華燈初上 店家的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳雨德Daniel寫的 非喝不可:自釀冠軍的精釀啤酒地圖 香味獨特╳ 風味絕佳╳ 暢飲小酌啤酒控33風格店散策 和吳毅平的 身為職業拍貓人(限量作者親筆簽名版+隨書贈【荒唐貓咪POSE】迷你三層資料夾)都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自樂木文化 和時報出版所出版 。
非喝不可:自釀冠軍的精釀啤酒地圖 香味獨特╳ 風味絕佳╳ 暢飲小酌啤酒控33風格店散策
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為了解決華燈初上 店家 的問題,作者陳雨德Daniel 這樣論述:
只想喝好啤酒,連釀酒師也買醉的33風格店散策提案 與全世界的啤酒控一同賞味,獨享一杯療癒的微醺時光 讓你喝過後在內心吶喊,再也回不去之回味無窮精釀啤酒指南! 搞懂你手上那杯啤酒,從開瓶就要知道的賞味知識 原來買一杯啤酒也有那麼多「眉角」?懂得喝酒,才算真正懂得享受人生!詳解啤酒4大基礎原料,以生動有趣的圖解搭配幽默輕鬆的解說,讓你擺脫「啤酒門外漢」的封號,更帶領你全方位體驗啤酒風味,讓你不只是暢喝,更要精飲! ★你手裡這杯啤酒,原來是場美麗的謊言? ★原來啤酒花也有態度?苦味型、香味型別再傻傻分不清楚! ★水質決定啤酒的個性?德國慕尼黑啤酒
、捷克皮爾森啤酒的釀造機密都與水有關! ★簡單8個步驟,從一粒麥子到一杯清涼啤酒的釀造過程全公開! 或許你自認從沒喝過好啤酒, 讓自釀啤酒冠軍帶你挑選對味的「啤酒soul mate」! ★6款英國/愛爾蘭經典啤酒,均衡低酒精的紳士風範! ★7款美國在地啤酒,嘗鮮者肯定要try的啤酒花國度! ★8款比利時啤酒,一生必喝一次的精釀啤酒霸主! ★10款德國必飲啤酒,喜愛拉格啤酒的你可不容錯過! 介紹全球4大啤酒產地,帶領你重新探索你所不知道的精釀啤酒世界,再依照產區羅列知名酒款,一步步挖掘精釀啤酒精采多元的釀造風格。愈了解啤酒,你就愈
懂得享受美妙無比的微醺世界。 [嚴選33家精釀啤酒店/餐酒館/啤酒工廠,31款世界級知名精釀啤酒,一書在手,隨時都有好啤酒!] 與其憑運氣挑餐廳,不如讓專業啤酒「秘密客」帶你見識絕對迷人的精釀啤酒世界!自釀啤酒冠軍陳雨德親身走訪北中南精釀啤酒店/餐酒館/啤酒工廠,圖文並茂的精釀啤酒地圖,一本滿足啤酒控的風味散策。書中介紹世界4大產區31款絕不容錯過的精釀啤酒,即使遠在異國,依然能與全世界的啤酒控同步賞味。 強力推薦- (推薦順序依照姓名筆劃排列) Beer Geeks Generation 創辦人 Nick Ho
吉姆老爹啤酒工場創辦人 宋慶文 啤酒頭釀造共同創辦人 宋培弘 台灣自釀啤酒推廣協會會長 段淵傑 浮光精釀創辦人 孫崑展 鬍鬚張餐飲連鎖企業董事長 張永昌 國泰證券副總經理 黃敬堯 蔡氏釀酒創辦人 蔡孝緯 TMAN台灣鐵人理事長 鄭英哲 大帥集團創辦人 賴紳洲
身為職業拍貓人(限量作者親筆簽名版+隨書贈【荒唐貓咪POSE】迷你三層資料夾)
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為了解決華燈初上 店家 的問題,作者吳毅平 這樣論述:
不論如何,拍貓人生還是少了許多煩惱 《當世界只剩下貓》攝影師 吳毅平 暌違五年寫下「當臺灣只剩下貓」攝影散文 |||||||||||||首度披露【專為貓奴設計】拍貓101種方法||||||||||||| 「那到底,拍那麼多貓要做什麼? 信仰好像就是這樣, 單純而無所為、無所謂,無所畏。 何況,貓也是神,不是嗎?」—吳毅平 把一件看起來愚蠢的事,用認真的態度做到極致,就是偉大。 攝影師吳毅平繼《當世界只剩下貓》, 暌違五年寫下「當臺灣只剩下貓」101篇攝影散文。 資深貓奴的他,敬貓、愛貓,以貓為尊, 從一名專業新聞攝影記者, 逐漸發展
成「以拍貓為常業」的專業攝影師, 他樂在其中。 《身為職業拍貓人》書中, 收錄各種貓姿態的精彩攝影作品, 搭配標題與文章閱讀, 更能體會作者如貓一般冷眼旁觀的詼諧視角。 每篇特別安排「攝影筆記」專欄, 融合新聞攝影專業與拍貓技巧的「方法」, 從觀察、光線、快門、場景、預測……生活化角度切入, 非典型的攝影書寫, 讀來趣味盎然。 在貓與鏡頭之間…… 先按下快門 拍照最重要的是按下快門,一直考慮色溫、感光度、粒子雜訊、對焦點等反而會錯失許多 機會,就是 0 與 1 的差別,沒拍到就什麼都沒有。 現場的觀察 許多看起來是一瞬間捕捉
到的照片,其實是可以預測的,例如一隻貓跳過另一隻貓。當兩隻貓都在高牆上時,一隻趴著,一隻在走路,這樣就代表機會來了。 拍貓動靜皆宜 其實拍貓用多少快門都有可能。暴衝時 1/1000 秒都不夠快,睡覺睡到像死掉一樣時,還能用腳架長時間曝光,貓完全不會晃動。 黑白貓曝光術 大家都說黑貓很難拍,問題大概就是曝光。相機是依照被攝體反射回來的光線來測光,並且是以百分之十八的灰色為標準,因此拍很黑的東西,曝光要減一級,拍很白的東西,曝光要加一級。 伸懶腰怎麼拍 如果設定在單次對焦,焦點對在貓臉上後開始伸懶腰,連拍多張後會發現,後面幾張都會在焦點外,因為過程中貓臉是會往後移的。
能預先設定在連續追蹤對焦,成功率會高一些。 背景的選擇 貓毛飛的速度沒有很快,大概就像蒲公英一樣,快門速度不是重點,重點是背景的顏色,白毛的話,要深色的背景才看的清楚,這跟拍食物冒煙時,也需要黑背景是同樣的道理。 逆光的效果 連阿公阿媽都知道不要逆光,因為臉會黑黑的。但許多我們覺得很棒的照片,其實都是因為逆光效果,例如美食,那會讓東西更有立體感。逆光的立體感可以用來拍任何東西,包括咪咪的咪咪。