生酮飲食 天數的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦陳世修(Martyn)寫的 第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略:少病減脂更有效!專業級生酮教練帶你生酮再進級! 和黎安妮.福格爾,陳世修,曾心怡(花花老師),吉米.摩爾,艾瑞克.魏斯特曼的 最完整生酮套組都 可以從中找到所需的評價。
另外網站抗炎症饮食(五):不谈减肥的生酮饮食介绍 - 知乎专栏也說明:生酮饮食 是一种由非常低的碳水化合物,高脂肪的结构组成的饮食,它保持等值 ... 干预组的头疼天数在6个月后是2.78天,比干预前大幅减少,但比进行生酮饮食期间为高,。
這兩本書分別來自柿子文化 和柿子文化所出版 。
國立嘉義大學 食品科學系研究所 呂英震所指導 林杏徽的 以台南三號黑豆製作天貝餅乾之探討 (2021),提出生酮飲食 天數關鍵因素是什麼,來自於天貝黑豆、餅乾、抗氧化、功效成分、品評。
而第二篇論文南臺科技大學 生物與食品科技系 黃大維所指導 何冠穎的 紅藜及燕麥啤酒開發與品質指標建立之研究 (2021),提出因為有 啤酒、紅藜、燕麥、抗氧化能力的重點而找出了 生酮飲食 天數的解答。
最後網站營養師專欄 - 惠健則補充:最近在國內非常火紅的生酮飲食,其實在國外這種飲食概念,已經超過100年了! ... 飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用的時機點、使用的天數, ...
第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略:少病減脂更有效!專業級生酮教練帶你生酮再進級!
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為了解決生酮飲食 天數 的問題,作者陳世修(Martyn) 這樣論述:
全臺第一本「肉食生酮飲食法」 更強效的生酮3.0飲食指南! 臉書社群超過10萬人、生酮飲食界公認的專業級教練, 更嚴謹、更精細的研究心得,個人親身實證的飲食報告! 給你更健康的生酮飲食選擇,舒身又舒心的飲食法門! 是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中最活躍的社團團長, 且近20年專業運動重訓輔導經驗的Martyn教練, 在出版《生酮哪有那麼難!》(生酮2.0)後, 針對人體健康、疾病與飲食的關係,更深入地做了研究與探討。 這一次,他提出了更嚴謹的生酮飲食進階版——肉食生酮(生酮3.0), 對於有嚴重自體免疫疾
病,或身體有問題的人來說,這是非常好的改善飲食法; 對於注重身材的人,更有積極的效用; 甚至對一個單純非因疾病及藥物之類的肥胖者而言,也很有用。 邀你一起向更棒的體魄、體質、體健邁進! ★大口吃肉有原則,肉食生酮飲食法大進擊 肉食生酮飲食法以動物性食物為主,但如果有對食物過敏或不耐的,必須優先將這個主要的主食去除;蛋白質與脂肪則沒有攝取上限,餐數也沒有,只要餓了或想吃就可以吃;植物類食物在肉食酮裡則僅是調味作用而已。 ➢進入肉食生酮的三個階段性作法 分為「適應期」、「排除期」、「嚴格全肉食」三個階段,每一個階段為期30天。有奶
蛋過敏的人可以直接進入第二階段,已經吃生酮飲食一陣子的人也可以直接從第二階段開始。基本上,30~60天就可以進入肉食生酮了。 ➢肉食生酮懶人操作法 還不太清楚或沒有頭緒該怎麼吃才能達到飲食平衡的人,Martyn教練特別設計了一個大概的方向與概念,讓大家更有方向知道該怎麼吃。 ➢針對特殊需求,做特別的肉食生酮飲食安排 對於特殊的人與生活要求,如健身比賽選手、短期性低體脂需求等,特別提供突破身體界線的減脂法與增肌法。 ➢善加利用「5/1循環法」 「5/1循環法」就是吃5天的肉食酮,在第6天加入作弊日(就是隨便愛吃什麼就吃什麼,最好碳
水化合物能佔70%)。這是為了衝高熱量而設定的「作弊法」,但如果胖得太快,可以減少作弊的份量或餐數,延長天數也可以。 ★從生酮2.0到生酮3.0,肉食生酮讓身體機能再提升! 飲食內容會影響身體健康狀況絕對毋用置疑,而現階段會採行低碳、生酮飲食的人,多數都是因為健康有問題,在生酮後,確實也讓身體的許多機能都回復到了原本該有的狀態。 在Martyn教練的肉食酮飲食研究裡,如果生酮2.0能讓你的身體機能回復到80%,那麼,生酮3.0(肉食生酮)便有可能讓你恢復到90~95%! ➢讓你清楚身體對各類食物的耐受性,找出適合自己的飲食攝取份量或頻率,為
自己多備一個飲食方案。 ➢取消蛋白質的攝取上限,甚至連必須關注的碳水化合物也不用計算,讓飲食更自由。 ➢排除通用的可能有害食物品項(如麩質、豆類等)——即對該食物沒有過敏不耐,但該食物依然能依照攝取量與攝取頻率對你造成傷害。 ➢除非已經達到穩態,否則毋須考慮斷食。除非體重沒有再下降,體態也離健康體態有差距,或是本身的需求是不正常的低體脂(如健美選手),才需要考慮加入斷食。 ➢不必特別減脂,搭配8x8訓練法,讓體脂率維持在健康的狀態,並擁有不錯的身材。 ➢哈佛在六個月內對2000多人進行肉食研究,結果證實:
69%人的慢性病得到改善 95%人整體健康得到改善 91%人的飢餓感得到改善 85%人精神更好 66%人記憶力有改善 83%人注意力更集中 其他包括睡眠、耐力、體重、肥胖、高血壓、心血管問題、糖尿病等等狀況均有改善。 ★在優質食物基礎上,對人體的有益效應,肉食生酮飲食更周全 ➢植物類食物其實沒有想像中的好!植物的化合物(植化素等)對人體有不好的影響;在人體對營養的消化、吸收、利用上,科學研究證實,植物類食物不如動物類食物。 ➢從人類的飲食演化史看,人類的飲食其實是以肉類為基礎。 ➢各項科學研究
證實,肉類飲食確實可以為人體健康帶來很好的改善。 ➢肉食生酮適度回填可食用的植物,在很大程度上解決了全肉食的問題——用植物類食物來調味、讓食物口味更多層次、讓飲食能變得更好吃。 ➢肉食生酮就是生酮飲食的更進階版本,對於有些自體免疫疾病嚴重的人,或是身體有一些問題的人來說,是非常好的改善飲食法。 ★終結流言!破解人們對肉食生酮的迷思 ■肉食生酮超級貴的啦! ‧施行時其實很難吃到外食,而且基本上所有的飲料、零食、甜點等東西也都沒有花到錢的可能。 ‧一天可能只有1~2餐而已。 ‧因為身體的消耗需求並沒有想像中的大,所以你其實
吃得不多,甚至很少就飽了。 ‧不一定要選擇昂貴的食材。 ‧聽說人體內臟很值錢,那麼你用很便宜的飲食來摧毀這些很昂貴的器官,會覺得這樣比較省錢嗎? ■蛋白質吃這麼多,很容易會糖質新生導致脫酮! 當糖不是來自於攝取、而是由身體自行產生時,身體糖質新生的量會控制得剛剛好。所攝取蛋白質雖然沒有上限,但如果沒有誤導食慾,想吃超量,基本上是一件很難的事。所以,只要飲食沒有被特殊原因干擾、錯亂食慾,能保持在肉食酮的大方向裡,就不用擔心糖質新生導致脫酮的問題。 ■大家都說肉食生酮不利於爆發力與力量訓練運動員! 研究顯示,生酮的爆發力與力量訓練者,其
肌肉儲存的糖原與一般以碳水化合物為主的運動員沒有差異。所以,在爆發力與力量訓練上,不敢說會比較好,但至少絕對不會比較差。 ■聽說進行生酮後,血檢的血糖不降反升! 因為個體化的差異,所以血檢的數據會產生很大的不同,因此不一樣的數據在不一樣的人身上,可能都是健康的。最安全的作法就是自我觀察:身體的精神狀況是否良好?情緒是否受影響?睡飽起床後是否會疲倦?疲勞有無無法恢復的狀態?性欲是否正常?體能表現有無下降?只要沒有這些問題,基本上都不用太過擔心血檢的數據。 ■最佳體脂率一定是越低越好! 所有的醫學與科學都支持男生的最佳體脂率是12~15%、女性是20~2
