降血壓茶包的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)

為了解決降血壓茶包的問題，作者池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 這樣論述：

◤ BOOK 1來自日本NHK 打造健康身體的食材大全◢ 最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作， 完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！   　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！ 　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。 　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」 　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！   　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中， 　

　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？ 　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？   　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？ 　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？ 　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？ 　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？   　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫， 　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作； 　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威， 　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有

什麼祕密？ 　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？   　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力， 　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。 　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵， 　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。   　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？   　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？ 　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？ 　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？ 　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃

最營養？答案令人大呼意外！ 　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？  　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？ 　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？ 　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！ 　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？ 　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？ 　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？ 　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！   　　◤ BOOK 2來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解◢   　　日本最具公信力的

NHK精心策畫 　　｢零赤字｣最高人體健康目標達成計畫 　　召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 　　以｢營養醫學｣為根基，結合全方位的｢居家護理自療法｣ 　　精準對策易懂易學，適合各種體質，忙人懶人都能輕鬆上手   　　●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造，最具公信力的健康大百科。 　　●身體機能、常見症狀完全圖解，迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。 　　●最符合現代人需求的整合醫學，西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。 　　●130道美味食譜，步驟簡便不麻煩，懶人和新手都能輕鬆上菜。   　　￭ 身體結構與小零件，能養護、訓練到多強大？ 　　沒看過這本書，別說你了解自己的身

體！   　　本書堪稱史上資訊最完整、解說最詳實、療法最全方位的身體自我護理指南，大量圖片清楚講述人體的每一個結構、臟器、神經和血管網絡，以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞，讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。 　　 　　專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家，對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測、健康檢查的數值提醒；對於輕微不適感、未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療，多種配套方法如中醫漢方、微汗運動、穴位按摩、適當藥品與保養品的輔助等，讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案，養出復元快速、不易生病的好體質。   　　人體醫學尚未落

實於科普通識，多數人對自己的身體其實認識很少，除了顯見的肌骨結構和臟腑器官，其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康，身體處處充滿奧妙，隱藏著健康密碼，一起來看看你了解多少：   　　☉「晨型人」或「夜貓子」由基因決定？ 　　生理時鐘位於腦部的下視丘，而控制這個生理時鐘的基因數量，會決定你是「晨型人」或「夜貓子」。然而生理時鐘也是可以被馴化的，經由生活習慣的改變，你可以把目前不太健康的作息調整過來，早睡早起、睡好睡飽是比較健康的作法。   　　☉女性為什麼比男性容易便祕？ 　　女性普遍來說腹肌力較差，大腸推擠糞便的力道較弱。尤其女性在生理前或懷孕初期特別容易便祕，因為黃體荷爾蒙發出指令，讓水

分或鹽分留在體內，腸壁吸收水分後，糞便就會變硬。可藉由攝取足量纖維質、多喝水和加強腹部運動來改善。   　　☉睡到一半為何會「鬼壓床」？ 　　壓力大、不規律的生活或時差等，都是「鬼壓床」的主因。鬼壓床是人體睡覺時動眼期出現「睡眠麻痺」的現象，因脊髓神經受到壓迫，肌肉動不了，身體才無法移動，睡覺前要先讓自己好好放鬆再上床。   　　書中還有許多有趣的知識點，例如：你知道什麼是「幽靈血管」？肚子咕咕就是餓了嗎？唾液能夠治療蛀牙？大腦裡藏著麻醉劑？人體還有｢另一個胃｣？｢耳石｣脫落是掉到哪裡了？喉嚨也有味蕾？｢肝累了｣你有感覺到嗎？……豐富精彩的重要人體冷知識，絕對讓你大開眼界，讀完本書，保證你從吸

進一口氣到放出一個屁，不管是這裡痠還是那裡痛，都會感到安心有靠，豁然開朗：「哇，原來身體是這樣運作的 !」「我知道可以用○○方法來舒緩身體。」   　　［健康御守］身體再小的環節，都可能是健康的破口。   　　￭ 做自己的健康管理師 　　超前養護：體力、自癒力、免疫力一次備齊   　　本書提出四大類實用有效的健康知識應援，並由專家一一詳解，破除各種流傳的迷思懸念，讓你從此能聽得懂、看得出、感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號：   　　1. 好吃有效的專業營養療法 　　抗病、抗老、抗憂鬱，打造不生病體質！完美打底 　　九成疾病是吃出來的，吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各

