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這兩本書分別來自日日幸福 和春山出版所出版 。

中國文化大學 史學系 尹章義所指導 黃種祥的 二二八事件研究史 –以臺灣的相關研究與出版品為中心 (2015),提出虎尾 糖 廠 怎麼 玩關鍵因素是什麼,來自於二二八事件、量性分析、葛超智、左翼。

而第二篇論文南華大學 旅遊管理學系旅遊管理碩士班 李謀監所指導 林慶約的 社區藝術與人文美學旅遊之研究—以雲林縣草根藝術祭為例 (2014),提出因為有 社區藝術、人文美學、故事行銷、社區旅遊的重點而找出了 虎尾 糖 廠 怎麼 玩的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了虎尾 糖 廠 怎麼 玩,大家也想知道這些:

台灣冰.好吃:台式冰品花樣百出!枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃冰納涼,聆聽有意思的台灣冰故事……。

為了解決虎尾 糖 廠 怎麼 玩的問題,作者江明麗 這樣論述:

  台灣吃冰的歷史大概可以追溯到百年前,1930到1970年代,踩著鐵馬,後座兩旁掛著保溫冰桶沿街叫賣……本書收錄了台電、台糖、台鹽,還有老派台式古早味冰店和五顏六色的水果冰棒店家……真材實料、獨家特殊口味、季節限定、歷久不衰的120種經典冰品,任君挑選!   ●台電水力發電廠為什麼跨足製冰?一年只賣八個月,一天賣3萬8千支冰棒!   台電冰的故事起源於蓋水壩之後的設備再利用,原本做冰塊用來降水泥溫度的機器,成為創造日產幾萬枝冰棒的搖錢樹,親民的銅板價消費,讓台電冰已是家戶冰箱中的夏日寵兒。   書中蒐羅台電冰中人氣品牌介紹,包括新店桂山電廠冰棒、水里大觀電廠冰棒、谷關

大甲電廠白冷冰棒,以及花蓮銅門電廠龍澗冰棒,一探電廠冰的故事與製冰過程,吃吃五葉松冰、洛神花冰、火龍果冰等特殊冰棒滋味外,還可以順遊周邊景點。   ●台糖賣冰一賣數十年,生意好到用數字編號,賣出企業化般的規模!   ●老糖廠轉型觀光化,吃冰還可以逛糖廠的文化園區、住和風旅館!   ●各家糖廠都誇自家紅豆牛奶冰淇淋口感最好,內行人的吃法最棒!   ●酵母冰淇淋的成分是什麼?為何大家都強調這款冰品的特殊口味?   ●特別的月明冰是什麼樣的冰品?吃冰的訣竅為何?   台糖在全盛時期擁有42家糖廠,除了製糖以外,衍生出的副業也經營的發光發亮,冰品部事業堪稱金雞母之一,為集團帶來不少收益,每到糖廠遊

歷,總要嘗一口冰棒,帶一箱冰品回家。   糖廠冰品多集中在中南部與東部,本書特地到幾處知名糖廠取材,包括善化、虎尾、屏東、旗山以及東部的光復等,帶大家看看糖廠冰的製作過程,吃吃各家的招牌冰品,認識台糖除了甜甜的製糖歷史以外,也體驗台糖冰的涼涼風情。   ●泡泡冰說法怎麼來的?和泡泡有關係嗎?   ●吃蜜豆冰還要淋上巴黎香水,這是什麼創意醬汁呢?   ●冰可以秤重賣?2台斤包裝的外帶雪淇冰,台南人從小到大的美味回憶!   ●古早味清冰都是添加香蕉油展現香氣,在品嘗時間上有無需要注意的細節?   ●李鹹是用什麼水果做成的,為什麼要多一個步驟經過日曬過程?   ●傳說中的冷熱冰有正確吃法,步驟有

哪些?   ●有人稱叭噗為台式冰淇淋,它和一般冰淇淋有何不同?   ●宜蘭人稱冰棒不叫枝仔冰,而是霜仔枝!   台灣人愛吃冰,老冰店的故事是台灣夏季的迷人回憶,一球叭噗、一支枝仔冰、一碗雪片冰、剉冰或泡泡冰,串連起三代或四代同堂的感情,有故事、有美味,更有堅持料好實在的製冰精神。   書中採集全島知名老冰店精華,由北到南、由西到東,有台灣第一家泡泡冰的故事,有草湖芋仔冰的起源,有叭噗冰的懷舊,也有冷熱冰的精采。現在開始,邊吃冰,邊聆聽老店有那些感人、有趣的故事吧。   ●一般看到的水果冰棒貼片都是簡單的心型或圓形,比禔的貼片圖案比較複雜,是怎麼做到的?   ●春一枝的名稱令人印象深刻,是