4%。生酮飲食會依照每個人的情況而有不同的體脂率,但都在健康範圍內,因為這是身體覺得最舒服也最輕鬆的狀態。而事實上,決定身材好壞的關鍵並非只有體脂率,因為除了體脂率外,還要重視一下肌肉量╱肌肉比。身體健康才是首要的,只要你肌肉量足夠,在身體喜歡的體脂率情況下,其實你的身材就已經很棒很好看了。 本書特色 ★第一本以肉食為主的生酮飲食指南 ★親身實證,更嚴謹,更容易操作 ★最直白、最接地氣的說解,更有私人專屬的解惑服務 ★Martyn教練實戰工坊,一窺專業級教練的實際操作過程 ★提供健康美味的肉食生酮食譜,生酮更easy 強力推薦
花花老師(曾心怡) 減醣飲食生活家 張菡晨 「漢娜的小餐桌」主理人 張誠徽 Adam YouTube「亞當老師說生酮」版主 郭漢聰 「身與心的平衡」網站站長 陳烏鴉 生酮媽咪、美石主義及健身房負責人 愛姐 FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 葉佐馬夋 「生酮飲食」社團團長 廖書嫻 中華低醣生酮推廣協會理事長 鄭匡寓 華人區最大、台灣第一個生酮飲食社團【酮好】管理員
以台南三號黑豆製作天貝餅乾之探討
為了解決生酮飲食 天數 的問題,作者林杏徽 這樣論述:
本研究使用台南三號黑豆以寡孢根黴菌(Rhizopus oligosporus)進行發酵,再進行添加 0%、10%、20%、30% 製作天貝餅乾。以不同包裝材質進行不同天數下常溫環境儲存,分析其各製備儲存之各階段的水分、功效成分、抗氧化能力、過氧化價、微量元素、色澤分析、蛋白質與感官品評。其結果發現,水分測定,以夾鏈袋水活性最高,達到 0.55,但還在其理論之食品最穩定範圍 0.25 到 0.8 之中。天貝餅乾之功效成分分析,功效成分值會隨烘烤過天貝黑豆添加量成正比。天貝餅乾之抗氧化分析,實驗結果顯示,樣品之抗氧化能力會隨烘烤過天貝黑豆添加量呈正相關。過氧化價分析,實驗結果顯示了夾鏈袋最不具有
保護力,實驗結果發現,過氧化價與添加烘烤過天貝黑豆量呈現負相關。粗蛋白質分析,天貝黑豆值最高,可能是發酵時微生物生長,導致蛋白質含量的增加所致。微量元素分析,實驗結果表明,餅乾添加烘烤過天貝黑豆,確實可以增加一些微量元素,尤其是 Zn 與 Mg 為目前大家所關注的元素之一。色澤分析,同添加量之天貝餅乾第0天與儲存後天貝餅乾以標準偏差計算,可以發現 20% 與 30% 夾鏈袋的標準偏差皆低於 0% 夾鏈袋的標準偏差,表示其烘烤過天貝黑豆的添加增多,可能較不會因儲存後而改變其色澤。感官品評,由嘉義大學食科系一年級學生,共 45 人,進行九分制喜好評分法,品評結果以 10% 天貝餅乾,最受品評者的歡
迎。
最完整生酮套組
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為了解決生酮飲食 天數 的問題,作者黎安妮.福格爾,陳世修,曾心怡(花花老師),吉米.摩爾,艾瑞克.魏斯特曼 這樣論述:
最完整的生酮寶典, 飲食、瘦身、健康一手掌握 《完全生酮一看就懂圖文指南》 這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法, 經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 沒有任何限制,也不用計算熱量, 讓你的生酮飲食真正生活化! Amazon生酮書籍類暢銷NO.1 Amazon超過1500位生酮讀者滿意度5顆星推薦 知名生酮飲食作家吉米.摩爾極力讚揚:「學到許多前所未聞的知識!」 國內外生酮新手、老手一致讚揚、取材! 生酮飲食缺一不可的健康拼圖
五個28天的生酮飲食計畫,打造自己的生酮生活 讓生酮飲食變得輕而易舉的工具,包括明確的購物指南、適當/不適當的食物清單、取代易造成過敏的替代食材、減少發炎的訣竅等等 超過100道健康美味的全食物食譜,幫助你的身體燃燒脂肪 全彩圖文,表格、比例數據明確,食譜變化版本多樣化 《完全生酮一看就懂圖文指南》並非採取「一體適用」的做法,而是提供了客製化的生酮飲食法,讓每個人都能打造符合自己的獨特需求。書中同時提供了所有必要的工具,讓每個人都能夠擬定個人化的飲食計畫,擁有無限的選擇,同時去除了傳統生酮飲食令人感到挫折的各種限制。 如果你是生酮新手,這本書一應俱全,你將獲得迅速而
有效的生酮飲食建議,取得渴望已久的健康成效。 如果你是生酮老手,卻在傳統生酮飲食中掙扎,本書將幫助你排除障礙,你將會更了解自己的身體,重建你與食物之間的健康關係,打造真正適合自己的酮體生活計畫。 ★內容完整,生酮資訊超級豐富, 連吉米.摩爾都說:「學到許多前所未聞的知識!」 提供全面性的研究資訊,以活潑的語氣、大量的圖表說明,能讓人輕鬆閱讀、理解: 如何自由享受無麩質、無穀類、無糖、無乳製品、無豆類、適合原始人飲食法的方式,使用營養性酮化來改善健康。 對那些施行生酮飲食遭遇困難的人來說,本書的所有章節都致力於障礙排除,並列出常見症狀以及解決這些問題的措施。 提供
許多個人化的生酮飲食選項,只要了解哪種方式對自己最好,就能夠進一步調整。 以不一樣的「以脂肪為燃料」方式,將生酮飲食法改變成你喜歡的方式,大幅減輕你的壓力,而且你還可以獲得那些高脂肪、低碳水化合物神奇飲食的好處。 以飲食計畫及購物清單,指引你進行一個月的生酮飲食,並且根據「以脂肪為燃料」的狀況,量身訂作你的計畫。 ★生酮難作菜?超過100道美味食譜,作者獨家設計, 適合剛進入生酮的生手,更有生酮老手不可或缺的新菜單。 如果你有特定的食物過敏或敏感症,本書食譜非常適合你。 書中所有的生酮食譜:84%不含蛋 / 83%不含椰子 / 90%不含茄科植物 / 67%是低FO
DMAP / 91%不含堅果 / 42%是純素。 另有多種變化版本,提供「無椰子」、「增碳」、「低FODMAP」、「純素」等各類需求的作法。 完整分類,輕鬆選用:醬料與香料、經典早餐、小點心、湯與沙拉、牛肉與羊肉、豬肉、家禽、海鮮、副餐與配菜、甜點、飲料。 ★劃時代的健康飲食革命,擺脫惱人宿疾的見證! 收錄許多因本書而改變人生、救自己一命的生酮見證者故事。 作者個人因為執行生酮飲食生活,而成功的—— ‧減掉了和荷爾蒙有關、且原本死纏爛打的二十磅(約九公斤) ‧讓我擺脫糾纏十五年的注意力不足過動症 ‧在二十四歲被診斷出早發性停經後,我的月經又恢復了 ‧讓我的
心情維持平衡。現在的我,不再被長期困擾的輕度憂鬱症糾纏了 ‧擺脫腦霧 ‧增加精力 ‧改善我的膚質、髮質、指甲 ‧不再對食物產生強烈的渴望 ‧消除對食物產生的執念 ‧加強了自信心 其他見證者成功擺脫的病症含括—— 糖尿病 膽固醇過高 荷爾蒙失調 注意力不足過動症 憂鬱症 多囊性卵巢症候群 橋本氏甲狀腺炎 甲狀腺功能亢進 《生酮哪有那麼難!(全新增訂版)》 打好基本功,成功生酮好輕鬆 你專屬的教練親自為你解惑! 上萬字全新增訂內容,讓你生酮更升一級! 最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做
的事…… 臉書社群超過9萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練, 結合全方位飲食營養觀、斷食與運動, 帶你擺脫食物成癮與用餐時間的束縛, 一起生酮減脂增肌,獲得真正的健康與自由! ★專業教練的個別指導,讓你生酮絕對不失敗! Martyn教練6歲習武,有15年個人運動教練經歷,是學生最為信賴的指導教練。 投入生酮飲食領域後,即深入整理並實證國內外生酮學者專家的研究, 更開辦生酮、斷食、運動等巡迴講座,場場無冷場,並且是「真正讓人聽懂」, 連youtuber紅人Peeta葛格都稱讚:「去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走
出會場!」 本書有最直白的說解、最接地氣的參考、最平易近人的方式,更有私人專屬的解惑服務! 如果你想輕鬆簡單地進行生酮飲食,不想失敗,也不想鑽入那些難懂的術語知識裡, 這本書絕對是你的第一首選! ★全方位探析生酮飲食面面觀,直接不囉嗦,一看就懂! →具體而微詳論其他生酮書籍少談論及的斷食、微量元素、自體免疫過敏飲食問題,以及運動與生酮相關的統合。 →徹底挖掘飲食肥胖的真相,帶領真正認識肥胖與卡路里、代謝率、身體能量的關係,以及胰島素和血糖如何造成肥胖。 →想要完美瘦身、雕塑身材,一定要知道生酮飲食與運動、肌肉的關係。 ★六階段循序漸進飲食調整+生酮飲食懶人包