部結構提出專屬的營養建議，也對現代人常見通病如：肥胖、三高、過敏、貧血、失智、憂鬱症、手腳冰冷、骨質疏鬆、肌肉量缺乏等現象，精心設計了 130 道步驟簡單、新手也能輕鬆上菜的營養食譜。   　　☉節食要以「減少體脂肪」為目標，而非「減少體重」 　　每餐應攝取足夠的優質蛋白質與膳食纖維，盡量將醣類食物換成不易讓血糖上升的食物，例如把白飯換成糙米或雜糧飯，巧克力等甜食換成地瓜。   　　☉預防3C惡視力，舒緩眼睛疲勞的食材救星 　　除了適當控制使用電子產品和凝視螢幕的時間，可多攝取富含花青素的藍莓、黑莓果、桑葚、黑豆，富含類胡蘿蔔素或維生素A的胡蘿蔔、青花椰菜、油菜、鰻魚、豬肝，富含葉黃素的甜玉米

、金盞花，這些都是保護眼睛的好食材。   　　☉強化肝功能、避免便祕，牛蒡和蒲公英茶可幫忙 　　牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名，除了可清炒、煮湯，也有做成乾燥牛蒡茶的產品，方便隨時飲用，也可攝取到菊糖和黏液成分。蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分，跟牛蒡一樣可以緩瀉，還能改善肝功能。   　　［健康御守］以健康為基礎的美味，才是最好的食物。   　　2. 「微汗運動」與「內臟按摩」 　　瘦身、健身其實不用那麼累！活血排廢 　　善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧，顧健康很簡單！想要擁有好氣色、好體力、甩掉皮下肥油和內臟脂肪，可以利用零碎時間做一些和緩運動，產生漸進式的燃脂效果，微微流汗、一點點喘，

就能達到促進血循、訓練肌力和瘦身的效果，書中推薦走路、健行、登梯、拉筋、伸展操、瑜珈、折返跑、慢跑、游泳、騎腳踏車等很容易實踐的運動，另外還可以幫內臟做按摩，透過腹式呼吸、靜坐調息、身體按摩、穴位按壓，就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做，能堅持得下去，就是對你效果最好的運動。   　　☉按摩臉部，刺激唾液分泌 　　唾液不但可保護口腔黏膜、沖刷食物殘渣，還能抑制口腔細菌增殖，是預防牙周病、口內炎、口腔潰爛最初的防護武器。但隨著年齡增長，人的唾液腺分泌唾液的能力會變差，可藉由兩頰輕柔的按摩來刺激唾液分泌。另外表情肌的訓練法也可以多多練習，能讓你更容光煥發，顏值加分。   　　

☉刺激穴位，增強免疫力 　　若身體出現違和感，相關的穴位也會加以反映，像是出現皮膚失去彈性、皮膚觸感變硬或一壓就痛等症狀，刺激相對應的穴位可促進氣的流通，改善不適感。本書推薦37個身體重要穴位點，如治療頭痛的百會穴、改善胃痛的率谷穴、放鬆肩頸僵硬的眼點穴、改善眼睛各種症狀和舒緩緊張不安的攢竹穴、心悸胸悶時可以按壓舒緩的內關穴、雙腳浮腫可多多按壓的三陰交穴位等。   　　☉活化腸道，要常做腹式呼吸 　　腹部是人體免疫力重鎮，也稱為人體的第二大腦區。腸道的活動，要靠腹肌運動或橫膈膜上下移動才會活絡。要改善腸道環境，最簡單的方法就是多做腹式呼吸，不要急著算次數，深而緩速的吐納才有健康效果。   　　

［健康御守］柔和乃長壽之道，不用過度重訓並避免運動傷害。   　　3. 「中醫漢方」與「自療調理」 　　不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶 　　人體生病會有過程，在初露癥兆時最好就能積極緩解，斬草除根，避免日後累積成嚴重疾病，造成治療更為困難，除了要養成健康的生活作息和飲食習慣，本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法，如漢方藥草、天然油保養、香氛療法等可放鬆身心，這些方法多屬溫和，可多做嘗試。   　　☉中醫漢方的散、丸、湯、膏、藥草 　　漢方皆以天然植物（少量動物性）為材料，製劑樣式多元化，像是改善牙痛可用立效散、牙齦神經痛用葛根湯、腹部滿脹用當歸湯、手腳冰冷適用桂枝茯苓丸、痔瘡名藥為乙字湯

