肥胖飲食的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

你又胃食道逆流了嗎?【完全圖解】：日本專科醫師教你這樣做，有效降低80%復發率!

為了解決肥胖飲食的問題，作者島田英昭 這樣論述：

　　每4人就有1人深受其擾的新國民病   　　噁心想吐、胸口灼熱、打嗝連連、喉嚨有異物感…… 　　胃食道逆流只要一發病，有可能一輩子無法痊癒。 　　停藥後6個月內，8成以上的人都會再次發作。 　　除了食欲不振、情緒不佳，還會引發氣喘、睡眠呼吸中止症， 　　甚至提高肺炎、黏膜病變、食道癌的罹患率。   　　胃食道逆流，每個人的發病原因都不同 　　想要徹底擺脫病症，你需要零死角的應對處方 　　自我檢測╳調整習慣╳留意飲食╳輕度運動╳積極治療   　　哪些人容易有「胃食道逆流」？ 　　▲飲食習慣有問題：吃東西不會充分咀嚼、吃很多的「大胃王」、邊走邊吃，吃完東西習慣馬上躺下來，都會妨礙消化。  

　　▲體型過胖或過瘦：腹部長滿內臟脂肪，胃容易受到壓迫，容易引發胃酸逆流。腹圍同樣會變大的孕婦，也容易得到胃食道逆流。原因是子宮容積大幅增大，腹部壓力急劇升高。另外，瘦子大多會胃下垂，可能是因為將食物送至胃部的速度太慢所導致。   　　▲經常駝背：駝背的人只要一仰躺，胃就會高於食道，逆流物無法回到胃部，而停滯在食道。   　　▲容易便祕：便秘導致腹脹後，胃會受到腸道壓迫，容易引發食道逆流。   　　▲壓力大：壓力會導致「食道黏膜變敏感」，也會導致「大腦想吃刺激性強的食物」，像是辛香料多的食物、鹽分高的食物、油膩食物以及酒類等，最終演變成胃酸增加。   　　▲缺乏幽門桿菌：為了治療胃潰痬等疾病而

消除幽門桿菌的人，在胃酸分泌變活躍之下，容易罹患胃食道逆流症。   　　▲糖尿病：罹患糖尿病的人，容易引發合併症之一的「糖尿病神經病變」。發生神經病變後，末稍神經受損的同時，食道蠕動運動功能也會變差，將逆流物排出胃部的功能便無法充分運作。   　　▲睡眠呼吸中止症：睡眠期間呼吸中止，推測會促使胃液逆流。   　　▲接受過胃切除手術：胃部切除之後，胃液以及膽汁等消化液會容易逆流至食道。   　　▲年紀大的人：上了年紀之後，食道與生俱來防止逆流的功能會變差，吞嚥食物的功能也會衰退，逆流物很容易停滯在食道。   　　減少胃酸逆流，請養成這些習慣！   　　⊙側躺時「左側朝下」：如果是右側在下，胃會高

於食道，容易發生逆流。左側朝下躺著時，則會強化下食道括約肌的力量。   　　⊙以腹式呼吸和輕度運動鍛鍊橫膈膜：16個呼吸&運動，使下食道括約肌保持在正確的位置，活化橫膈膜功能，調節自律神經，緩解逆流症狀。   　　⊙防止壓迫腹部：長時間打電腦時，姿勢都會在不知不覺間變差，記得伸展一下背肌。水壓會對腹部產生壓力，餐後要避免馬上沐浴。   　　守護食道，這樣吃比較好！   　　⊙睡前不吃東西：睡前3～4小時就應結束進食。   　　⊙多吃黏稠食物及乳製品：秋葵、小芋頭、蓮藕等黏稠食物，牛奶、優格等乳製品，可以守護黏膜，防止因胃酸造成噁心想吐的情形。   　　⊙要盡量少吃的食物：辣椒以及芥末這

類刺激性食物，會促進胃酸分泌。柑橘類、番茄等酸度高的食物，也會使胃液過度分泌。太甜的甜點，會對胃部造成刺激。   　　到醫院治療前，要先知道的事！   　　⊙「市售成藥」只是暫時有效，無法根除疾病：發炎時，即便吃成藥暫時將症狀壓制了下來，沒多久又會復發。   　　⊙不要輕易停藥：重症患者單靠初期治療，並不容易治癒。嚴重發炎時，縱使症狀緩解了，只要一停藥，一定又會復發。   　　⊙治療分成藥物和手術兩種：胃酸抑制劑是「抑制胃酸分泌的手段」，手術則是「防止逆流的手段」。比起服用藥物的維持療法，針對因胃食道逆流症引發的睡眠障礙、呼吸系統症狀、胃酸及膽汁的逆流、黏膜病變這方面的改善程度，動手術會更加理

