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竹山伴手的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦彭秋婷寫的 麵點女王的百變中式點心(親簽版) 和中衛發展中心顧問群的 臺灣產業行腳地圖都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自上優文化 和財團法人中衛發展中心所出版 。

世新大學 觀光學研究所(含碩專班) 陳家瑜所指導 鄭冬冬的 地方創生型之觀光社會企業的實踐初探 (2021),提出竹山伴手關鍵因素是什麼,來自於地方創生、觀光社會企業、記憶觀光體驗。

而第二篇論文國立臺中教育大學 區域與社會發展學系碩士班 薛雅惠所指導 張俊明的 隱形商圈之探索性研究:以臺中市後龍社區商圈營造為例 (2020),提出因為有 臺中市西區後龍里、社區營造、隱形商圈、旅遊空間規劃的重點而找出了 竹山伴手的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了竹山伴手,大家也想知道這些:

麵點女王的百變中式點心(親簽版)

為了解決竹山伴手的問題,作者彭秋婷 這樣論述:

瞭解基礎的人,才能擁抱變化性, 只有大膽擁抱變化性, 才能從僵硬的食譜中解放,真正地掌握一門技藝。     彭秋婷老師年度新書,籌備三年,以嶄新的面貌與讀者相見   《麵點女王的百變中式點心》重磅出擊!     承襲我寫書一貫的精神,在《樂作包子饅頭趣》中,我提供給大家配方6 擇1 ╳技法2擇1。為了讓初學者能夠更清楚理解「中式麵食」3大單元的各個面向,雖然這一次變化性依舊存在,但我更著重在一件事情上——「基礎」。     這次提供的配方,是以我多年的教學經驗整理出新手失敗率最低的「殿堂級配方」。每個類別的開始,我會用淺顯易懂的文字說明該類別的定義與原則,再分類該類別配方、技法的共通性、製

作的技術,爾後再將這些技術擴展至每一項產品。     原則上我會推薦大家先從基本配方開始製作,有一定經驗後,再挑戰配方的變種。書裡會把手法一次性整理出來,比如水調麵食4大類的冷水麵、溫水燙麵、半燙麵、全燙麵,同一項產品用這4個手法製作,會得到特性完全不同的成品,老師非常鼓勵同學變換方式操作,我認為「當你掌握每個配方技法對同一個產品的影響,才能開始有意識地選擇某一個方向製作,不會被配方跟作法綁死,從而得到更大的靈活性,自由開拓麵食的創意疆界」。為了避免太大的自由性讓初學者無從下手,每一款產品的最後我都會說明用什麼手法操作,如果你毫無頭緒,那就跟著我的步伐一起製作吧!     34款水調麵食╳34

款酥油皮類╳12款發酵、發粉與糕漿類   3大單元,80款殿堂級產品   兼具學理 ╳ 創意性 ╳ 靈活性   從傳統到創新,一次到位!

竹山伴手進入發燒排行的影片

很美的地方,沿途帶了不少伴手禮給你們!
受到了朋友和在地人的邀請,去了好多點
『太極美地』當之無愧啊,找時間去放鬆走走

特別感謝
南投縣旅館商業同業公會、南投縣觀光工廠協會、社團法人南投縣休憩農園產業促進會、竹山文化園區、老屋,食憶小鎮、日香食品行、采棉居寢飾文化館、青竹文化園區隱竹別院、Miss吳營養早餐、美香米酥花生糖、初鄉茶間、貞藏茶坊、品邑蔬食火鍋、溪頭米堤大飯店

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地方創生型之觀光社會企業的實踐初探

為了解決竹山伴手的問題,作者鄭冬冬 這樣論述:

近年來受到全球化浪潮的影響,城鄉差距所引起的社會人口結構問題逐漸引起人們的關注。為解決此問題,2019 年台灣在日本發展的基礎上正式投入了地方創生。隨後地方創生產業中帶有觀光性質的組織應運而出,與此同時,不以利潤極大化為目標、兼顧社會價值及獲利能力的社會企業在台灣興盛。兩者結合的觀光社會企業因可解決各種旅遊創業問題並減少負面影響而成為目前地方及社區永續觀光之趨勢。 本研究以 3 家地方創生型之觀光社會企業為個案,分別是「大小港邊 熱帶漁林」、「小鎮文創」和「白米社區合作社」,依次了解受訪企業的在地發展歷程,藉組織所處現況、挑戰、效益、遊客在觀光活動結束後主動回憶起的記憶觀光體驗