怎樣的機緣想出這樣的品牌名呢?   歷史不斷更迭,冰品也要有自己的創新出路。台灣冰被傳統口味冰棒占據半世紀風華,至今仍有酷愛古早味的躉擁者,但是,默默的,以創新口味出發的鮮果冰棒,已漸漸在市場占有一席之地。   特地尋訪經營鮮果冰棒多年的品牌,聊聊一路以來的創新概念,如春一枝與果農的感情、BIN BON鮮果冰棒、熊愛呷冰與BITI比禔果泥雪條等。加入了繽紛水果貼片的創意,均用滿滿的台灣水果物產,滿足愛冰者們的極致想像。所以,鮮果冰棒除了好吃外,顏值也是特色喔。 本書特色   ◎第一本透心涼的台灣冰品書!收錄了台電、台糖、台鹽,還有老派台式古早味冰店和五顏六色的水果冰棒店家……真材實料、

獨家特殊口味、季節限定、歷久不衰的120種經典冰品,想吃哪一種皆可!   ◎電廠、糖廠特色冰品多、味美價錢實在,一、二十種口味任君挑選;順遊周邊景點,從北到南到花東,有吃有玩還可以開心購買宅配到府。   ◎特選大甲溪發電廠五葉松冰棒、善化糖廠的冰淇淋、814麗香冰店─創始老店冰棒、美方芋仔冰城的芋仔冰、Bin Bon手工鮮果冰棒的水果冰棒,招牌冰品製作過程詳實全圖解。還有熊愛呷冰、春一枝商行的冰棒DIY體驗。   ◎吃冰也看門道:以QA穿插,讓讀者在吃冰消暑之際,更能深入了解不同台灣冰的典故、名稱、吃法等知識。  

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二二八事件研究史 –以臺灣的相關研究與出版品為中心

為了解決虎尾 糖 廠 怎麼 玩的問題,作者黃種祥 這樣論述:

二二八事件發生迄今已近七十年。這段期間,臺灣的社會與政治環境多次大幅改變;各方對該事件的論述,也不斷因應時局進行調整。歷史事件的詮釋,難免受到各種外在因素的影響,二二八事件的性質本就爭議性十足,其內容又與族群、省籍問題關係密切,受到各方關注實屬必然。所有與二二八類似的事件都令人感到悲傷,不應發生。從日治時代在三鶯走廊、桃園臺地、雲林等地的屠殺,與林少貓、噍吧哖、霧社等事件,到後來國民政府的白色恐怖,死亡人數多不下二二八事件,但在近代臺灣卻都未形成重大的政治或社會問題;白色恐怖雖引起不少關注,但明顯依附於二二八事件之下。由此可見,在目前重新建構的臺灣史當中,二二八並不單純是令人悲傷的歷

史事件,亦有相當程度的政治操作成份在內。 以研究者的立場來看,二二八事件的史實不可能被重建,畢竟任何當事人都無法全面看見所有真相,甚至不少見證者的證言與口述記錄也是聽來的傳聞。因此,本文透過探究不同時代研究者的意識形態及研究成果,希望略窺史實。 本研究的第一個目標,是進行二二八事件相關研究著作的目錄整理。總計收錄官方檔案25部、文獻資料彙編16本、事件當事人及其親友的回憶性著作68個單位、當事人及親友的口述訪錄62個單位、事件當時出版品17個單位、官方正式調查報告4份、中央政府機構研究論著36本、地方政府機構研究論著70本、相關專書227本、學術期刊論文209篇、研討會及論文集論文

169篇、學位論文106篇、報章雜誌506個單位、相關文學創作8本,共1521個單位。 第二個目標,是藉量性分析的方法將上述研究著作進行統整,依時序排列,最後進行質性分析。並以此探究二二八事件相關研究之趨勢、頻率、週期、生態以及模式。統計結果顯示,二二八事件的研究,無論數量、方向或趨勢,都深受各種外在因素及大環境影響,其中又以政治因素為主。畢竟執政者的政策及立場,能影響的層面既深且廣,非其他因素可比。 第三,本論文也針對相關研究的部分爭議及問題,整理各家的不同看法,略作分析,並提出個人的見解。包括二二八事件之性質及死亡人數爭議、部分史料及口述歷史的可信度問題、二二八研究的史學與政治