、慢性胃腸炎用人參湯；藥草類如腹脹時用茴香子、百里香可殺菌、甘草有消炎作用、腹瀉時適用覆盆子葉、緩瀉可用蘆薈；外用紫雲膏可治療肛裂、手腳龜裂、凍傷、燙傷等，各種症狀各有對症解方。 　　 　　☉天然保養油按摩可適用全身 　　天然保養油加上輕柔的按摩，可以改善荷爾蒙分泌失調、老化或清潔過度造成的皮膚乾燥粗大，基本上天然保養油都可以塗抹全身，常見種類如橄欖油、荷荷芭油、甜杏仁油、茶花油、馬油、乳木果油等。使用時避開眼周等敏感部位即可，若本身為敏感膚質，可先諮詢皮膚科醫生再做選擇。   　　☉香氛療法可舒緩更年期與月經失調 　　嗅覺神經可直接傳遞到控制情緒的大腦邊緣系統，人聞到植物的香氣會覺得很放鬆，

是因為處於緊繃狀態的腦部放鬆了，荷爾蒙和自律神經獲得平衡的緣故。容易緊張、焦慮的人可嘗試芳香療法，芳香療法也有助改善更年期的不適，有報告特別指出玫瑰或天竺葵精油，有助緩解更年期特有的自律神經失調；伊蘭油可增加雌激素分泌量；鼠尾草油可改善月經失調、經前症候群。   　　［健康御守］預防勝於治療，及早消除病灶，無病時積極強身。   　　4. 西醫健康檢查定期做 　　健檢重點項目與數值追蹤 積極預防 　　多關心自己的身體，常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形、顏色、腫脹、疼痛、疹子、氣味等，症狀輕微的｢未病｣階段，可運用本書各種調理方式緩解改善，若症狀變重則需要就醫。   　　另外，養

成定期到醫院做健檢的習慣，如唾液檢測、牙周病檢查、肺功能檢測、消化道內視鏡、肝功能、呼吸功能、血壓測量、血液檢查、心電圖、骨量檢測、胃鏡、大腸鏡、糞便潛血、胰澱粉酶、尿酸值、甲狀腺、頭部電腦斷層掃描、癌症篩檢等，要注意各部位檢驗報告的數值，超標時要積極尋找對策改善。   　　［健康御守］借助精密設備與科學量表，可避免重大疾病發生。   　　￭ 聽醫師的話，不輕信網路流言 　　破解冷知識、偽醫訊與商業噱頭   　　你聽過以下這些說法嗎：什麼是｢腹冷｣？什麼是｢肌肉疙瘩｣？智齒沒用最好拔掉？盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉？｢宿便｣排毒只是生技藥商的噱頭？男人好像沒有更年期？｢氧氣膠囊｣可以消除疲勞

和抗老?禿頭的基因是天生的？多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法，請參照本書專家的正解，別讓健康輸在偽醫訊。   　　☉清宿便排毒只是商人噱頭 　　有些廣告裡號稱只要清除宿便，人就會變美變健康。事實上，所謂的「宿便」並不存在，因為腸道每天都會新陳代謝，老化的腸道不斷剝落排出，糞便不可能一直積在腸道，預防便秘才是務實的做法。   　　☉「高濃度氧氣」無法消除疲勞 　　「氧氣膠囊」號稱在高壓的空間裡吸取高濃度氧氣，可達到消除疲勞或抗老的效果，這並沒有科學實證。疲勞跟血中氧氣濃度幾乎無關，若過度提升血氧濃度，會增加「活性氧」，反而會提高疾病或老化的風險。   　　☉膠原蛋白不