想。   本書特色   　　1. 每四個台灣人就有一人飽受困擾的新國民病完整解析 　　在台灣，胃食道逆流盛行率高達25%以上。胸口灼熱、溢赤酸、打嗝、喉嚨有異物感，有這些症狀，請小心！若遲遲不去理會，罹患食道癌或肺炎的風險將會大大提高。   　　2. 每個人都可以輕鬆閱讀的「胃食道逆流」完全圖解入門書 　　由日本消化系統外科教授專業監修，介紹胃食道逆流的發病原因、症狀、自我檢測、生活習慣、飲食建議、運動方法、治療方式等，一應俱全。用詞淺顯易懂，搭配大量插圖與圖表詳解，適合入門者閱讀。繁體中文版特別邀請知名胃腸肝膽科張振榕醫師審訂，補充台灣資料，並撰寫審訂序，帶台灣讀者掌握這種病症的全貌。  

　　3. 八大改善對策，生活習慣、運動、飲食、治療同時下手，有效守護健康 　　生活習慣方面，要防止壓迫腹部、側躺時「左側朝下」。運動方面，有矯正駝背、放鬆上半身肌肉、鍛鍊「橫膈膜」終止逆流、調整自律神經的16個呼吸方法和輕度運動，簡單好操作，容易落實於每一天。飲食方面，列出可以多食用的好食物、哪些是應該避免的地雷食物。還有外食菜色怎麼挑、有益消化&妨礙消化的烹調方式、7道美味的改善食譜等，教你利用正確知識，好好守護自己和家人。   顧腸胃推薦（按姓氏筆劃排列）   　　吳文傑／員榮醫療體系胃食道逆流中心主任 　　趙函穎／晨光健康營養專科諮詢中心院長 　　錢政弘／基隆長庚醫院胃腸肝膽科主

治醫師

肥胖飲食進入發燒排行的影片

台北市3~6歲幼兒生活型態、健康體態與活動時間之研究

為了解決肥胖飲食的問題，作者游京諺 這樣論述：

本研究主要目的在探討台北市3~6歲幼兒生活型態、健康體態與活動時間之研究。以台北市幼兒園3~6歲之幼兒共計1050人為本研究之對象。採用網路進行問卷資料彙整；其次，採用SPSS 22.0版電腦統計套裝軟體進行生活型態、健康體態與活動時間等要素間之相關性分析。所得的結論歸納如下：一、台北市3-6歲幼兒睡眠狀況，其睡眠時數平均為9時40分，睡覺時間則在21時47分，起床時間在7時26分。3歲幼兒起床及睡眠時間均比4、5、6歲幼兒較晚。睡覺時間平均接近晚上10點。早餐時間平均在8時03分飲食，晚餐時間則在18時27分。3歲幼兒早餐時間明顯比6歲較晚。有近78.83%的幼兒每天都有吃早餐的習

慣。排便時間平均在16時3分。二、幼兒的身體質量指數平均為15.59。有約8成的幼兒屬於正常或過輕體態，但仍有7.80%的幼兒有肥胖問題。疲勞狀況較少，有64.83% 的幼兒早上起床都表現得有精神且心情好，僅12.64% 有很想睡覺的樣子。三、幼兒遊戲時間平均為2小時58分鐘，戶外遊戲時間平均為58分鐘。3歲幼兒遊戲時間較多、戶外遊戲時間較少。7成以上的幼兒早餐前並不會進行身體活動。另外，幼兒有近5成有補習行為，而補習項目中 47.89% 的幼兒補習項目以靜態小肌肉為主，而 52.11% 則為動態大肌肉的身體活動。幼兒觀賞電視時間平均為1小時16分鐘。四、幼兒的睡覺時間與睡眠時間、起床時間與早

餐時間及登園時間有著中高度相關。晚餐時間越晚的幼兒，其肥胖比率較高。

救命蔬菜湯 防疫抗癌不生病：高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、南瓜4種蔬菜，強化免疫系統與血管，效果為新鮮蔬菜的100倍!

為了解決肥胖飲食的問題，作者高橋弘 這樣論述：

　　國際抗癌聯盟(UICC)指出： 　　全球每年有超過800萬人死於癌症，等於一個紐約市的人口！ 　　而未來20年內，世界癌症死亡人數將達到每年2400萬人！   　　在台灣，每333位國人就有1人罹癌，占所有死亡人數28.6%！ 　　甚至就連日本，每2人就有1人罹癌，每3人就有1人死於癌症！   　　回想一下你的飲食，有比日本人更健康、清淡嗎？ 　　如果沒有，那你一定得加倍當心！   　　現在給你一個讓身體變年輕的機會 　　願意跟我一起試試看嗎？   　　隨著科技進步，現代人生活步調越發快速，百分之八十的精力投注在工作上，剩下的二十用來專注於休閒興趣，你是不是一到假日就想用美食犒賞自己？