及左翼勢力對事件的影響等,希望對後來的研究者能有微薄助益。 口述歷史無疑有許多優點,能由不同角度比對官方檔案及資料,也能以不同立場來理解與認知當時狀況;但缺點同樣不少,受訪者所知難免片面、局部、主觀,又可能受個人因素及環境氛圍影響,史料價值較低。由陳英泰的經驗可知,政治受難者集體受訪前已有默契;陳正雄的例子則讓我們知道,訪問者的立場亦影響訪錄之結果。 其他史料的部分,臺灣旅滬同鄉會在事件之初,地位相當重要,不但組成臺胞六團體向媒體發表言論,又與《文匯報》合作召開座談會,在各大媒體宣傳政府的失政與屠殺。但此組織已證實當時在中共地下黨控制下,因此相關言論可信度恐怕不高。葛超智《被出賣的

臺灣》書中的內容,無論對臺灣產業的描述、公務員數量、通貨膨脹的原因,乃至於美國軍官伊文斯的貪汙事件等,都與檔案資料不符,造假以詆毀陳儀政府的內容亦多。誠然,此書並非嚴謹的政府公文,也非學術著作,認真追究其內容真實性意義不大,但此作品影響臺灣極其深遠,令人搖頭。 陳其邁提出的「二二八事件處理及賠償條例第六條之一」修正案,要對企圖否認或粉飾「現今二二八論述」,而傷害受難家屬者,處五年以下有期徒刑。個人以為,在不影響自身利益的情況下,人們多會同情弱勢的一方。二二八受難家屬們的遭遇確實令人心痛而感同身受,但若因此將其作為神聖不可侵犯的圖騰,似乎又太過;為了保護他們的心靈不受傷害,而要立法封殺所有

不同看法的言論,以及立場相異的學術研究,恐怕適得其反。 近來的研究,多認同中共地下黨及臺共對二二八事件的發生並無直接關係;但真要說事件當中共黨的影響不大,則與眾多檔案及訪錄牴觸。國民政府統治臺灣初期,各種貪污腐敗、施政錯誤,左翼群眾不惜投入反對暴政的行列,包括中部的二七部隊、臺北的學生起義與南部的民主自治聯軍都與左翼有關。比起見風使舵、觀望局勢的騎牆派勝過許多。但也因為始終站在反抗的第一線上,遭遇最多的壓迫與傷害。現今的二二八研究擔心模糊焦點,也怕觸碰到受難家屬的傷口,多有顧忌,連官方論述也很少論及這一塊。 歷史事件本來就不應該只有一個面相,由立場不同的人來看,事件自然有不同的定位

。無論如何,以研究者的立場,不應將事件預設為善良與邪惡的對立,或是好人對抗壞人。一如《悲劇性的開端》所提:「我們相信讀者在認真思考導致此一事變錯綜複雜的因素時,不會將它視為一場好人對抗惡棍的殊死戰,而應視為一樁悲劇性的事故。」

靈魂與灰燼:臺灣白色恐怖散文選 卷一 雪的重述.萌

為了解決虎尾 糖 廠 怎麼 玩的問題,作者陳列,楊逵,葉石濤,柏楊,陳政子,伐依絲.牟固那那,張光直,鄭新民,楊牧,莫那能 這樣論述:

國家人權博物館X春山 合作出版 胡淑雯.童偉格 主編 歷史是一個人性劇場     繼《讓過去成為此刻:臺灣白色恐怖小說選》之後,春山出版與國家人權館再度合作白色恐怖散文選,散文選涵蓋散文、回憶錄、傳記與口述,同樣由小說家胡淑雯、童偉格主編,在超過兩百本書籍中,精選四十七篇作品,四十三位作者,近九十萬字的規模。散文選以截然不同的視角切入白色恐怖歷史的肌理,區分為繫獄作家、青春、地下黨、女人、身體、特務、島等七大主題,並由研究者逐篇注釋,增強背景理解。     在這個選集中,我們將首次將這些受挫、受辱或者心靈扭曲的主體放置一處,甚至涵蓋特務、線民等加害者與協力者,也注重多

