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biotin食物的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦Balch, Phyllis A.寫的 Prescription for Nutritional Healing: The A-Z Guide to Supplements, 6th Edition: Everything You Need to Know about Selecting and 可以從中找到所需的評價。

另外網站Sports Research 生物素軟糖(5000 微克) 含維他命C | 素食認證 ...也說明:多膠原蛋白丸(I、II、III、V、X型)水解膠原蛋白肽,含玻酸+ 維他命C | 包含5 種食物基膠原蛋白| 非基因改造認證,無麩質. US$21.95 (US$0.24/Count).

國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 陳建龍、葉文棠所指導 楊明珠的 不同添加量之米糠及酸麵糰對全麥吐司品質之影響 (2021),提出biotin食物關鍵因素是什麼,來自於米糠、吐司、酸麵糰、官能品評。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 陳建龍、葉文棠所指導 楊雨璁的 添加不同聚合度的菊苣纖維對土司品質之影響 (2020),提出因為有 菊苣纖維、麵糰流變特性、老化、土司的重點而找出了 biotin食物的解答。

最後網站270.9 - 罕見疾病基金會則補充:... 生物素胺酸(biocytin)切割為生物素(biotin),以維持生物素的量。生物素為嘧唑衍生物,是人體所需的水溶性維生素,存在於許多自然食物中,可透過腸道細菌大量合成。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了biotin食物,大家也想知道這些:

Prescription for Nutritional Healing: The A-Z Guide to Supplements, 6th Edition: Everything You Need to Know about Selecting and

為了解決biotin食物的問題,作者Balch, Phyllis A. 這樣論述:

Completely updated for the twenty-first century--a convenient, pocket-sized edition of the nation’s most trusted guide to holistic health. For decades, millions of people have turned to Prescription for Nutritional Healing for natural remedies to improve their health. This portable A-to-Z referen

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不同添加量之米糠及酸麵糰對全麥吐司品質之影響

為了解決biotin食物的問題,作者楊明珠 這樣論述:

國人膳食纖維攝取普遍不足,尤以年紀較長者較為嚴重,本研究擬以添加米糠於全麥吐司以改善全麥吐司的品質,以增加銀髮族對全麥吐司之接受性。研究結果顯示,添加20% 米糠的全麥吐司最為銀髮族所接受且顯著高於未添加米糠的組別 ( p

添加不同聚合度的菊苣纖維對土司品質之影響

為了解決biotin食物的問題,作者楊雨璁 這樣論述:

國人由於生活飲食的精緻化及外食化,使得大部分人的膳食纖維攝取不足,故本研究擬添加三種不同聚合度的菊苣纖維於土司中,探討不同添加量對麵糰流變特性、發酵膨脹體積與土司比容積、色澤、質地、儲存老化速率及感官特性之影響。研究結果顯示,添加三種不同聚合度菊苣纖維的麵糰,吸水率皆隨菊苣纖維添加量的增加,而呈現下降趨勢;粉質質量指數除添加7.5%短鏈型菊苣纖維者顯著低於控制組外,其餘組別與控制組無差異;添加2.5%~10%不同聚合度的菊苣纖維會對麵糰發酵體積產生抑制影響且不同聚合度的菊苣纖維影響程度不同;添加短鏈型菊苣纖維的土司,比容積隨菊苣纖維的添加量增加而呈增加趨勢,而添加一般鏈型及長鏈型菊苣

纖維的土司,比容積則隨菊苣纖維的添加量增加而呈現先下降後上升現象;不同聚合度菊苣纖維的添加,皆會使土司表皮色澤變的較暗,但對土司內部色澤的影響不大;添加短鏈型菊苣纖維會使土司的組織變的較軟,而添加一般鏈型及長鏈型菊苣纖維則會造成土司組織變的較硬;對減緩土司於儲存期間老化的效果為添加短鏈型者優於添加一般型及長鏈型者;添加10%不同聚合度菊苣纖維於土司中與控制組的土司相比較,並不會降低消費者對土司整體的接受性,且以添加短鏈型菊苣纖維者的整體接受性顯著優於控制組。