你是不是每天忙碌不堪，回了家連做飯的力氣都沒有，只好餐餐外食？你是不是每年體檢都出現紅字，想改善卻無從下手？   　　根據根據衛生福利部的資料顯示，惡性腫瘤(癌症)為十大死因之首！其他依序為： 　　(2)心臟疾病 (3)肺炎 (4)腦血管疾病 (5)糖尿病 (6)事故傷害 　　(7)慢性下呼吸道疾病 (8)高血壓性疾病 (9)腎炎、腎病症候群及腎病變 (10)慢性肝病及肝硬化   　　並且，數據每年仍在逐漸攀升中，大部分都跟飲食和生活作息脫離不了關係！   　　——放心，我們都一樣，但從現在開始，你有機會變得不一樣。   　　▲一切要從40年前的美國說起 　　60年代後半，美國在軍事力和經濟力

都位居世界之冠，各大連鎖速食店紛紛崛起，前景輝煌，然而國民的健康卻與之相反，尤其以心臟病和癌症為奪命之首，經參議院議員委員長喬治．麥戈文調查，於1977年提出了長達5000頁的「麥戈文報告」，當中指出：心臟病、癌症、腦中風等疾病是錯誤飲食生活所致，靠藥物無法痊癒，改變飲食習慣，可降低20%癌症、25%心臟病、50%糖尿病，於是從此開始，美國人的健康意識抬頭，並於1990年起實行了一項國家計劃，而於1994年時，美國人每人平均的蔬菜量已經遠超日本。   　　▲40年後，我們如何簡單攝取健康？ 　　美國國立癌症研究所提出一份「計劃性食品」清單，共計40種食品，且實驗證明，計劃性食品不僅能夠防癌，還

能提高免疫力，預防疾病，其中有三種是「救命蔬菜湯」的材料，而這三種蔬菜加上南瓜，能夠讓生病的人恢復體力，健康的人強健身體，你想知道怎麼做嗎？那務必翻開本書！   　　▲高麗菜＋胡蘿蔔＋洋蔥＋南瓜＝？ 　　高麗菜含有異硫氰酸酯，胡蘿蔔則有α—胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素，洋蔥裡有異蒜胺酸和槲皮素，南瓜則是β—胡蘿蔔素，乍看之下或許看不出什麼端倪，但其實這四種蔬菜有一個共通點——那就是它們都能預防癌症！   　　▲加熱吃，才有效 　　很多人一定認為，吃生菜更省事，一樣能夠達到攝取蔬菜的效果，然而實際上，蔬菜經過加熱後，植物的細胞被細胞壁圍住，裡面才有植化素，必需透過加熱破壞細胞壁，釋放抗氧化物質植化素，

而植化素相當耐熱，即便加熱也不會被破壞，這是生菜所無法達到的效果。所以，吃加熱的蔬菜湯，更能預防癌症上身！   　　▲不必調味，不會失敗 　　你以為沒有任何烹調經驗，就不能讓身體健康嗎？其實你錯了，這款救命蔬菜湯，不需要任何料理技巧，你只要備齊蔬菜，照著書本上的步驟製作，不調味或稍加調味，都能夠完全攝取營養，還可以當成冰箱裡的預備菜，事先準備好，飯前來一碗，大忙人也可以做到喔！

非侵入式血糖值與心率演算法開發在智慧型手機與量子運算上實現

為了解決肥胖飲食的問題，作者王力賢 這樣論述：

隨著時代及科技的進步，雖然能使人們帶來方便，卻也使現代人的生活習慣越來越不良，導致肥胖、飲食不均衡等問題，並且由於生活忙碌使人們缺乏運動因而伴隨的精神因素等種種原因，讓糖尿病這種慢性疾病越來越猖狂。研究報告顯示在2019年全球就有4億6千多萬人確診罹患糖尿病，占全球人口總數的9.3%，同時糖尿病也是世界衛生組織WHO在2018年統計出的前十大死因，名列第五。然而在現有的技術下，糖尿病的診斷是透過血糖濃度的標準來判定，血糖濃度的檢測多是採用侵入式的方法，但不論是否已罹患糖尿病的人們都對侵入式的血糖量測方式非常畏懼，因此如何研發出一套非侵入的血糖濃度量測儀器是一項重要的任務。綜上所述，本論文嘗試

利用智慧型手機本身具備的的影像記錄工具和加速規等感測器研發出一套新的非侵入式血糖演算法。本論文透過對人體臉部、手指、橈動脈脈搏與心電圖等生理數據的採集後，從時域與頻域的分析能夠準確地獲得心率，並且以傳統中醫學提到的器官之間的相互影響當作根，以共振理論為本，估測出血糖值。此系統相較於其他市面上的儀器具有隨身攜帶、連續監測的優勢，並且能夠用非侵入的方式預測血糖濃度，使用者只需具備一台智慧型手機並且花簡短的時間即可獲得生理數據，此演算法的創新與研發對人體疾病的預防有著極大的幫助。