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Q&A / 疫情下你可以做的事…… ‧書籍之外,Martyn教練親自解答你所有的疑惑。 ‧直指生酮飲食執行錯誤的核心,為生酮新手、老手破除生酮飲食迷霧。 ‧全方位飲食營養解析,除了巨量營養素,微量元素、自體免疫過敏飲食等問題都釐清。 ‧提供六階段循序漸進飲食調整計畫與生酮飲食懶人包,讓你順利生酮。 《第一次減醣生酮就上手(暢銷增訂版)》 減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配, 臺灣在地的生酮Life Style, 吃飽、吃好、提升代謝力, 養出穩定燃脂的好體質! ★特別增訂:減醣三步驟&四階段 ★與營養顧問、醫師合作,結合個人經驗與專業背書
★減醣外食族的救星──超商&超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 ★新手也輕鬆上手──符合「脂肪>70%,蛋白質<20%,碳水化合物<10%」的基本生酮比例 對減醣生酮料理有自己獨到見解的花花老師,是因為健康問題而在朋友、醫生的建議下,才開啟生命中的減醣生酮之旅,並在親身體會到體重下降、體脂下降、血糖穩定、頭腦清晰、精力旺盛、情緒穩定等眾多好處後,以自身的過來人心得、對營養知識的研究和多年的料理烹飪經驗,整理出這本臺灣在地、實用上手、有系統的食譜工具書,並邀請專家把關,有足夠的專業度和精準度,絕對值得收藏! 本書中不只包含106道符合生酮比例的食譜,更從計算每日營養的實用小
工具、過濾廚房地雷醬料和調味品、鍋具運用、食物組成說明、食材挑選原則、外食建議……等各方面,為你打造更容易上手的生酮Life,簡直就是練生酮的武功祕笈! 好脂╳控醣╳足量蛋白質的美味酮配方 書中設計的每道菜,都符合「脂肪>70%+蛋白質<20%+碳水化合物<10%」的基本生酮比例,讓你怎麼搭都控制在安全範圍內,並得以進一步依個人的情況調整自己的營養比例(每個人產生酮體所需的脂肪量或碳水化合物耐受度都不同,需在飲食中找出最適合自己的比例)。 食譜並貼心標註總卡路里和脂肪、蛋白質、碳水化合物重量和比例,以及註明食譜形式(食材、主食、副食……)、食譜特色(常備菜、便當菜、素食種類、五
分鐘快速上菜……),供讀者視所需情況挑選。 ★讓「酮生活」更簡單的百變醬料:凱撒沙拉醬、古早味油蔥醬、生酮優格塔塔醬、生酮優格塔塔醬、綠咖哩醬、荷蘭醬、芥末美乃滋、泰式蝦醬…… ★吃油燃脂的美味肉類料理:起司香蔥肥牛卷、滿足百分百麻香紅油牛肉湯、自製培根、港式燒肉、泰式椒麻雞、橄欖油封鴨腿、英式炸魚佐美乃滋、迷迭香鹽之花漬鮭魚佐酸豆…… ★生酮不便祕的高纖蔬菜料理:泰式最搶手蝦醬空心菜、菠菜金菇溫沙拉、麻油杏鮑菇、蒜辣豆鼓炒山蘇、綠咖哩青花椰、焗烤紅醬培根櫛瓜…… ★解飢、補能量的高機能飲品:椰香咖啡、抹茶奇亞籽、康寶藍、「補油好朋友」青花椰苗酪梨椰粉昔、「順暢幫手」高
纖檸檬洋車前子昔…… ★解饞限量享用的生酮乳製品:優油藍莓椰奶優格杯、自製希臘優格、自製酸奶油、番茄起司青醬沙拉、高達起司片 芝麻葉卷…… ★無麥、無米、不加糖的低醣無麩質甜點:如雲朵般輕柔的舒芙蕾鬆餅、檸檬瑪德蓮、軟綿有彈性的戚風蛋糕、法式奶油霜、貴氣奢華香伏特加玫瑰生巧克力塔…… 帶便當、素食、超商和各式餐廳的外食全攻略 雖然說健康生活很重要的基本原則就是儘量在家開伙,但是難免會遇到特殊節日、約會想在外面用餐,也有許多人因為上課、工作、廚藝不佳等原因,導致外食的機會偏高。這樣也可以執行生酮飲食嗎?當然是可以的。 ★7-11、全家、全聯「酮餐排行榜」:「石安牧場」溏
心蛋、「雅方羊肉爐隨意杯」、關東煮、天和鮮魚高湯、FamilyMart紐澳良雞翅、饗城酒藏冰醉蝦、元進莊醉雞腿、新東陽蒟蒻絲……花花老師實地調查嚴選。 ★各式餐廳的生酮吃法:公開涮涮鍋、美式速食店、自助餐廳、西式餐廳、日式料理店、臺菜餐廳、客家菜餐廳、熱炒店、麵攤、麻辣燙、鹹水雞、鹹酥雞等的生酮飲食訣竅,讓你外食也不掃興。 ★素食者用餐祕訣:素食者的生酮飲食需要更用心,本書菜單除了會標明植物五辛素、奶素、蛋素等小標籤,花花老師也分享素食者外食的三大原則,供需要的人當選餐參考…… ★帶便當三原則:善用醬料輕鬆享用青菜和肉片+冰箱常備菜+放涼吃或加熱吃都美味的便當菜(花花老師書中
都有標示),就能輕鬆準備美味的生酮便當啦! 順利度過適應期的生酮卡關突破術 在身體從燃糖模式(以血糖為燃料)轉為燃脂模式(以酮體為燃料)的過程中,不論是身體反應、對健康或身形的改善程度、對新飲食內容的執行困難……等等各種狀況,有時會讓你焦躁、擔憂、壓力大,甚至感到灰心受挫。本書針對常見的十三大問題提出個人分享和專業提點,幫助你順利度過生酮飲食的適應期。 ★狂掉頭髮:生酮飲食初期因為大量脂肪代謝需求而大量消耗生物素,導致供給給頭髮的生物素不足,注意多元飲食、選擇對的食物,當身體漸漸適應了「酮人」模式後,頭髮就會長回來囉! ★女性經期不規律:在從「碳人」轉為「酮人」的初期,
飲食的大幅度改變會造成荷爾蒙突然變化,身體需要一段時間去習慣和反應,此時切忌貿然「補碳」──頻繁改變飲食習慣,會讓你長期處在荷爾蒙紊亂的狀態。 ★小腿抽筋、晚上難以入睡:生酮飲食因為是利用脂肪酸代謝的酮體產生能量,會消耗更多鎂來幫助脂肪酸的利用,因此需要多補充離子態鎂。 ★高油脂生活好膩啊:生酮飲食需要攝取高比例的脂肪,若因為椰子油好用而只靠一種油品,不只容易膩而產生抗性,也容易導致脂肪酸的不平衡,更何況不同油品營養素不同,最好多嘗試! 想要實踐生酮飲食不失手,又可以持之以恆,過上細緻的、高品質的、多變化的、在地化的超滿足生酮Life?本書將是你最好的指引工具之一。 《
生酮治病飲食全書(暢銷慶功版)》 生酮界公認,進入生酮飲食的第一本書! 熱銷超過50,000本 唯一持續一年嚴格的酮體親身驗證, 至今已持續八年以上的生酮飲食生活! 完全擺脫高血壓、高膽固醇,成功減重82公斤, 並有全球23位醫學專家的共同見證! 連專家都拍手叫絕,迫不及待想投入酮症的境界! ★★★★★美國亞馬遜生酮飲食類銷售冠軍 在歐美、日本廣為火紅流行的新營養飲食方案──生酮飲食, 經醫學研究證實,對癌症、糖尿病、新陳代謝症候群等重大慢性疾病有功效, 還可調整體質達致最佳健康狀態。 但坊間資訊多有錯解,以致很多人並不真正理解生酮飲食,採行生
酮飲食也多有失敗案例, 低碳水化合物、高脂肪飲食到底是怎樣的一種飲食法?執行上有何撇步可應用呢? 深受各界歡迎、醫學界肯定的生酮飲食代表人吉米‧摩爾,以持續一整年的個人親身嚴格實證經驗,及對生酮飲食的探討理解,再加上全球23位醫學專家的見證聲明,要為你破解關於生酮飲食的種種迷思,讓你在進入營養性酮化境界時,能一次到位! 【選擇生酮飲食,為什麼全球23位專家要推薦這一本?】 ◎作者親身實證的告白,徹底明白生酮飲食真相 作者吉米‧摩爾是美國生酮飲食界極受歡迎的代表人士,他不僅有勇氣、有能耐,也很有科學的實驗精神,於2012年,他拿自己當白老鼠做了臨床實驗,驗證生酮飲食對其身
心的種種影響,其觀點、過程、結果,以及對生酮飲食的深入理解說明,均完整呈現在本書中。 ◎連醫師專家都說:看完它,會迫不及待想進入生酮飲食 除了本書的共同作者魏斯特曼醫師在「醫師筆記」中分享他的經驗與看法,更引介全世界22位生酮飲食領域相當知名的醫師與專家,針對本書各單元的重點提出他們的見解與看法。國內專家更是拍手叫絕,雙手比讚! ◎成功的生酮飲食故事,見證不可思議的奇蹟 有作者本身成功甩掉82公斤的實證;另外提供5位採行生酮飲食醫療在職醫師的見證,說明生酮飲食確實能讓患者在不服用處方藥物的狀況下改善健康;以及8位具代表性的生酮飲食成功者的故事,其中有成功瘦身90.7公斤者、