是吃下肚就吸收 　　身體所攝取的膠原蛋白被分解為胺基酸後，需借助維生素於體內合成，並非一吃下去就能吸收。均衡攝取含胺基酸或維生素的食物，從體內改善體質，才能有效預防鬆弛或皺紋。   　　［健康御守］錯誤的醫療資訊，反而會造成疾病與傷害。 　　 　　￭ 藥學博士幫你把關 　　家庭醫護箱常備藥品都OK嗎？ 　　居家常備、藥局常見、自療常用的藥品和保養品，到底安不安全，有沒有效？   　　像是胃藥、退燒藥、止痛劑、整腸劑、便祕藥、止瀉劑、痔瘡藥膏、喉痛糖錠、雌激素保養品、化妝水、防曬乳 SPF 和 PA等，你買對了嗎？用對了嗎？   　　☉胃藥常見有五大類 　　胃藥是很多現代人居家甚至隨身的藥品，常

見的制酸劑可中和過多胃酸，消化劑為促進消化功能，健胃劑可用來增加胃液分泌，組織胺阻斷劑是為了抑制胃酸分泌，保護劑則用來修護胃部受損的黏膜，可諮詢藥師確定你買對了，但不可誤當成保養品而經常、過度的使用。   　　☉整腸劑的功效 　　整腸劑是利用乳酸菌或酪酸等活菌製造而成，主要為了調整腸道環境，也能改善腹瀉或便秘，像比菲德氏菌、糞腸球菌、納豆菌、酪酸菌等菌種，還會加入消脹氣的藥物緩解胃脹感，甚至搭配當藥或牻牛兒苗等生藥。   　　☉低劑量避孕藥 　　一般常作為避孕藥的低劑量口服避孕藥(OC,oral contraceptives)，據說也有改善停經前期或更年期症狀的效果，主要成分為雌激素和黃體素，

一經服用，荷爾蒙分泌速度會變慢，也可改善焦慮、肌膚粗乾或水腫等問題。但它有增加血栓的風險，服用者必須戒菸。 　　 　　［健康御守］養成諮詢醫師、藥師安全用藥的好習慣。    　　￭ 書中還有更多超值情報： 　　＞ 慢走也能越走越瘦的姿勢 　　＞ 讓血管變年輕的伸展操 　　＞ 舒緩不適症狀的穴位按摩法 　　＞ 40 歲後的肌膚保養祕訣 　　＞ 避免更年期障礙的 5 個養護法 　　＞ 芳香療法怎麼玩才紓壓 　　＞ 改善失眠憂鬱的深層睡眠 　　＞ 營養素與漢方生藥的超級食力 　　＞ 病毒細菌、過敏源檢疫站　　 　 　　中文版審定 　　臺北醫學大學食品安全學系副教授／楊惠婷 　　藥學博士、台北醫學大學

藥學系名譽教授／楊玲玲   專業推薦   　　台灣營養學會榮譽理事長／王進崑 　　台大營養學博士／吳映蓉 　　人氣營養師／高敏敏 　　型男主廚／詹姆士 　　《健康2.0》主持人／鄭凱云 　　朝暉中醫診所院長／陳仲豪 　　義守大學學士後中醫學系講座教授／陳旺全 　　郭世芳中醫診所院長／郭世芳 　　前彰化基督教醫院國際癌症e院院長／蔡松彥

吃法決定活法（全新修訂典藏版）

為了解決降血壓茶包的問題，作者陳允斌 這樣論述：

每個節氣都是一個養生的節點，隨著二十四節氣來調整我們的日常生活和飲食，就能達到事半功倍的養生效果。       這是一本讓我們隨著二十四節氣用家常便飯來強身續命的書。作者根據每個節氣的養生重點，搭配相應的飲方和食方。這些方法來源於作者家族百年來堅持順時而食的實踐經驗，結合現代人群體質精心配伍，讓您一家老小養好體質，不生病，少生病，每天都過得平平安安。 陳允斌 出身於中醫世家，公共營養師，簡易食療順時養生的宣導踐行者。 其外曾祖父是二十世紀前期的地方名醫，樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病，更無錢抓藥，以致小病延誤成大病，遂潛心研究簡便低廉的食療方，數十年救人無數。已出版備

受讀者歡迎的《順時生活》（2019健康日曆）、《回家吃飯的智慧》（全新修訂典藏版）、《茶包小偏方，喝出大健康》《外公家書》等健康科普著作。 微博：@陳允斌 微信公眾號：允斌順時生活（chen_yunbin） 喜馬拉雅FM：《陳允斌教你24節氣飲食法》 抖音APP：陳允斌 允斌序：拈指光陰，關心節序，養命有天助 新版序：“順時而食”的智慧 春季：向一切阻擋生機的行為說不 1.春季養“生”最忌生氣/013 2.春季要少吃酸，多吃甘/015 3.“蓼芽蔬甲簇青紅，盤箸紛紛笑語中”：立春時節，警惕病毒蘇醒/017 4.立春時節的食方：春餅、春盤/018 5.吃對芹菜，血壓、血糖

