬大王冰上冰』每天新鮮現 ...
雲林美食推薦~ 到了雲林不能錯過的小食其中之一非西螺麻糬莫屬啦!之前到北上出差時在高鐵板橋站買來吃過一次之後就念念不忘,後來每次發現百貨快閃櫃 ... 於 amanda390.com -
#80.西螺休息站伴手禮的推薦,FACEBOOK、愛食記
西螺 服務區的必吃美食,推薦莿桐蒜味排骨木桶飯,用雲林在地蒜頭醃漬排骨,搭配雲林酸菜,還有又軟又入味的排骨是南仁湖旗下豐味棧庶民美食超級王牌。 年 . 於 dessert.mediatagtw.com -
#81.西螺老街美食一日遊 琴連碗粿、Q麻糬
記得多年前造訪【西螺老街】是為了九層粿而來,沒想到再訪時已經時隔. ... 一日遊▷ 琴連碗粿、Q麻糬、瑞春醬油▷ 延平老街巴洛克式建築與老店美食西螺老街必吃必逛! 於 eeooa0314.pixnet.net -
#82.西螺必吃美食小吃總整理》雲林西螺美食餐廳推薦懶人包~菜單 ...
西螺必 吃美食小吃總整理》雲林西螺美食餐廳推薦懶人包~菜單價位大公開!職人精神的手做園地~桃膠雪蓮子木耳飲。 37733. 於 boda88.pixnet.net -
#83.【雲林西螺】東城北方麵食館~念念不忘的西螺鼎泰豐,在地人 ...
西螺 美食西螺鼎泰豐西螺老街美食西螺太平媽附近美食西螺排隊麵食館鼎泰豐是台灣的 ... 像我們每次來西螺,比起那些小吃,必吃的就是東城北方麵食館. 於 lionfun.tw -
#84.西螺服務區伴手禮特產區 - 交通部高速公路局
西螺 服務區伴手禮特產區 ... (一)南北服務大廳規劃「伴手禮特產區」,引進具有地方特色的知名品牌特產,如瑞春醬油、大同醬油,並設置「嘉義優鮮」專區,與各鄉鎮農會策略 ... 於 www.freeway.gov.tw -
#85.西螺名產
人氣團購美食「幸福翔綺西螺麻糬大王...https://travel.yahoo.com.tw ? 雲林西螺必買伴手禮人氣... 2020年7月27日— 雲 ... 於 e01.chenhong.com.tw -
#86.西螺祖傳程文照麻糬大王台北東區店開幕啦不用大老遠跑雲林就 ...
西螺 祖傳程文照麻糬大王台北東區店開幕啦不用大老遠跑雲林就可以品嘗到囉如果你跟Stancy老師一樣很愛吃麻糬的話你一定要來吃吃看這間西螺祖傳程文照 ... 於 stancy.tw -
#87.雲林一日遊|西螺延平老街、東市場、丸莊醬油觀光工廠來去 ...
走著走著,^^亞莎崎被粉圓的故鄉-西螺粉圓所吸引,顧不得剛吃過琴連碗粿城當早餐,馬上湊上去買了杯鮮奶粉圓。 這裡的粉圓吃起來Q滑彈牙,搭配濃濃乳香味 ... 於 busanfun.com -
#88.【伴手禮】最佳伴手禮甜蜜的幸福感 西螺陳老爹腰果
通常大家出去旅遊會買伴手禮嗎? 我跟老吳是會啦&##128717; 但有時都會買到不知道買什麼&##129335;♀ 直到前陣子朋友介紹了雲林的一間西螺名產我跟老吳 ... 於 chiao1624.pixnet.net -
#89.A.西螺介紹- 西螺人氣小吃 - Google Sites
西螺 鎮,別稱螺陽,位於臺灣雲林縣北端,北隔濁水溪,與彰化縣相鄰,以稻草、醬油及 ... 西螺醬油芳香、黏稠,風味特殊比其他地方來得香醇,是來到西螺必買的伴手禮。 於 sites.google.com -
#90.西螺鎮 - 克萊兒萱
clairehsuan / 2018-07-22. 朋友來家裡作客還很客氣地帶了他老家的伴手禮, 西螺名產– 金梓食品的肉乾禮盒 … 繼續閱讀→. MY~INSTAGRAM. 愛食記. 於 clairehsaun.com -
#91.西螺早餐推薦
2022年3月8日 — 西螺老街,巡古蹟、嚐美食,在地數十年老店推薦,琴連碗粿、三角大水餃、老邵素食、草仔粿,還有伴手禮正莊麻糬,是你來到老街必嚐的經典美味~ 早餐吃很大- ... 於 spielstadel.de -
#92.【雲林美食】西螺老街&西螺福興宮九家周邊美食|巡古蹟
評價:. 西螺延平老街必吃美食,碗粿是用西螺米製作而成,當日現做 ... 於 lm1517lm.pixnet.net -
#93.西螺麻糬大王創始店-超級Q彈好吃(DIY麻糬& 芝麻花生麻糬 ...
西螺 麻糬大王創始店第一次來到雲林,就是要來吃西螺袓傳的麻糬大王~ 位於埔心路上的一家正宗麻糬大王~ 第一次吃熱騰騰的麻糬就獻給了雲林西螺的麻糬 ... 於 dream-of-traveller.com