有無法運動而至能參加馬拉松賽跑者、有成功改善高血糖及呼吸中止症的患者等等。 ◎對治各病症,公開生酮飲食療效的紮實科學基礎 本書將與你分享利用生酮飲食而有效改善諸多病症的已知科學證據,如後天型糖尿病(第二型糖尿病)、癲癇、肥胖減重、心血管疾病、新陳代謝症候群、癌症、老化、腎臟病、創傷性腦損傷與中風、肌萎縮性脊髓側索硬化症(漸凍人症)、關節炎、腸躁症、胃食道逆流與火燒心、非酒精性脂肪肝、阿茲海默症、帕金森氏症、失智症、思覺失調症、多發性硬化症與亨丁頓舞蹈症、躁鬱症、自閉症、嗜睡症與其他睡眠問題、纖維肌痛、慢性疼痛、偏頭痛、脫髮與掉髮、運動改善等等。 ◎對生酮飲食的所有疑問,一次給你
圓滿的解答 酮症適合人類維持自然狀態嗎?有任何補充品能幫助我進入酮症狀態嗎?服用中鏈脂肪酸油後產生的酮體,帶來的好處和採用生酮飲食的效果一樣嗎?攝取含咖啡因的飲料會讓我無法進入酮症狀態嗎?長期處在酮症狀態中安全嗎?開始進入酮症狀態時可能會出現哪些副作用?……諸多疑問,一次給你最佳的解答。 ◎指出你生酮飲食上最大敗因,解決你無法生酮的困擾 許多人相信他們遵循著生酮飲食的規範,但攝取的食物卻讓他們偏離酮症的軌道,正是因為他們的飲食法不夠正確,無法讓他們真正進入酮症狀態。本書統整出5大失敗因素,以及10個可能讓你無法產生足夠酮體的原因,並提供了一些實際的解決方案,來幫助你真正享受生酮飲
食的甜美成果。 ◎提供最佳選擇的食物清單、親身實踐的生酮食譜,以及21天有效的生酮啟動計畫 關於生酮飲食,最常見的問題是:「我該吃什麼?」、「要如何料理飲食?」本書提供各類飲食清單,以及來自世界各地所提供的27道美味食譜,以作為你邁入營養性酮化的選擇參考。更提供一份「21天生酮飲食啟動計畫」,讓你可以更清楚地如何執行生酮飲食計畫。 【想要生酮飲食不失敗,為什麼你一定要看這一本?】 ◎採用低醣、甚至是斷醣飲食,就能進入酮症狀態嗎? 錯!每個人進入酮症的狀況都不一樣,因為基因、環境以及其他元素,以及每個人獨特的新陳代謝需求,所以你必須找出自己的飲食標準。 ◎只顧吃生酮
飲食,不做酮體值檢測,小心反而出問題 唯一能夠完全確認自己是否產生足夠酮體的方式,就是檢驗、檢驗、再檢驗。否則的話,那只不過是自己的平空猜測罷了。 ◎採用「碳水化合物淨值飲食」,不一定能進入酮體狀態 其實,如果食物中含有醣分時,即使扣除了含量很多的纖維素,也會在許多人體內觸發醣類的反應。這也是很多想採行生酮飲食者努力後卻沒效果的原因。 ◎有較高的酮體值並不代表體重會自動減輕 酮體值的來源有可能只燃燒飲食中所攝取的脂肪,而要讓體重減輕,就必須要燃燒儲存在體內的脂肪。最好的方式,就是盡可能多檢驗自己的酮體值,確認體內燃燒的是自己的脂肪。 ◎素食者其實也能進入營養性酮化
狀態 生酮飲食並不是單純的大口吃肉,攝取健康的脂肪才識正確之道。素食者如果能攝取大量健康的植物性脂肪,不攝取太多碳水化合物與蛋白質,要進入酮症並非不可能的事。 好評推薦 《完全生酮一看就懂圖文指南》 【國內生酮界一致推薦】 Martyn FB「了解生酮飲食-以及你無法成功減肥的真相」版主 Peeta 營養健身葛格 王明勇 生機飲食專家 王維德(瘦腰老公) FB「享瘦食驗室」創辦人 花花(曾心怡) 「酮生活KetoLifestyle」臉書粉絲頁版主&生酮料理專家 凱莉.陳.彼得森 《生酮東方味》作者和生酮飲食推廣者 愛 姐 FB「
艾麗絲生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 張誠徽 中華低醣生酮推廣協會理事長 葉佐馬夋 FB臉書「生酮飲食」社團團長 鄭匡寓 FB「酮好」社團管理員及生酮運動員 鄭慶雯 FB「低醣生酮加油讚」社團創辦人 談佩菁 生酮飲食指導教練、健康管理師 撒景賢 FB「酮好」社團創辦人 謝旺穎 謝旺穎親子診所院長 薛維中 整合身心健康研究與推廣者∕FB「酮樂會」版主 國外名人推薦 各位,我要推薦給你一本由黎安妮.福格爾撰寫,有關生酮飲食的好書。這是一本附有食譜的難得好書,當然,就是低碳水化合物、低糖、富含好的膽固醇及膳食纖維的食譜,還有對我而言更
重要的無麩質飲食。 這是一本佳評如潮的好書,你一定會喜歡,而且依食譜調理出來的食物相當可口美味喔,所以請好好享受一番吧!——大衛.博瑪特醫師(Dr. David Perlmutter),國際暢銷書《無麩質飲食,讓你不生病!》及《無麩質飲食,打造健康腦!》作者 低碳高脂的生酮飲食,已經成為全球最受歡迎的營養健康方式,重點在於攝取真正的全食物,就能讓你的身體從原本燃燒糖的狀態,變成使用脂肪與酮體作為主要的能量來源。在生酮飲食的社群中,黎安妮.福格爾是大力提倡健康生酮飲食的主力。她可說是網路上最佳的教育者,分享了有關營養性酮化的內容,並且在她的第一本書《完全生酮一看就懂圖文指南》中一覽無遺
。這並非無聊的教科書,而是一本務實的指南,能夠讓你實踐這種生活方式,同時也讓你一飽眼福。我寫過好幾本書,並且主持了幾個生酮飲食的podcast,但還是從《完全生酮一看就懂圖文指南》一書中學到許多前所未聞的知識!你也會學到這些,這將會是未來幾十年中大家的寶貴資源!——吉米.摩爾(Jimmy Moore),資深營養podcast主持人,以及國際暢銷書《生酮治病飲食全書》作者 黎安妮的書聚焦於全食物以及食材的品質,讓這本書鶴立雞群。她的五個以脂肪為燃料計畫,能夠幫助你調整自己的生酮飲食,藉此獲得最大的健康效益,同時也能夠享受美食。無論你有食物敏感的問題,或是標準的生酮飲食在你身上行不通,黎
安妮的書都是你非擁有不可的一本!——瑪汀娜.斯拉傑洛娃(Martina Slajerova),生酮飲食應用程式發明者(KetoDietApp.com) 實在太棒了!黎安妮.福格爾分享了最完整以及全人的方法,讓生酮飲食成為真正的生活方式。本書能讓你獲得所有必要的工具,並詳細說明了客製化的飲食計畫,同時提供美味至極的食譜,確保你在生酮飲食的路上能夠獲得成功,並完全改變你的生活。本書透過健康、均衡的餐點,同時滋養你的身心,書中涵括了你所需的一切,讓你能夠療癒、強化身心,並且過著以脂肪為燃料的不凡生活。黎安妮可說是生酮飲食界的大師,能夠啟發所有想要投入生酮飲食生活方式的人。——凱蒂.李-布勞斯爾
德醫師(Dr. Katie Li-Broussard),理學士、針灸師、中醫師 我已經認識黎安妮許多年,而且熱愛她對食物和所有事物在健康層面的整體態度。這本書是以歡迎的語氣寫成的,對於那些對生酮飲食好奇的人、剛開始進入生酮飲食而苦苦掙扎的人,以及那些一直在嘗試生酮並尋找食譜靈感的人來說,這是很棒的一本參考資源。 本書中我最喜歡的部分之一是黎安妮的「以脂肪為燃料的飲食法」,它給出了五種不同的生酮飲食法。因為我堅信生物個性的概念(我們每個人的身體都不同),所以我喜歡她的方法,亦即不是所有人都適合單一的飲食方式。我們中的一些人,可能需要更多的蛋白質,或者更多的碳水化合物,這很重要,而且非常
好! 另外,我只能說那些食譜太棒了!我目前痴迷於她的「經典鬆餅」、「起士醬」和「培根菠菜沾醬」!——商籟(Sonnet),經認證的整體健康教練、美食博客版主、食譜作者和作家 這本書大約有一半篇幅是知識資訊,另一半是食譜。這本生酮飲食的書對那些正努力解決低碳水化合物或需要幫助的人來說,是一個完美的選擇。黎安妮在這本書中提供了你所需要知道的一切。 實際上,我如果在十七年前就能夠擁有這本書,並開始用於低碳飲食上,這將為我節省多年的試驗和錯誤。因為,黎安妮使得高脂飲食計畫變得相當容易進行啊! 對於那些進行生酮飲食遇到困難的人來說,本書的所有章節幾乎都致力於排除這樣的障礙,因為它條列出
了常見症狀,以及解決這些問題的措施。這確實是一本很好的書,我會和我所有的低碳朋友一起分享這個資源,以確保正確進行生酮飲食計畫。 黎安妮是高脂肪飲食的先行者,這本書寫得很好,操作起來也很簡單,可以按照自己的需求制訂計畫進行。我讀過很多的低碳書籍,這本書獲得了我的最高評價。——麗莎(Lisa),Low Carb Yum博客版主 國外讀者推薦 對於這本偉大書籍已經寫出的所有美妙東西,我還能增添什麼呢?我在今年(2017)二月中旬發現了它。然後我花了兩個多星期在YouTube上觀看了20至25個小時內關於生酮飲食這個主題的內容,並閱讀了許多有關的專業文章。 為什麼要這樣的研究?我6