一起降，還幫腎臟排濕毒/021 6.吃對香菜：強壯心肺，專門“醒”脾/022 7.蘿蔔纓是“天然鈣片”/025 8.情人節的愛心飲方：玫瑰檸檬茶包/028 9.“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”：雨水時節，小心春寒料峭/031 10.雨水時節的食方：涼拌青韭芽/033 11.“一鼓輕雷驚蟄後，細篩微雨落梅天”：驚蟄時節，病毒活躍/039 12.為什麼吃生白蘿蔔不要去皮/039 13.驚蟄時節的食方：黃豆蘿蔔湯/042 14.“四時唯愛春，春更愛春分”：春分時節，肝氣最盛/046 15.春分時節的食方：三花舒肝解鬱茶/048 16.“且將新火試新茶”：寒食時節，風熱襲人/050 17.寒食時節的食方：寒

食祛邪粥/052 18.清明時節，“氣清景明，萬物皆顯”：春光最明媚，正是抗流行病的 關鍵階段/056 19.清明時節的食方：艾粑、清明粥/058 20.“三月三日天氣新，長安水邊多麗人”：上巳節，宜近水賞花/060 21.上巳節的食方：薺菜雞蛋湯/063 22.“穀雨深春近，茶煙永日香”：穀雨時節，抓緊護肝健脾/069 23.春困，困的是臟腑和大腦/073 24.防止春困的食方：牛肉、醒神茶/074 25.春季防流感的食方：護生湯/076 26.飲食抗霧霾：抗霾飲、清肺洗塵湯/079 27.麥棗安心粥，抗抑鬱，撫慰所有不安的心//084 28.春季養生大課堂/087 夏季：想不老，就要在夏

天好好地“長”一“長” 1.如果能充分地“長”，就能延緩衰老/093 2.夏季要防心火燒過了頭/094 3.夏季要多吃辛味，發散體內病氣/096 4.一夜熏風帶暑來：立夏時節，固腎開始/098 5.立夏的固腎食方：核桃殼煮雞蛋/099 6.為什麼從立夏到頭伏要開始喝“神仙姜棗茶”/103 7.夏季食方“神仙姜棗茶”的功效/110 8.神仙姜棗茶，百搭回春方/111 9.母親節：獻給母親的孝心茶——萱草忘憂茶/114 10.小滿時節，將滿未滿，一切都是剛剛好/118 11.小滿時節，吃梅接命/119 12.“憶昔好飲酒，素盤進青梅。”/121 13.接命食方一：青梅酒/122 14.接命食方二：

酒梅幹/123 15.接命食方三：冰梅醬/124 16.梅子是“返老還童激素”/126 17.芒種時節，修復人體老化的大好機會來了/129 18.櫻桃，心臟的阿司匹林/129 19.芒種飲食禁忌/131 20.芒種時節的食方一：櫻桃甜湯/132 21.芒種時節的食方二：櫻桃酒/134 22.端午節，好好祛邪/135 23.家懸艾蒲，淨化空氣驅蚊蟲/136 24.“艾”自己，“艾”家人/138 25.端午時節，宜“蘭湯藥浴”/140 26.端午至，五毒出，宜佩“艾”心香包/143 27.端午時節的補腎食方：角黍香粽/146 28.提高身體免疫力的食方：新蒜煮蛋/147 29.防治皰疹和疥癬的外用

方：雄黃酒/149 30.夏至時節，“盛極必衰”，安心為上/152 31.夏至時節的補心腎食方：桑葚膏/154 32.獻給父親節的禮物——二子延壽茶/156 33.改善中老年失眠早醒的五味子膏/158 34.“小暑大暑，上蒸下煮”：小暑時節，排毒事半功倍/162 35.小暑時節排血毒食方：松花蛋紅莧湯/163 36.夏天如何判斷自己有血熱毒/166 37.祛夏季火毒的食方：蓮子心甘草茶/166 38.抗夏季光毒的食方：胡蘿蔔番茄汁/168 39.大暑時節，濕熱“煮”人，最是難熬/171 40.大暑時節的祛暑飲方：銀花甘草茶/174 41.大暑時節的祛濕熱食方：甜杏仁拌茴香/176 42.三伏天

