自體免疫疾病食譜的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略：少病減脂更有效！專業級生酮教練帶你生酮再進級！

為了解決自體免疫疾病食譜的問題，作者陳世修（Martyn） 這樣論述：

全臺第一本「肉食生酮飲食法」 更強效的生酮3.0飲食指南！ 臉書社群超過10萬人、生酮飲食界公認的專業級教練， 更嚴謹、更精細的研究心得，個人親身實證的飲食報告！ 給你更健康的生酮飲食選擇，舒身又舒心的飲食法門！   　　是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中最活躍的社團團長， 　　且近20年專業運動重訓輔導經驗的Martyn教練， 　　在出版《生酮哪有那麼難！》（生酮2.0）後， 　　針對人體健康、疾病與飲食的關係，更深入地做了研究與探討。 　　這一次，他提出了更嚴謹的生酮飲食進階版——肉食生酮（生酮3.0）， 　　對於有嚴重自體免疫疾

病，或身體有問題的人來說，這是非常好的改善飲食法； 　　對於注重身材的人，更有積極的效用； 　　甚至對一個單純非因疾病及藥物之類的肥胖者而言，也很有用。 　　邀你一起向更棒的體魄、體質、體健邁進！   　　★大口吃肉有原則，肉食生酮飲食法大進擊 　　肉食生酮飲食法以動物性食物為主，但如果有對食物過敏或不耐的，必須優先將這個主要的主食去除；蛋白質與脂肪則沒有攝取上限，餐數也沒有，只要餓了或想吃就可以吃；植物類食物在肉食酮裡則僅是調味作用而已。   　　➢進入肉食生酮的三個階段性作法 　　分為「適應期」、「排除期」、「嚴格全肉食」三個階段，每一個階段為期30天。有奶

蛋過敏的人可以直接進入第二階段，已經吃生酮飲食一陣子的人也可以直接從第二階段開始。基本上，30～60天就可以進入肉食生酮了。   　　➢肉食生酮懶人操作法 　　還不太清楚或沒有頭緒該怎麼吃才能達到飲食平衡的人，Martyn教練特別設計了一個大概的方向與概念，讓大家更有方向知道該怎麼吃。   　　➢針對特殊需求，做特別的肉食生酮飲食安排 　　對於特殊的人與生活要求，如健身比賽選手、短期性低體脂需求等，特別提供突破身體界線的減脂法與增肌法。   　　➢善加利用「5/1循環法」 　　「5/1循環法」就是吃5天的肉食酮，在第6天加入作弊日（就是隨便愛吃什麼就吃什麼，最好碳

水化合物能佔70％）。這是為了衝高熱量而設定的「作弊法」，但如果胖得太快，可以減少作弊的份量或餐數，延長天數也可以。   　　★從生酮2.0到生酮3.0，肉食生酮讓身體機能再提升！ 　　飲食內容會影響身體健康狀況絕對毋用置疑，而現階段會採行低碳、生酮飲食的人，多數都是因為健康有問題，在生酮後，確實也讓身體的許多機能都回復到了原本該有的狀態。   　　在Martyn教練的肉食酮飲食研究裡，如果生酮2.0能讓你的身體機能回復到80％，那麼，生酮3.0（肉食生酮）便有可能讓你恢復到90～95％！   　　➢讓你清楚身體對各類食物的耐受性，找出適合自己的飲食攝取份量或頻率，為

自己多備一個飲食方案。   　　➢取消蛋白質的攝取上限，甚至連必須關注的碳水化合物也不用計算，讓飲食更自由。   　　➢排除通用的可能有害食物品項（如麩質、豆類等）——即對該食物沒有過敏不耐，但該食物依然能依照攝取量與攝取頻率對你造成傷害。   　　➢除非已經達到穩態，否則毋須考慮斷食。除非體重沒有再下降，體態也離健康體態有差距，或是本身的需求是不正常的低體脂（如健美選手），才需要考慮加入斷食。   　　➢不必特別減脂，搭配8x8訓練法，讓體脂率維持在健康的狀態，並擁有不錯的身材。   　　➢哈佛在六個月內對2000多人進行肉食研究，結果證實： 　　