4歲了,對於這種飲食方式的前景其實是感到相當害怕的。我也已沒有膽囊可以協助脂肪酮化。隨著我家人癌症、糖尿病、心臟病和中風的過往經歷,我真的不想犯任何錯誤。 在19年的時間裡,我一直是亞馬遜網站的一員,但除了本書,我從未「預訂過」任何東西。透過這本書,讓我看到、聽到幾十個黎安妮的YouTube視頻和播客帖子上的東西。我發現她的所有訊息都經過了非常好的研究,並且始終如一地提供了更有價值、更有用的重要健康訊息,甚至比大部分發佈在相同主題上的醫師都還要深入。我決定嘗試一下,但仍然有些不情願,因為這種方式完全違背了我過去40年來的飲食方式。 黎安妮在她的視頻和寫作風格中都非常有幽默感。我在過去6
週來遵循了她的指示,並且毫不費力地減輕了近14公斤。我完全支持她的建議,包括她建議服用牛膽汁和必需酶來幫助消化脂肪,尤其是對我們這些沒有膽囊的人。多年來,我從來沒有感覺這麼好過,從現在起,我會繼續這種飲食方式。 如果你的收入有限,只能購買一本或兩本關於這類主題的書籍,請將這本書放入購物車。不必懷疑,你將會很高興你做到了。這真的是一本美妙而且改變人生的書!——史考特‧沃克(Scott Walker) 生酮飲食是低碳高脂的健康方法,這本書在你開始進行生酮飲食時,有你需要的一切資訊! 我持續關注了黎安妮大約一年,並購買了她的一些電子書(這些都非常棒!)和她的每週膳食計畫(對我非常有幫助
)。而這本書等於是蛋糕上的錦上添花,它不僅僅是一本食譜書,還是一本以正確的方式(在我看來)做生酮飲食的百科全書。 黎安妮使用了天然食品、大量蔬菜,及真正促進可持續和人性化的動物產品。最有趣和令人驚訝的是,她解釋了碳水化合物對於長期健康是必需的。而且她還向你展示了如何做到這一點,以便你可以保持「適應脂肪」。 閱讀吧!黎安妮會激勵你成為你最健康的自我。——威爾森(S. Wilson) 這本書很棒!黎安妮很棒!我覺得這本書可以完全改變一個人的生活。我百分之百致力於改善飲食的生活方式,很高興我偶然間發現了她的播客,這是我生命中很重要的時刻,所以我最終購買了她的書。在烹飪之前,我花時間閱讀
和研究了她在本書中所提供的信息,這是她傾注了大量心血的研究成果。她為每個人做了這麼多的工作,而你所要做的,就只是閱讀!如此精采!謝謝你,黎安妮! 我們製作、品嘗了這些食譜,一切都很美味!我的丈夫和女兒都喜歡用這本書來烹飪。 我還依照黎安妮的購買小竅門在Thrive Market買了我沒有的大部分原料。雖然需要點時間將所有正確的用品重新裝滿廚房,但這些東西都很容易找到。 如果你致力於改變,那麼黎安妮的《完全生酮一看就懂圖文指南》可能對你來說是完美的。——雷(Ray) 這是一本很好的書。它充滿了信息,並提供了多種的變化版本,以提供你根據自己的身體類型作出選擇。我真的很感謝其中對有
關天然荷爾蒙波動的女性所作的建議。 作者以一種非常平易近人的方式詳細介紹了營養學。作為一個數位行動的懷疑論者,我很欣賞這本書,它比其他所謂的「初學者」書籍有更多的細節。這本書並沒有用艱澀難懂的科學數據或名詞來壓迫你的大腦,它反而充滿了活力的配圖及食譜照片,而且每個食譜都搭配了非常簡短的故事。 我讀過的其他投訴關於本書無乳製品的作法,我不是無乳製品支持者(我喜歡奶油),但我很看重選擇,我總是可以簡單地用濃奶油來替代椰奶,或用酥油代替許多烹飪脂肪。但是,如果你剛好使用完手邊的乳製品,或者想嘗嘗一種不同的味道,不妨直接遵循非乳製品食譜。在我看來,這兩個世界都是最好的。哦,食譜很美味,所以……
什麼是不愛? ——安娜(Anna) 《生酮哪有那麼難!(全新增訂版)》 【國內專家的推薦】 我大約是兩年半前研究生酮飲食時認識Martyn教練。當時,台灣的生酮階段大約還停留在「不吃飯會酮酸中毒」(好像現在還是有人會這樣覺得,哈哈)。 兩年半後的今天,Martyn教練已經是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中,最活躍的社團團長。會這麼受大家的信賴,是因為他努力的與台灣醫師們討論研讀,甚至還跟國外最知名的學者們通信往來,讓自己更進步。同時,他實際幫助別人調整飲食上的經驗,也算是台灣最充夠的人。所以,這本書裡有很多實際操作的知識,是別的書中未曾提及的。最厲害的是,他
可以把這些深入的知識以及經驗,用簡單且有趣的方式表達出來。 有去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走出會場,因為不僅僅是「真正聽懂」,並且更學到了深入的知識,在演講的過程中完全沒有無聊冷場。所以,我相信大家閱讀完這本書後,不只會露出幸福的表情,還可以笑著跟別人說:「生酮哪有這麼難?」——營養健身葛格 Peeta 我執行生酮飲食超過一年,之後稍放寬碳水化合物及減少油脂,我戲稱之為低醣自然酮(意思是,我不特意追求生酮),理由很簡單,沒必要特意維持在生酮狀態(我的血糖值正常HbA1C4.9~5.2、胰島素<3> 飲食文化多元,每個文化都有其傳統飲
食,都能帶來健康,不然人類早就絕種了。低醣生酮飲食是針對現代飲食的流弊而生,但它不是唯一真理,尊重不同的飲食選擇,找出適合自己的飲食方式。對的方式,會以健康來回應我們。 世修(Martyn)是我武術的師兄(實則大多受其指導),其武術造詣自不用多言,對健身、營養、飲食、健康的研究精神,也是我望塵莫及的,這本書不是空穴來風、出自想像推理,而是他花了不少時間、精神,整理及實證國內外學者專家的研究,是當前針對低醣生酮飲食最全面、完整和深入的書,我樂於向大家推薦此書!——臺東聖母醫院復健科 潘盈達醫師 終於有一本值得大力推薦的華人生酮飲食書問市了! 假如你親自目睹馬丁教練在健身房的權威性,
你應該相信生酮飲食對健身者的重要性與適用性。不然,他也不會建議重訓者採用這樣高油脂與低碳水化合物的飲食法。 假如你沒機會去台南拜訪鐵人28健身房,我相信你也應該看過Peeta葛格的網路影片,描述他如何從十六歲的破百公斤減重成功,而且在馬丁教練的調教下練出六塊肌。 我剛好有機會不僅去參觀了健身房,也跟馬丁與葛格一起用過兩次餐,所以他們吃的跟講的是一致的,我們享用無澱粉的火鍋與生酮法式餐點。 生酮飲食只要抓到幾個重點就可以很輕易入門,馬丁教練說得很中肯,我自己也從生酮飲食獲益良多,將以往複雜的食療拼法變得更簡易。初學者是可以快速生酮的,馬丁的書很貼近人心、很接地氣,以極其平易近人的方式
逐一陳述生酮飲食的要點,還教初學者循序漸進的入酮,我非常推薦本書給大家參考。——生酮油品達人 陳立川博士 直到前年底接觸到「生酮」,才扭轉我的悲慘減肥人生。生酮飲食讓我非常驚艷,居然可以吃肥肉!而且每天吃得飽飽的,還能一直瘦,真是讓人開心極了! 但好景不常,去年(二○一七年)四月體重突然不往下降了,這時候有一個人告訴了我:「不要再喝防彈咖啡了!」 我回:「防彈咖啡很好喝欸!為什麼不要喝?」 他說:「不喝,體重馬上就會往下掉!」 聽到體重可以往下掉,二話不說,馬上停喝防彈咖啡。果然,體重立馬往下掉! 後來這個人繼續教我一日一餐及斷食;叫我先不要跑步,要我開始重訓,並教我
重訓;鼓勵我咖啡灌腸……然後,我變了!現在的我,是我五十四年來最棒的我!健康狀況、體態、體能都達到高峰,而且還持續在進化中喔! 這個人是我的貴人,讓我遇見更美好的自己的貴人!現在,我的貴人Martyn出書了,這本書內容淺顯易懂又包羅萬象,生酮、斷食、運動一次通通說清楚!堪稱坊間生酮相關書籍裡最棒的書,我要誠心推薦給大家! 生酮哪有這麼難?真的不難!只要認真看這本書,認真照著做,你也會遇見更美好的自己喔!——FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 愛姐 《第一次減醣生酮就上手(暢銷增訂版)》 具名推薦 郭葉璘醫生,壢新醫院影像醫學科主任 郭漢聰醫生,「身與心