，冬病夏治的好時節/177 43.夏季排毒的外用好方：三伏貼/178 44.七夕女兒節：給愛的人熬一鍋“相思長生粥”/187 秋季：該轉身換一種活法了 1.立秋時節，“睡起秋色無覓處”“一宿秋風未覺涼”/194 2.為什麼會秋乏？為什麼立秋要貼秋膘/196 3.立秋時節的食方：補氣黃芪粥/197 4.處暑時節，暑濕猶在，“新涼值萬金”/204 5.處暑時節的食方：出伏送暑補腎湯/205 6.白露時節，一歲露從今夜白，易悲秋，宜養肺/209 7.白露時節的養肺食方：紅酒燉梨/210 8.“金氣秋分”，潤燥為先/215 9.秋天有三燥（肺燥、腸燥、皮膚燥），會吃銀耳就能消/217 10.銀耳——

平民的燕窩為何了不起/218 11.求醫不如求銀耳：如何對症吃銀耳/219 12.如何燉銀耳才能達到最好效果/226 13.什麼時候吃銀耳比較好：從秋分吃到來年立春/228 14.吃銀耳要注意什麼/229 15.中秋養生，奧妙就在一個“水”字/231 16.中秋吃冬瓜，能幫腎臟排毒/233 17.吃螃蟹大補，但要講緣分/234 18.秋季健腎食方：送子蟹湯/236 19.飲酒過多後的保肝食方：桂香醒酒湯/238 20.寒露時節，露寒風冷，秋氣傷肝，幸有“天香”/242 21.寒露時節的食方：桂子暖香茶/243 22.重陽節，長生節，孝心節/247 23.登高望遠，暢飲“空氣維生素”/248 2

4.結緣茱萸（辟邪翁），遠離病邪/249 25.不能讓家裡老人的身體再“漏”了/254 26.獻給老人的食方：山茱萸強筋壯骨湯/255 27.結緣菊花（延壽客），保心血管無恙/257 28.霜降時節，“昆蟲皆閉關”，養好肝血，準備貓冬/265 29.霜降時節養肝血的食方：雙蓮墨魚湯/266 30.秋季要凍下不凍上/271 31.一日之內夜不食薑，一年之內秋不食薑/272 32.秋季咳嗽有痰不能吃梨，用梨皮泡水喝/274 33.秋季孩子感冒咳嗽時間比較長，能吃梨嗎/275 34.秋天如何讓孩子少生病/275 35.秋冬時節如何對付哮喘/276 冬季:養好“種子”，方能喜迎來年 1.立冬開始，宜

靜養，宜反思，宜補腎/282 2.誰說素菜不補腎：“涼拌茴香菜”/284 3.一口紅香茶，補腎細無聲/285 4.立冬節氣：絕愛初冬萬瓦霜，相約白果墨魚湯/286 5.初冬補腎的食方：白果墨魚湯/287 6.立冬食方如何搭配，功效才迅捷不衰/290 7.小雪時節“謹蓋藏”，一年的所得要在此時收倉入庫/292 8.小雪時節的食方：“補腎養藏湯”/293 9.仲冬“暢月”，最宜大補/300 10.仲冬時節，要多待在安靜的氣場裡/301 11.大雪時節的食方：大補養藏湯/303 12.冬季腳後跟開裂（腎虛），要多喝“大補養藏湯”/305 13.冬季腳後跟已經裂口子了怎麼急救呢/306 14.冬季補腎

的食方：每天吃幾顆風乾板栗，特製補腎壯骨/306 15.“庭前楊柳，珍重待春風”：冬至時節，進補三倍功/309 16.冬至時節的食方：冬至補心養陽湯/311 17.為什麼燉“補心養陽羊肉湯”要放甘蔗呢/314 18.冬至數九：曉妝染梅，“寫九”消寒/316 19.小寒時節地氣寒，嚴防下半身的寒濕/323 20.小寒時節的食方：糯米紅豆飯/324 21.大寒時節“送寒氣”，最難將就“寒”/328 22.大寒時節的食方：消寒糯米飯/329 23.臘八節，感恩天地和父母的節日/331 24.臘八節的食方：佛粥/332 25.過年時候的開胃食方：臘八蒜/335 拈指光陰，關心節序，