69％人的慢性病得到改善 　　95％人整體健康得到改善 　　91％人的飢餓感得到改善 　　85％人精神更好 　　66％人記憶力有改善 　　83％人注意力更集中 　　其他包括睡眠、耐力、體重、肥胖、高血壓、心血管問題、糖尿病等等狀況均有改善。   　　★在優質食物基礎上，對人體的有益效應，肉食生酮飲食更周全 　　➢植物類食物其實沒有想像中的好！植物的化合物（植化素等）對人體有不好的影響；在人體對營養的消化、吸收、利用上，科學研究證實，植物類食物不如動物類食物。   　　➢從人類的飲食演化史看，人類的飲食其實是以肉類為基礎。   　　➢各項科學研究

證實，肉類飲食確實可以為人體健康帶來很好的改善。   　　➢肉食生酮適度回填可食用的植物，在很大程度上解決了全肉食的問題——用植物類食物來調味、讓食物口味更多層次、讓飲食能變得更好吃。   　　➢肉食生酮就是生酮飲食的更進階版本，對於有些自體免疫疾病嚴重的人，或是身體有一些問題的人來說，是非常好的改善飲食法。   　　★終結流言！破解人們對肉食生酮的迷思 　　■肉食生酮超級貴的啦！ 　　‧施行時其實很難吃到外食，而且基本上所有的飲料、零食、甜點等東西也都沒有花到錢的可能。 　　‧一天可能只有1～2餐而已。 　　‧因為身體的消耗需求並沒有想像中的大，所以你其實

吃得不多，甚至很少就飽了。 　　‧不一定要選擇昂貴的食材。 　　‧聽說人體內臟很值錢，那麼你用很便宜的飲食來摧毀這些很昂貴的器官，會覺得這樣比較省錢嗎？   　　■蛋白質吃這麼多，很容易會糖質新生導致脫酮！ 　　當糖不是來自於攝取、而是由身體自行產生時，身體糖質新生的量會控制得剛剛好。所攝取蛋白質雖然沒有上限，但如果沒有誤導食慾，想吃超量，基本上是一件很難的事。所以，只要飲食沒有被特殊原因干擾、錯亂食慾，能保持在肉食酮的大方向裡，就不用擔心糖質新生導致脫酮的問題。   　　■大家都說肉食生酮不利於爆發力與力量訓練運動員！ 　　研究顯示，生酮的爆發力與力量訓練者，其

肌肉儲存的糖原與一般以碳水化合物為主的運動員沒有差異。所以，在爆發力與力量訓練上，不敢說會比較好，但至少絕對不會比較差。   　　■聽說進行生酮後，血檢的血糖不降反升！ 　　因為個體化的差異，所以血檢的數據會產生很大的不同，因此不一樣的數據在不一樣的人身上，可能都是健康的。最安全的作法就是自我觀察：身體的精神狀況是否良好？情緒是否受影響？睡飽起床後是否會疲倦？疲勞有無無法恢復的狀態？性欲是否正常？體能表現有無下降？只要沒有這些問題，基本上都不用太過擔心血檢的數據。   　　■最佳體脂率一定是越低越好！ 　　所有的醫學與科學都支持男生的最佳體脂率是12～15％、女性是20～2

4％。生酮飲食會依照每個人的情況而有不同的體脂率，但都在健康範圍內，因為這是身體覺得最舒服也最輕鬆的狀態。而事實上，決定身材好壞的關鍵並非只有體脂率，因為除了體脂率外，還要重視一下肌肉量╱肌肉比。身體健康才是首要的，只要你肌肉量足夠，在身體喜歡的體脂率情況下，其實你的身材就已經很棒很好看了。   本書特色   　　★第一本以肉食為主的生酮飲食指南 　　★親身實證，更嚴謹，更容易操作 　　★最直白、最接地氣的說解，更有私人專屬的解惑服務 　　★Martyn教練實戰工坊，一窺專業級教練的實際操作過程 　　★提供健康美味的肉食生酮食譜，生酮更easy 強力推薦

  　　花花老師（曾心怡）  減醣飲食生活家 　　張菡晨  「漢娜的小餐桌」主理人  　　張誠徽 Adam  YouTube「亞當老師說生酮」版主 　　郭漢聰  「身與心的平衡」網站站長 　　陳烏鴉  生酮媽咪、美石主義及健身房負責人 　　愛姐  FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 　　葉佐馬夋  「生酮飲食」社團團長 　　廖書嫻  中華低醣生酮推廣協會理事長 　　鄭匡寓  華人區最大、台灣第一個生酮飲食社團【酮好】管理員