的平衡」網站站長 薛維中,整合身心健康研究與推廣者/FB酮樂會社團版主 強力推薦 記得八個月前跟花花老師第一次碰面時,討論想要出版一本生酮飲食專用的食譜,現在終於完成了!市面上有這麼多低醣生酮食譜,為什麼還要再出一本?這本食譜又有什麼不同呢?拿到食譜的完稿,我真的被震撼了,因為這已經不只是一本食譜,它可以說是生酮飲食的教戰手冊了! 花花老師真的非常用心,不但親身執行生酮飲食,瞭解生酮飲食中的魔鬼細節,而且從一個體驗執行者的角度,再加上她多年料理教學的經驗,鉅細靡遺的交代了廚具、食材、醬料、油品,甚至外食、素食、甜點及飲品該如何採買製作,看完以後,我只能說,這是每一位生酮飲食
者必備的實戰工具書,真的是第一次生酮就上手了! 感謝花花老師的用心!也很榮幸可以參與這本食譜的一小部分,這本書在幾位醫師的把關之下,有足夠的專業度與精準度,絕對是值得收藏的生酮飲食工具書!──張誠徽,醫學顧問 經營餐廳十九年,一直都走自己的路,美味是必需的,環境要溫馨,服務要有愛,相信有生命的食物會說話,是可以和身體的細胞對接的,飲食是文化,更是一種生活風格,追求美好是一種本能,但需要學習才有效率。生酮飲食是一種非主流的卻最接近老祖宗智慧的飲食法,潔淨無汙染的食物、天然多元的油脂及古老的海岩(岩鹽),如此簡單(您會說這是餐飲人本位主義的說法),但一般忙碌的現代人可能毫無頭緒(其實是泡
麵吃多了,速食吃多了)。 別慌亂,花花老師以自身的生酮飲食心得和多年的烹飪教學經驗,整理出一本有系統的食譜工具書(在餐飲江湖而言,像是一本練生酮的武功祕笈),真的給力,不論烹飪高手還是新酮學,一看就明白,而且容易操作……,重點是──不只生酮,還很美味! 與花花老師談起如何過「酮生活飲食」,她快人快語,首先從醬料入手,不論葷素皆宜,中西口味皆可,看來,如果此本食譜書暢銷,可能酮學們只會到我的餐廳買油和鹽了……。 酮學們,祝福你超幸運的,第一次生酮就上手。──張仁馨,荷風中國菜餐廳創辦人 生酮飲食為中年肥胖、三高及糖尿病潛在患者帶來了巨大的福音,它是一種簡單又有效的減肥及治病的方
法。生酮飲食容易入手,但要持之以恆,甚至要依此過著多變、美味的日子卻不容易。花花老師的這本新書是用心、精緻又獨具特色。如果你想要長期過一個細緻的、高檔的、多變化的生酮生活,那麼它將是你最好的指引工具之一。 本書分成五大部分,幾乎囊括了生酮餐飲上必備的資訊,比現有介紹生酮餐點的書籍更完整、更豐富、更多變、更具有在地的特色,如果你喜愛烹調,請仔細按照本書所建議的原則、工具、食材、醬料、菜色、甜點等方式一一著手,你將不只只能夠體認到生酮飲食帶給自己更健康的身體,而且無需澱粉及糖類,也能使你的人生充滿了美好與滋味。──鄭政秉博士,國立雲林科技大學財金系副教授兼推廣教育中心主任 做生酮飲食諮詢
這麼長的日子以來,我常常遇到酮伴們在做「自以為」的生酮,很煩惱的來諮詢後,才懊悔應該早點來諮詢的,我常遇到哪些「自以為」狀況如下: ●喝防彈等於在生酮:有許多酮伴每天早上一杯防彈咖啡、防彈紅茶取代早餐⋯⋯,就認為自己在執行生酮飲食了,這真是天大的誤會啊!所謂的生酮飲食,是能讓身體產生酮體的飲食,如果身體沒有產生酮體,喝十杯防彈咖啡也不能稱為生酮飲食。 ●生酮飲食一定要斷食:生酮飲食不一定要斷食,斷食也不一定等於生酮飲食,這是兩件事。我們可以發現,許多酮伴們穩定生酮著,但他從來也沒有斷食過。當然也有些酮伴,執行一段時間後,自然而然地因為飢餓感降低,就默默的就跳餐了 ●只要不吃澱粉及糖
,就是生酮飲食:再重複的說一遍,生酮飲食是能讓身體產生酮體的飲食方式。因此,即使你完全沒有吃糖與澱粉,沒有產生酮體,就不叫生酮飲食。 ●生酮飲食只要比例對了,不用在意細節:這一點,發生在非常多酮伴身上:「我依照著食物的營養標示去計算,很嚴格的調整自己飲食的比例,讓飲食的比例符合書上說的5%、20%、75%,我也確實生酮了,但為什麼血液檢查報告改善有限,甚至體重也卡關了?」同時,這也是許多人生酮後仍小毛病不斷的關鍵。 ●認為使用MCT或酮飲料產生酮體,就叫生酮飲食:MCT(中鏈脂肪)因為不需經過肝臟代謝,就能直接被身體使用,進而產生酮體,因此,許多執行生酮飲食的酮伴為了快速得到酮體,就大
量補充MCT油或使用酮飲料,這樣其實並不叫做生酮飲食。 每當遇到這樣的酮伴時,我就好希望有一本食譜書,讓酮伴們看著、照著做,他可以依照食譜上的搭配,簡單的讓生 活中的餐食都達到執行生酮飲食的比例。更可以透過實際的操作,慢慢的將生酮飲食的正確概念融入到自己的生活中。如今,這個願望終於實現了,真是感謝柿子文化慧眼識英雄,更感謝花花老師這麼長日子的辛苦。 要執行生酮飲食,又不想做錯的朋友們真的有福了。這本書集結了花花老師執行生酮飲食的精華,每一道菜都精心地為酮伴們計算份量,計算比例,甚至注意到食材的搭配、季節食物的更替等等,就是為了讓你戰勝魔鬼,吃得開心、吃得滿足,更吃得正確!我真心的認為,這
是人人都該備上一本的好書。──謝旺穎醫師,前謝旺穎親子診所院長 《生酮治病飲食全書(暢銷慶功版)》 ◆看完它,便迫不及待想進入生酮飲食 郭葉璘(壢新醫院影像醫學科主任) 我個人執行低醣飲食幾年之後,得到血糖平穩、精神變好的益處外,體重、體脂、血脂肪等都趨近穩定,但沒有進一步的改善。本來想說這輩子就這樣低醣下去,結果是人算不如天算! 後來接觸到這本《生酮治病飲食全書》的英文原版書後,引發了我對生酮飲食的高度興趣。這本書是我從低醣飲食進入生酮飲食的啟蒙書,原因在於書內文筆淺顯易懂,但內容又涵蓋極廣,幾乎包括所有生酮飲食好處、需注意事項,乃至於實踐的層面,讓我在短時間內就能一窺
「生酮飲食」的堂奧。 本書作者吉米‧摩爾在美國生酮飲食界是名人,撰寫的部落格以及主持的播客 (podcast)都極受歡迎。他沒有生物醫學的學術背景,卻聰明的找來杜克大學的魏斯特曼醫師(Eric Westman)來當共同作者。鼎鼎大名的魏斯特曼醫師是美國減重醫師學會的主席(American Society of Bariatric Physicians),也發表過許多學術論文來實證生酮飲食的好處。吉米摩爾更請來二十二位對生酮飲食有深入研究的醫學或營養學專家,將他/她們多年實務經驗的「珠璣之語」穿插在篇章之中,更增加書中論述的可讀性、深度及可信度。 我要鄭重推薦這本《生酮治病飲食全書》給大
家。一來這本書的編排及內容會讓人想一氣呵成的看完,一旦看完它,相信你會跟我一樣,迫不及待的想進入生酮飲食,享受生酮飲食所帶來身心健康的提升。 ◆生酮飲食是「救命方舟」 王群光(台灣腦波自律神經醫學會理事長) 我是接受過完整西醫學訓練的西醫師,過去二十多年來,曾在加護病房、麻醉科、外科、骨科、急診科服務過,近十年轉換跑道做自然醫學,來求診的絕大多數都是中西醫藥物罔效的重症患者,癌症癌末患者也不在少數。而我用來治療患者的最主要自然醫學處方,就是「生酮飲食」。 我本身也「曾經」是重症糖尿病患者,糖化血色素曾高達13.5%(正常<6%),在執行生酮飲食後,就再也不必跟降血糖藥物及胰島
素為伍,而恢復健康。因此,我對於生酮飲食的體驗感受比大多數人都深刻,如果說「生酮飲食」是我的「救命方舟」也不為過。 本書收集了很多的文獻資料,誠心推薦給你! ◆進行生酮飲食一定要吃好油 胡蘊玉(佰岳生物科技股份有限公司執行副總) 生酮飲食是一種高脂肪、低醣、適量蛋白質的飲食,藉由改變飲食組成,降低葡萄糖供給,讓身體產生酮體,作為能量來源;而脂肪是由脂肪酸所組成的,脂肪酸又可分為長鏈、中鏈、短鏈,碳鏈數越短的,產生酮體的速度也越快。所以生酮飲食常用中鏈脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)油,來快速產生酮體。 本書匯集了眾多專家學者之文獻與使用經驗,身
為一個好油推廣者,有鑑於生酮飲食應用於日常生活日漸廣泛,特將此書大力推薦給執行生酮飲食者。 ◆一再讓人拍手叫絕的健康飲食經典 陳立川(中華民國能量醫學學會理事長) 為了保持自己高度健康的狀態,我涉獵相關醫學資訊不菲。但看完這本比正統醫學還講究科學性的健康書,我不禁地一再拍手叫絕或雙手比讚。 沒有醫學背景的作者能夠提供許多深入簡出的說明,讓我學到執行生酮飲食的很多關鍵要點;他更有勇氣、有能耐,也很有科學的實驗精神,拿自己當大白鼠做好幾個臨床實驗來驗證觀點,以及尋找一大群真正的專家來釐清醫界許多是是而非、誤人誤己的醫學謬論。這是一本不僅一步步引導勇者實踐自救方法的絕佳經典,更是赤