元族群包括外省、原住民與離島馬祖、外國人的經驗,使他們共同發聲,像是一個巨大的人性劇場。我們在這些活生生的記憶中,找到一條通往人間之路,看到無辜受難者、革命者、人生遭到毀棄的家屬,也有判決了兩百多位共產黨卻遭內鬥誣陷的調查局處長。這些故事或者令人驚怖、畏懼、迴避,但同時是這塊土地上曾經擁有的真實人性,在這個人性劇場中,觀者將找到自己的位置與啟示,同時也找到與這些歷史的聯繫,以人性的方式。     ■卷一 雪的重述.萌 Resurrection      陳列  藏身   楊逵  園丁日記、種了七棵榕樹   葉石濤  一個臺灣老朽作家的五○年代[節選]   柏楊口述 

柏楊回憶錄[節選]   陳政子口述  陳政子訪問紀錄   伐依絲.牟固那那  光明乍現、反共大陸的童年   張光直  蕃薯人的故事[節選]    鄭新民  十七歲:火燒島最年輕的政治犯[節選]   楊牧  愛美與反抗   莫那能口述  被射倒的紅蕃     本卷「雪的重述」主題為陳列、楊逵、葉石濤、柏楊四位曾繫獄的作家,在出獄隔年、六年甚至幾十年後留下的記述文字,他們繫獄的時間橫跨五○、六○與七○年代,整體濃縮了白色恐怖不同階段所發生的事。主題「萌」從陳政子到莫那能,橫跨鹿窟案、鄒族案、四六事件、戒嚴時代到原住民處境,呈現十幾歲少年少女因時代的牢,要付出的青春代

價。   本書特色     1將一九八七年解嚴前後至今,陸續出版的龐大的白色恐怖書寫,節選出層次分明的主題,並藉此更新對白色恐怖理解的視野。     2兼具文學與歷史性。選集中你將認識到相對陌生的當事者,他們可能不是文學家,但你將驚訝於他們的文學豐富性,如本卷的陳政子女士,她的細膩記憶與流暢口述,使訪談紀錄有文學感官的感染力。本次選集將以主題的方式,逐步引介讀者認識過去的重大白色恐怖案件,如臺大與師範學院的四六事件、形同滅村的鹿窟案、共產黨支部在臺灣各地的發展與瓦解、牽連一百多名師生的澎湖煙臺聯中案、綠島再叛亂案、柏楊案、臺獨案、民主臺灣聯盟案、海軍白恐案與美麗島事件等。

透過選集閱讀,建立認識的基本框架。     3製作大事記,透過作品寫作、首次發表與出版時間,對照作者經歷以及政治、文化的發展,能對白色恐怖的歷史作用力有全貌理解。

社區藝術與人文美學旅遊之研究—以雲林縣草根藝術祭為例

為了解決虎尾 糖 廠 怎麼 玩的問題,作者林慶約 這樣論述:

  雲林縣政府在2013年12月25到2014年3月6日舉辦農業博覽會,擬定「草根藝術祭」行動計劃,並且發行地圖的摺頁。本研究依據地圖找出參與的社區與未參與且具備社區藝術特色的十七處,深度訪談,發現彌足珍貴的社區藝術作品;居民團結合作完成,散發的人文關懷的美學是企業的顯學。這兩項就能夠吸引外地民眾欣賞,促進當地的經濟發展。  雲林縣的社區藝術包括中國剪紙彩繪、鋁罐馬賽克的釘畫、立體馬賽克瓷磚拼貼、3D立體壁畫、互動式壁畫、紙漿藝術、稻草藝術、媲美清明上河圖的農村畫卷、尋寶遊戲的羊彩繪與開口獅彩繪、各國遊學生完成彩繪的國際藝術村、時尚的貓與貓熊彩繪等,琳瑯滿目;大部分的社區儘量維護與敘述展望。

人文美學則包含犧牲小我完成大我與努力後享受榮耀等。  本研究採用敘事探究和文本分析,了解雲林縣社區藝術和人文美學的特質;再以SWOT分析雲林縣內部資質的優勢劣勢、外部環境的機會與威脅,並且列出TOWS矩陣表,擬出解決與提升的策略:發展社區的文化藝術產業、鼓勵社區策略聯盟、從「以社區取向的藝術教育」發展校外教學、、建立縣級的社區藝術博物館與生活環境博物館、並且推展「景點接駁公車」、以運用故事行銷以及申請社區藝術的國際品牌等七項策略。  草根藝術已經全球化,雲林縣政府舉辦草根藝術祭就向世界伸出頭角;擁有豐富的草根藝術與社區藝術的資源,卻未與國際接軌非常可惜。本研究的建議希望雲林縣政府、學術界與社區

能夠採納,在世界的舞台發揚光大。