自體免疫疾病食譜進入發燒排行的影片

餵食熟山藥粉及山藥萃物對MRL/lpr自體免疫小鼠病程之探討

為了解決自體免疫疾病食譜的問題，作者洪翊恬 這樣論述：

山藥富含植物雌激素，由細胞實驗或是動物實驗顯示植物雌激素具有抗發炎的作用，目前已知isoflavonoids 的其中一種結構genistein，能透過抑制tyrosine kinase而達到抗發炎的作用。全身性紅斑性狼瘡(Systemic Lupus Erythematosus , 簡稱SLE)，會產生自體抗體侵犯全身各器官組織，其中最常見的包括皮膚、關節、腎臟和中樞神經系統等造成慢性發炎的疾病。故本研究目的為探討補充山藥(Dioscorea alata L. cv. Tainung No.2)對於自體免疫疾病病情的影響。本實驗分成兩部分：生命期試驗及免疫功能測定試驗。生命期試驗使用三個月大

的MRL/lpr雌鼠分成七組，分別為餵食AIN-76飼料為控制組、每公斤飼料含38 g熟山藥粉為Dcook-10組、每公斤飼料含108g熟山藥粉為Dcook-30組、管餵山藥乙酸乙酯萃物每公斤體重5.3mg為Daea-5組、每公斤體重10.6mg為Daea-10組、每公斤體重30mg為Daea-30組及管餵tamoxifen每公斤體重375

能量的悖論：失去幹勁時該怎麼辦

為了解決自體免疫疾病食譜的問題，作者史提芬．岡德里,艾蜜莉．格里文 這樣論述：

　　★繼暢銷書《植物的逆襲》、《長壽的悖論》後最新力作。徹底解析現代人的最大問題：疲勞！ 　　★更深入探討腸道菌叢健康和粒線體效能如何導致免疫障礙、對日常身心健康造成嚴重影響。 　　★收錄能夠修復慢性發炎的能量食譜和補充品指引，讓你吃得營養又美味，並且精力充沛，就此與疲勞說拜拜！   　　你可曾想過，揮之不去的疲勞感 　　竟是因為吃得太「好」？   　　許多人都有同樣的經驗：無論忙碌與否，倦怠感都揮之不去；無論睡了多久，醒來也不曾感到神清氣爽，做什麼事都提不起勁；近年各種「健康飲食」當道，儘管多方嘗試，生活品質也未見改善……卻從不知道，這一切的根源，可能都是你吃錯了食物所致！ 　　 　　岡

德里博士秉持其一貫的理論，闡述人類體內的能量工廠、位於細胞內的「粒線體」，是如何因為我們長時間進食大量高糖飲食，導致生產線堵塞乃至崩潰，形成「能量的悖論」：我們攝取食物，原本是為了補充能量，卻反而因此消耗過多能量——要製造充沛的能量，吃得好，不如吃得巧！   　　同時，本書也再次複習《植物的逆襲》所介紹的「凝集素」，這種在某些植物（如茄科或豆類）中與生俱來、自我保護的成分，如果攝取過多可能導致「腸漏」，進而形成慢性發炎，甚而導致肥胖、疲勞，乃至癌症等問題。   　　本書中的重要觀念： 　　● 縮短進食時間、重設生物時鐘，讓粒線體得以休息 　　● 選用正確的食材和烹調方式，減少凝集素的攝取 　　

● 攝取健康補充品，讓「腸道夥伴」生活在健康的環境 　　● 遠離能量干擾物（如抗生素、環境化學物質等），減少人體壓力   　　《能量的悖論》分為兩篇，第一篇「疲勞症的流行」，逐一解說疲勞的成因和原理，第二篇「能量悖論」則介紹「能量悖論計畫」的理論，以及如何將理論實踐在生活與飲食中，並提供多道食譜。每一章節中並穿插迷思解讀和健康小撇步，資訊十分豐富。儘管東、西方人的體質和環境不完全相同，但對於苦於疲勞和不知如何改善的人而言，是一份相當實用的指引。