裸裸揭露醫療權威假面的好書! 所以,讀者請趕快利用好書上的資訊武裝自己,用來質問與分辨出知名的庸醫與沒沒無聞的良醫,挖掘出真正好的醫師,來服務自己的健康與保護荷包。 ◆一本非常實用的生酮飲食入門工具書 謝旺穎(謝旺穎親子診所院長) 作者 吉米‧摩爾與我一樣,我們都曾經用不正確的健康觀念,在照顧自己的身體,明明嚮往健康的狀態,卻傷心的換來體重過重、糖尿病前期、脂肪肝、膽阻塞、輕度腎衰竭、尿酸過高、嚴重打呼等慢性文明病。直到了解了「生酮飲食」,跨出了歷史性的那一步,短短半年時間,我的體重減少二十公斤,糖化血色素恢復正常,脂肪肝沒了,腎功能也正常了,讓我嘗到真正健康的滋味。同時也讓
我產生了使命感,決定要告訴更多人「生酮飲食」的好處,讓更多人能擺脫藥物,靠飲食的調整就恢復健康。 感謝本書的描述淺顯易懂,即使沒有具備醫學及護理的知識,相信一般人都能輕鬆的閱讀。加上書中的Q&A整理,專業建議的彙集及食譜的收錄,我相信,本書一定能成為初次嘗試「生酮飲食」的人,非常實用的一本工具書,造福讀者及身邊的人! ◆進行生酮飲食要做功課,而本書是最好的教科書 撒景賢(FB酮好社團創辦人) 如果你還沒開始生酮飲食,看完本書再開始;如果你已經開始生酮飲食,你的疑惑都在本書解答了。生酮飲食要成功有三要素:低碳水化合物、高油脂,還有這本書,前兩個補身體,最後一個補腦袋,《
生酮治病飲食全書》是生酮飲食最好的教科書 ! 【國外專家及生酮實踐者的推薦】 本書以深入淺出的方式說明了最新的營養科學新知,讓人人都能讀懂,人人都能投入生酮飲食的懷抱。這本易於翻閱的手冊,讓讀者能在享用美味營養的低碳水化合物、高脂肪飲食的同時,也能夠邁向重拾健康長壽的康莊大道。──大衛.博瑪特醫師(榮登《紐約時報》暢銷書排行榜首的作者) 我推薦這本書給大家,特別是那些大腦已經被「洗淨」的人,因為採用低脂飲食的謊言已經傳播了幾十年了。施行生酮飲食確實不容易,特別是在這個到處充滿醣類的世界,然而,我的所有健康指標都提高了,而且我的體重也獲得了控制。──ES 作為臨終關懷護士
,由於諸多慢性疾病,如癌症、糖尿病(第2型)、心血管疾病、肝腎衰竭、帕金森氏症和阿茲海默病,我已經見證了患者和他們的家人在生命結束時不可思議的痛苦。其他合併症,包括肥胖、胃灼熱、腸躁症、非酒精性脂肪肝、精神健康問題及失眠,以及嚴重的疼痛等等,其結果是讓生活品質下降。但我堅信,這些慢性疾病是可以預防的,並且確認這些疾病大都是由標準的美國飲食所引起。我讚揚吉米‧摩爾在他的書《生酮治病飲食全書》中為我們提供了一個解決方案,以營養來治療我們的身體,防止這些慢性疾病搶奪我們的健康,並使我們的生活恢復和平與平等。──Rebekah Jackson,RN 在這本著名的書中,吉米‧摩爾和艾瑞克.魏斯特曼
完成了兩個關鍵任務──營養性酮化的「為什麼」和「如何」。這本書提供了一個容易遵循的路線圖,幾乎任何人都可以跟隨以完成營養性酮化。許多人和大多數保健專業人員完全不知道營養性酮化的許多健康益處。希望這本書能扭轉這種悲哀的狀態。《生酮治病飲食全書》使得生酮飲食成為能讓我們在充滿有毒加工食品的世界中保持健康的最有效方式,並且比任何藥物在逆轉常見的代謝紊亂方面更有效。 低風險、有效和便宜,這是作為醫生的我所下的指令! 我強烈支持患者應該通過自我教育,來負責他們自己的健康。在與我的患者討論飲食問題後,我經常給他們提供一張我推薦的書單和網站,而《生酮治病飲食全書》現在位於此列表的頂端。──Willi
am L. Wilson,MD 我很少寫評論,但我不得不為這本書說一點話。我一直在與自己的代謝作戰,並一直採行低碳飲食多年。最近,我遇到一堵牆,體重開始增加,血糖又上升了,讓我直拉著頭髮想弄清楚這個問題到底何在?然後,我在兩天前看到了這本書,意識到我確實吃了太多的蛋白質。透過調整飲食和監測酮體值,只在短短兩天內,我便下降了近一公斤體重,我的血糖已經回到接受範圍……,這些發生的事只有兩天,僅僅只是降低我的蛋白質攝取量。 這本書對一般人來說,並沒有太多的科學用語,這是非常有意義的,而來自尊敬的醫生說明,更是加強了生酮飲食法的好處。我強烈推薦這本書!──Bluiiz CA 真棒!這本
書和作者做了非常深入的研究。我是一個追求生酮飲食者,但卻不能得到所需要的結果,而這本書清楚地告訴了我,我錯了!我已經開始再次施行生酮飲食,而且充滿絕對的信心。這是必須去做的飲食原則,每個人都應該遵循。──Mandar
紅藜及燕麥啤酒開發與品質指標建立之研究
為了解決生酮飲食 天數 的問題,作者何冠穎 這樣論述:
啤酒為全球消費量最大的酒精飲料,消費者以往對於啤酒存在會影響身體健康的觀念,但近年有研究指出,啤酒中富含多酚類化合物,適量飲用啤酒有助於抗氧化、抗發炎、改善心血管與癌症。本研究目的擬利用具機能穀物作為部分取代釀造之原料,評估開發機能性啤酒之可行性。啤酒釀造製程以大麥為主原料外,添加紅藜或燕麥等機能性穀物類作為釀造副原料,將紅藜或燕麥之機能性元素融入啤酒中以提升啤酒之機能性,開發出特殊風味之啤酒。於釀造過程針對啤酒主發酵完成、裝瓶發酵及儲藏階段進行品質項目分析測定,如:比重、柏拉圖度、色度、透光率、pH、苦味值、酒精度及發酵率,確認紅藜或燕麥原料使用對啤酒品質之影響,並針對啤酒抗氧化活性評估。
結果顯示,全麥、紅藜及燕麥啤酒於完成主發酵階段發酵率皆達 75~80%,而在裝瓶發酵及儲藏階段經各項品質指標評估,皆符合一般啤酒標準,如:酒精度介於 4~6%、pH 值介於 4~6;而於裝瓶發酵完成後於4℃儲藏第 0 天為多酚類及類黃酮含量最多,但隨著時間增加其含量也隨之降低,並於儲藏第 10 天可以發現其含量開始出現顯著差異( p < 0.05)。感官品評方面,以儲藏第 10 天的開發啤酒與市售啤酒相較下各方面並無顯著差異,這也表示此天數對於受試者而言較為接近市售啤酒,因此評估本實驗開發之啤酒的最佳賞味期為儲藏第 0 天至第 10 天,而紅藜啤酒有較佳之抗氧化能力,具開發成機能性啤酒之潛力。
生酮飲食 天數的網路口碑排行榜
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#1.生酮飲食衛教手冊長庚醫療財團法人編印
生酮飲食 是一種高脂肪、低醣類、適量蛋白質的飲食。由於脂肪 ... 天數. 執行步驟. 父母、主要照顧者學習重點. (2)不須禁食者:由營養師評估食用. 於 cghdpt.cgmh.org.tw -
#2.The Whole 30,30天全食療法 ─ 史上最強終極健康飲食計劃: ...
等32種病症,超越生酮飲食! 瑪莉薩‧哈維格, 達拉斯‧哈維格. 不是為減重而設計,雖然許多成員在健康狀 0 況提升之餘,體重的確也減輕了。最後,進行這套飲食法時, ... 於 books.google.com.tw -
#3.抗炎症饮食(五):不谈减肥的生酮饮食介绍 - 知乎专栏
生酮饮食 是一种由非常低的碳水化合物,高脂肪的结构组成的饮食,它保持等值 ... 干预组的头疼天数在6个月后是2.78天,比干预前大幅减少,但比进行生酮饮食期间为高,。 於 zhuanlan.zhihu.com -
#4.營養師專欄 - 惠健
最近在國內非常火紅的生酮飲食,其實在國外這種飲食概念,已經超過100年了! ... 飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用的時機點、使用的天數, ... 於 www.sucare.com.tw -
#5.生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮
臉書社群超過7萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練,. 結合全方位飲食營養觀、斷食與運動,. 帶你擺脫食物成癮 ... 於 play.google.com -
#6.2020最有效的6種減肥法「168、生酮飲食」!以及錯誤的快速 ...