以及疫情所帶來的影響為探討方向。 研究結果顯示地創型之觀光社企大多以教育體驗融入觀光遊程;受訪企業所經歷的挑戰中以對外溝通困難為挑戰之最,另外在資金來源、盈利模式、組織調適等方面亦存在挑戰。而遊程發展進程可分類為遊程優化提升、風土餐桌的形塑、價值平衡點的找尋、國際能量的引動等 4 大面向;記憶觀光體驗之實踐部分,總結出互動、創意、感動、行銷宣傳為有效創造遊客記憶體驗的方式;分析受訪企業在 7 個記憶觀光體驗維度上的不同表現手法,分別為:享樂主義、身心舒暢、當地文化、意義、知識、參與和好奇;另外受疫情影響,受訪者皆認為遊客行為會變得保守嚴謹。 經資料整理及分析,本研究針對地創型之觀光

社企提出以下建議,期盼加快建構穩健永續的創生模式:1.組織加強商業能力,採多樣化經營方式,且必須廣闢財源;2.減少觀光公害,積極導入聯合國的 SDGs,落實永續旅遊;3.重視 CSR 積極導入 USR,為地方帶去長遠效益;4.合理運用記憶觀光體驗維度,提升遊客滿意度;5.將疫情危機轉化為轉機,跨域整合促使遊程創新升級。

臺灣產業行腳地圖

為了解決竹山伴手的問題,作者中衛發展中心顧問群 這樣論述:

跟著產業顧問走入全臺各角落 探訪讓臺灣經濟發光發熱的企業與開啟產業未來的30個觀察   本書集結中衛發展中心謝明達董事長所率領的產業輔導顧問團隊,近4年間走訪超過300家次農、工、商業者的深度觀察。   書中透過長達14萬公里,幾可繞行地球近2圈半的產業行腳旅程,帶領讀者洞察產企業的發展課題,並自農工商領域精選的130家企業,探索產業如何從鏈結外部資源、跨域合作契機等多元面向來尋求發展與突破,展現臺灣經濟發展的蓬勃態勢與競爭力。   此外,中衛發展中心顧問群更以多年輔導產企業轉型升級的豐沛輔導能量,提出引領企業挑戰下一榮景的30個觀察,精準剖析經濟發展現況與升級轉型的解方,期盼運

用數位力、體系力、永續力與產企業共創臺灣經濟的未來。   【封面特殊設計】   書籍封面以特殊感溫油墨印製,以手溫輕輕摩擦「100+」字樣,就會顯現書中介紹的企業群像。藉以展演中衛發展中心顧問群多年來深入各產業,以有溫度的服務與關鍵輔導技術,協助產企業走向世界。

隱形商圈之探索性研究:以臺中市後龍社區商圈營造為例

為了解決竹山伴手的問題,作者張俊明 這樣論述:

本研究以臺中市西區後龍里社區為研究區域,臺中市西區後龍里社區內的生態、文化、歷史資源豐富,又有50餘家各式異國料理林立,已具有商圈的雛型與條件,若加以規劃可成為一個新的特色商圈。 本研究比較臺南蝸牛巷、臺中美仁里彩繪巷及南投竹山指南宮的社區發展經驗,再進行後龍里社區的旅遊空間規劃,參照臺南蝸牛巷、臺中美仁里彩繪巷及南投竹山指南宮等三個社區發展的成功與失敗案例,規劃出臺中市西區後龍里社區營造商圈營造特色,包括:一、以生態環境、歷史建築及美食街廓為商全營造特色。二、以導覽形式做為進行旅遊路線的踏查。三、異國料理美食街廓的饗宴。 研究結論後龍里社區應以有秩序的導覽解說方式帶領遊

客踏查後龍社區商圈的生態、文化及地景,遊客在導覽遊歷後,直接進入美食街廓中的餐廳消費,除可增進當地原有的消費活動,又可避免因遊客的湧入而打擾當地社區原有的生活,營造後龍里社區宛如一個「隱形商圈」的營運模式。