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腦出血吸收速度的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦李世敏寫的 吃的基因革命：怎麼吃、吃什麼，才能「真」健康 和平山亮的 我是兒子，我來照顧：28位兒子照顧者的真實案例，長照路上最深刻的故事都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自文經社 和臺灣商務所出版 。
吃的基因革命：怎麼吃、吃什麼，才能「真」健康
為了解決腦出血吸收速度 的問題，作者李世敏 這樣論述：
飲食決定你是活得健康長壽、青春有活力。 活在二十一世紀中，還在想著「怎麼吃最健康」，已經不符環境的快速變遷。這個時代，你需要的是知道「吃什麼」才可以活得健康！而且，進入二十一世紀，生醫學、營養學都以一日千里的速度在進步中；人們也越來越瞭解飲食對健康的重要性。但，大家真的吃對了嗎？ ‧飲食金字塔要「倒」著吃，但怎樣才算「倒著吃」？ ‧蛋白質對身體很重要，但動物性和植物性的比例是多少？ ‧「生酮飲食」真的讓你吃對了，變健康？ ‧微量元素左右身體平衡，但它們的攝取量該是多少？ ‧花草下午茶正流行，它對身體健康嗎？ ‧運動是身體健康必備的，但太過強烈的運動反而有害？
…… 二十一世紀革命性飲食法，吃對了，你才有真健康！
我是兒子，我來照顧：28位兒子照顧者的真實案例，長照路上最深刻的故事
為了解決腦出血吸收速度 的問題，作者平山亮 這樣論述：
父母老後，如果只能依靠你， 身為「兒子」的你，準備好了嗎？ 台灣社會終將迎來漫漫長照路， 身為兒子，該怎麼因應這項切身的課題？ 身為男人，又該如何面對不為人知的內心世界？ 而我們的社會，是不是也已經做好準備？ 當父母失能或失智，當女兒與媳婦照顧者消失， 當職場與社會的網絡被切斷，當官方政策鞭長莫及， 誰來傾聽閉鎖在家庭裡的兒子照顧者心聲？ 男人不一定會成為丈夫或父親，卻一定都是某個人的兒子， 面對老後的父母，那些深陷照顧漩渦的「兒子」們， 或許正在暗夜裡無聲地求助。 知名社會學家／上野千鶴子 專文解說 名人推薦 老年醫學、安
寧緩和專科醫師 TED╳Taipei講者／朱為民 專文推薦 兒子照顧者‧全方位藝人／唐從聖 中華民國家庭照顧者關懷總會理事長／郭慈安 中國文化大學社會福利學系教授／陳正芬 真情推薦 好評推薦 「現實中，兒子照顧的情形明明就在增加，可是實際狀況卻最不明朗。不只是因為人數少，主要是因為兒子照顧者不會主動談自己的事情、不會向外人求助、也拒絕其他人的介入。這使得兒子照顧就像是黑洞一般。要靠近這個黑洞相當困難，而且我們已經知道，在這個黑洞裡，似乎發生了一些不尋常的事。」──上野千鶴子 「作者從日本『兒子照顧』的現況談起，談到照顧者與自己、妻子和其他手足的關係，談到
照顧者如何在照顧的脈絡下兼顧工作，更談到男性身為照顧者面臨的難題。不同面向的深刻梳理，讓每個讀者可以了解男性身為一個照顧者，會遇到哪些問題、哪些挫折，而其他的家人、朋友甚至社會更可以知道，如何來幫忙那些陷在照顧漩渦裡的『兒子』們。」──朱為民 「兒子照顧者當街掌摑中風父親」、「不忍父親長年臥病，兒子照顧者殺害父親後自縊」──社會學研究中，兒子照顧者經常被視為潛在的施虐者。因為在家庭照顧者當中，他們往往最容易失去內部支持，並與外界隔離而孤立。但在這些聳動的社會新聞背後，透露的正是人數日漸增加的兒子照顧者不願吐露、難以求援的困境。 退一步來說，身為主要照顧者的兒子，若有妻子或其他手足，
是不是就可以高枕無憂？在兒子照顧的封閉結界中，假如丈夫一手包辦照顧父母的大小事，做太太的就只要顧好自己的小家庭即可？假如哥哥一肩扛起照顧父母的責任，做弟弟的就可以一副事不關己的態度？──事情當然沒有這麼簡單。這當中有著物理與心理層面的差異與糾葛，無法用二分法來劃分，而這正是本書所要探討的主題。 當兒子成為主要照顧者，他們與妻子或手足之間的關係會變得如何？他們該怎麼面對做不慣的家事？該如何照顧父母？如何兼顧工作？人際關係又會出現什麼樣的變化？本書罕見地以男性角度切入，深入訪談28位兒子照顧者的經驗，剖析他們所面臨的長照困境，更是台灣社會終將面對的切身課題。 兒子照顧是否真是沒有出口的
迷宮？想要擺脫泥淖，我們應該先試著了解兒子照顧的真實情況，也因此更需要聆聽兒子照顧者內心的想法。畢竟照顧者也需要被照顧，適當的理解與適時的關懷，讓兒子照顧者知道自己並非孤立無援，將能為看似黑暗的漫漫長照路帶來一絲曙光。