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這兩本書分別來自大喜文化 和大喜文化所出版 。
國立高雄海洋科技大學 水產食品科學研究所 江啟銘所指導 康永岳的 龍鬚菜抽取物之抗氧化功效與添加於化妝品之功效評估 （2009），提出葉黃素果凍條關鍵因素是什麼，來自於龍鬚菜、多醣、抗氧化、保水、凍膜。
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強效逆齡配方：超簡單69種美白塑身蔬果魔法
為了解決葉黃素果凍條 的問題，作者李馥 這樣論述：
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更讓許多愛美的人兒，省下大筆的保養費，以不動刀又天然的方式，輕鬆明瞭的打造屬於自己獨有的美麗。 作者李馥以輕鬆淺顯的文字，讓現代愛美的男女們能以最無負擔又簡易達成的方式為目標，讓愛美不再是個負擔，而成為一種日常的生活習慣和態度。你我皆有機會能成為別人眼中的美魔女。 ●一日七色蔬果，健康帶著走 ●除了靠吃變美外，每天10分鐘的外部天然保養法則更不可少！ ●為愛美的你設計69種在家即可輕鬆達成的美容、塑身配方。 ●現代人必知的天然植化素健康寶典！ ●精確認識21種植化素，69種蔬果飲食和保養的健康密碼！ ●24杯植物飲，體內環保不煩惱！ 名人推薦 熱
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龍鬚菜抽取物之抗氧化功效與添加於化妝品之功效評估
為了解決葉黃素果凍條 的問題，作者康永岳 這樣論述：
龍鬚菜又名巧味芽，目前在台灣主要用來養殖九孔。由於龍鬚菜中含有大量的多醣及藻色素，具有很好的保濕性及抗氧化效果，甚至具有美白效果，若製成化妝保養品應該具有相當的潛力。傳統製程通常都是只有抽取龍鬚菜中的某一成分加以利用，而本研究則是以全藻利用的方式，依序萃取龍鬚菜中具有生理活性之成分，最後再將這些有效成分依適當比例添加製成果凍敷膜保養品。 研究結果顯示，在龍鬚菜的各萃出成分中DPPH清除自由基能力測定及還原力測定中以藻色素粗抽物的清除能力最佳，於高濃度（25mg/mL）時之抑制率可達82.1%及還原力吸光值可達2.365，次之為藻多醣，最後則為藻蛋白粗抽物。另外，在去氧核糖破壞程度試驗中
，則以藻多醣能力最佳，藻蛋白粗抽物次之，最後則為藻色素粗抽物。抑制酪胺酸酶活性試驗則以藻色素粗抽物最佳，藻蛋白粗抽物次之，最後則為藻多醣。 本實驗除了測定龍鬚菜的各萃出成分的抗氧化能力及美白試驗外，進一步將具有生理活性的成分添加至面膜基材後製成果凍敷膜，將三種含或不含龍鬚菜抽取物之配方敷膜進行安定性試驗，研究結果顯示，經高溫恆溫（50℃）、超音波震盪5分鐘及離心30分鐘皆不會有分離的現象產生。經儲存一個月之pH值皆沒有明顯的變化，pH值維持於4.8~6.0。於安全性試驗，結果顯示，果凍敷膜產品不會造成皮膚紅腫過敏的現象。另外，保水性試驗，塗抹含龍鬚菜抽取物之果凍敷膜較不含龍鬚菜抽取物之果
凍敷保水性要好。
輕瘦美69種超簡單天然蔬果魔法：純天然強效抗氧化配方，塑身美白保養祕訣!每天10分鐘，見證植化素讓身體覺醒的大自然奇蹟!
為了解決葉黃素果凍條 的問題，作者李馥 這樣論述：
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！ ● 24杯植物飲，體內環保不煩惱！ 作者簡介 李馥 學歷：弘光科技大學食品營養科，逢甲大學中文系畢業。 作品：著有《鹼回健康，鹼回你的好體質》、《我要小蠻腰》、《睡得好，健康沒煩惱》（采竹文化出版）、《預防糖尿病蔬果汁100道》（西北國際出版）、《吃了會死？食品添加物速查》（大喜文化出版）等書。 審定者簡介 曹麗燕 學歷：中山醫學大學營養科學所碩士 經歷： 秀傳醫院團膳駐點營養師 建國科技大學團膳駐點營養師 台灣易而善羊奶粉公司營養師 糖尿病衛教師、丙級美容師 中華民國營養師聯合公會會員 現任中山醫學大學附設醫院營養師