養命有天助 　　 人生活在天地之氣中，就像魚兒離不開水。水的變化關乎魚兒的存亡。同樣的，天地之氣的變化關乎我們的性命。 　　 一次在南方旅遊，第一天豔陽高照，之後連續五天都下雨。天氣預報說接下來還有雨。但我對旅友們說，明天會晴天，可以早起登山去。果然，那天早上，我們在山頂看到了很美的日出。 　　 其實，我並不會預報天氣，只是根據古人所說，天地之氣每五天會有一次變化。這種變化在雨季可能表現為晴雨的交替，在旱季可能表現為颳風，在冬天可能表現為寒潮降溫等。這些僅僅是天地間可見的變化，還有我們肉眼看不見的無形的變化，在悄悄影響我們的身體。所以，中醫講究隨著天時變化來養生。“故陰陽四時者，萬物之終始也，

死生之本也。逆之則災害生，從之則苛疾不起。”這是《黃帝內經》告誡我們的，四時陰陽之氣是決定生死的根本。 　　 古人認為，天地之間充滿著陰陽之氣。天氣屬陽，地氣屬陰，陰陽二氣總是處在一個此消彼長的變動中。所以，每五天一個小的變化，稱之為一“候”。每三候有一個轉換，稱之為一“氣”，也就是現在我們所說的二十四節氣。 　　 人們把中國傳統的農曆稱為“陰曆”，其實不確切。中國文化講究的是陰陽平衡，所以農曆是陰陽合曆，乙太陰曆定一個月的週期，乙太陽曆定一年的週期。其中，二十四節氣是根據太陽的運行位置來確定的。 　　 《黃帝內經》中有一句箴言：“陽氣者，若天與日，失其所則折壽而不彰。”如果我們希望身體陽氣充

足，就要跟隨太陽的步伐，關注節氣的更替。 　　 每一個節氣的到來，都意味著天地之氣的轉換。所以，每個節氣都是一個養生的節點。我們隨著節氣來調整日常生活和飲食，就能達到事半功倍的養生效果。 　　 本書根據每個節氣的養生重點，以家常便飯的形式，搭配相應的飲方和食方。這些方法來源於我的家族百年來堅持順時而食的實踐經驗，家中幾代人都有受益。 　　 關於書中所涉及的古代天文曆法，曾求問于中國天文考古學學科創始人馮時先生，在此深表謝意！ 　　 “天之所助，雖小必大；天之所違，雖成必敗。”順應天時地時生活，就會得到上天的眷顧。謹以此書獻給尊重自然、關心節序的讀者朋友，祝您萬事順時、健康長壽！

療癒糙米花草飲品開發研究

為了解決降血壓茶包的問題，作者張馨尹 這樣論述：

現代人因各種壓力導致情緒不穩定，許多人開始尋找不同的方式使自己情緒放鬆，如療癒食物及花草茶。且食物中有許多營養成分能促使心情放鬆，如：在發芽糙米中含有相當多的胺基丁酸(GABA)，具有減緩壓力並改善焦慮的情緒。因此本研究統整不同花草科目資料，進行消費者問卷調查，來了解消費者偏好，並測定經由不同處理方式之發芽糙米GABA含量變化，共開發五種療癒花草茶包，進行消費者感官品評測試、使用情境焦慮量表、心跳速率、脈搏檢測與唾液澱粉酶活性來試驗受試者是否有效達到心情舒緩與解壓效果。 本研究從感官品評的結果來說，以“桂花+洋甘菊+薰衣草”在色澤、香氣、口感、放鬆程度以及整體喜好度較受人喜歡。將此飲品

對12名受試者進行生、心理試驗，結果顯示，在飲用完療癒花草飲品後有效降低心跳、血壓以及唾液澱粉酶活性，在自我評量的心理方面，也明顯降低緊張狀態。並測得“桂花+洋甘菊+薰衣草”茶包中含有可以改善情緒的GABA，每杯250mL有507.3ug。 由本研究的結果顯示，本研究所開發的飲品，可以使人放鬆心情、減緩壓力的特色療癒飲品，可供未來開發療癒系列商品之參考，更能增加飲品的多元樣貌。