生酮飲食 的碳水化合物比例僅佔5%、蛋白質維持20-25%,減少的50%熱量就需由脂肪來提供,意味著脂肪佔了整體熱量來源的70%。 簡單來說:生酮飲食是一種「高 ... 於 www.womenshealthmag.com -
#7.潘懷宗/抗癲癇修正後的生酮飲食療法 - ETtoday探索
傳統的生酮飲食是由高脂肪(70~80%)、極低碳水化合物(5~10%)和足夠的蛋白質(10~20%)所組成,主要是模擬一般人絕食(禁食)時的狀態,強迫身體啟動備用 ... 於 discovery.ettoday.net -
#8.梁楓的生酮飲食
梁楓的生酮飲食協助你邁進生酮飲食并提供各項食材,讓你可以適當的判斷是否合宜并且讓你可以通過科學計算了解適當的飲食攝取下載價錢:免費下載@ iPhone應用 ... 於 appsuke.com -
#9.生酮哪有那麼難(全新增訂版) - Readmoo
生酮食材選擇全食物? 生酮飲食前,如何進入低醣飲食? 防彈咖啡不是生酮飲食? 我應該要怎麼安排運動天數及時間? 於 readmoo.com -
#10.生酮飲食衛教指導資料
生酮飲食 的優點:比藥物較少副作用、不會對病童的心智發展造成衝擊、家屬在治療過程中很有參與感—只是繁忙的現代家長有時間肯投入的恐怕不多;另一方面,沒有糖果、 ... 於 www.dncd.org.tw -
#11.愛麗絲的生酮筆記 - Facebook
接下來介紹我的生酮飲食歷程給各位參考~. 飲食篇 ... 一個月後,要慢慢減少飲用的天數! ... 生酮飲食會讓原本以血糖為主要能量來源的身體改用酮體作為能量的來源. 於 zh-tw.facebook.com -
#12.隔离餐全分析!典型中式饮食居然有这么这么这么多碳水?!
生酮 #低碳 饮食 #中式 饮食 隔离餐能不能算是典型的中式 饮食 呢?这个问题可能会见仁见智,毕竟中国太大了,每个地方都有自己的 饮食 特色。但是,为了适应天南海北的归国 ... 於 es.arabicworld.club -
#13.最完整生酮套組 - 柿子文化
☆狂掉頭髮:生酮飲食初期因為大量脂肪代謝需求而大量消耗生物素,導致供給給頭髮的生物素不足,注意多元飲食、選擇對的食物,當身體漸漸適應了「酮人」模式後,頭髮就會長 ... 於 persimmonbooks.com.tw -
#14.生酮飲食報你知二、優良餐廳地圖即時查三、「寶」存臍帶
生. 酮飲食其實就是一種營養素含量比例非常極. 端的飲食,要讓身體在沒有碳水化合物燃燒的情況下,開始分解體內的脂肪,因. 此達到減少身上脂肪的效果。 於 www.cmit.com.tw -
#15.生酮饮食或有助于改善偏头痛? | 热心肠日报
... 进行1个月的极低热量生酮饮食(VLCKD)或极低热量非生酮饮食(VLCnKD),之后交换;② 与VLCnKD相比,患者在VLCKD期间的偏头痛天数减少3.73天;③ ... 於 www.mr-gut.cn -
#16.只吃炸豬排.炸雞排、喝防彈咖啡…就是生酮飲食嗎?什麼是生 ...
生酮飲食 其實就是一種營養素含量比例非常極端的飲食,要讓身體在沒有碳水化合物 ... 將生酮飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用的時機點、使用的天數,仍然是 ... 於 www.lawtw.com -
#17.執行一次終身不復胖!讓凱特王妃狂減6個尺碼 - ELLE
凱特王妃所採用的Dukan飲食法,其實重點就在於攝取大量的蛋白質與低糖份蔬菜,不會餓肚子、不會復胖是最大的優點,有點類似於現在很流行的生酮飲食或 ... 於 www.elle.com -
#18.生酮飲食正夯!專家帶路提高成功率
生酮飲食 法近年來頗夯,能減肥的原理是幾乎不能吃可消化性的碳水化合物,如澱粉、水果、醣類等,藉由強迫身體處於酮症狀態,利用脂肪代謝而達到瘦身效果。 於 onepage.nownews.com -
#19.極端生酮飲食!血脂異常、腎友別採用
生酮飲食 是一種營養素含量比例非常極端的飲食,要讓身體在沒有碳水化合物燃燒的 ... 年前就已經將生酮飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用時機點、使用天數, ... 於 www.uho.com.tw -
#20.我需要嘗試生酮飲食嗎?(懶人包) - 照護線上
生酮飲食 代表要「非常限制」碳水化合物的攝取,一天碳水化合物的總量落在25克到50克以內,主要改從脂肪攝取熱量。過去大家習慣吃飯、吃麵當主食,靠飯、麵 ... 於 www.careonline.com.tw -
#21.【即時新聞】生酮飲食減重正夯,但你適合嗎? - 媽媽寶寶
事實上,早在20年前,就有人將生酮飲食運用在減重計畫,但減重成功與否的關鍵為控制總熱量、使用的時機點、使用的天數,李玉珍營養師說,長時間只能吃 ... 於 www.mombaby.com.tw -
#22.生酮饮食_小红书
“最近的饮食餐单 ” 大家应该都有听过“生酮饮食Ketogenic Diet ” · 基于想要体重再突破一下最近也开始尝试Keto · 对于 ... 蛋断的天数因人而异,2-3天都是可以的。 於 www.xiaohongshu.com -
#23.減醣飲食掰掰! 升級版的間歇性碳水循環什麼都能吃 - 運動星球
嘗試過生酮、減醣、低醣等飲食法,但常常憋得心力交瘁最後放棄嗎? ... 也就是說未來的一個月中,就算你只有一半的日子吃飯,另一半天數只喝水、什麼 ... 於 www.sportsplanetmag.com -
#24.進階減脂飲食法-碳水循環! - UP Sports
Carb cycling 是從低碳、生酮飲食變化而來,雖然這兩種飲食有一定減脂效果 ... 分為以天數、週或是月來計畫,以有規律運動的一般大眾來說,以週來計畫 ... 於 www.upsports.tw -
#25.減重瘦身飲食
您是適合低碳水化合物飲食、生酮飲食還是低脂飲食呢?來學習主要飲食 ... 全天斷食通常在一周的正常進食天數之外,但會用到一個或兩個24小時的時段。 於 askthescientists.com -
#26.生酮飲食8大常見問答集 - 天下雜誌
當然,酮症只是燃燒脂肪作為燃料的狀態,是人體在缺乏血糖時製造酮體作為替代燃料。你採用生酮飲食法後,也就是低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的 ... 於 www.cw.com.tw -
#27.生酮饮食#Day18早我今天才发现??我之前... 来自XixiSuuu要 ...
生酮饮食 #Day18早我今天才发现??我之前天数计算慢慢就错了?生酮让大脑更清晰真的是伪科学... 紫色试纸get -0.1kg 昨天搜了各种安全退酮知识退酮的 ... 於 weibo.com -
#28.極端生酮飲食!血脂異常、腎友別採用 - qvld81wbamki的部落格
生酮飲食 是一種營養素含量比例非常極端的飲食,要讓身體在沒有碳水 ... 已經將生酮飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用時機點、使用天數,仍 ... 於 qvld81wbamki.pixnet.net -
#29.生酮哪有那麼難!(全新增訂版):最專業的生酮教練Martyn陪 ...
→具體而微詳論其他生酮書籍少談論及的斷食、微量元素、自體免疫過敏飲食問題,以及運動與生酮相關的統合。 →徹底挖掘飲食肥胖的真相,帶領真正認識肥胖 ... 於 www.taaze.tw -
#30.头颈部鳞状细胞癌同步放化疗生酮饮食 - X-MOL
生酮饮食 (KD) 脂肪含量高,碳水化合物含量低,迫使细胞利用线粒体脂肪酸氧化来产生 ... 未完成研究的患者服用KD 的中位数天数为5.5(范围:2-8 天)。 於 www.x-mol.com -
#31.小菲眼中的生酮飲食法
因生酮飲食中只攝取少量的低碳水化合物,肝臟便會將脂肪轉換為脂肪酸和酮體 ... 個月進行一次為期14天以內的生酮飲食,因超越這些天數再也沒有效果了. 於 ilovedgifood.blogspot.com -
#32.極端生酮飲食!血脂異常、腎友別採用 - rnj78ggeoffxy的部落格
生酮飲食 是一種營養素含量比例非常極端的飲食,要讓身體在沒有碳水 ... 已經將生酮飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用時機點、使用天數,仍 ... 於 rnj78ggeoffxy.pixnet.net -
#33.生酮哪有那麼難!最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮
書籍內容 · 為什麼要重新認識生酮飲食? · 生酮食材選擇全食物? · 生酮飲食前,如何進入低醣飲食? · 防彈咖啡不是生酮飲食? · 我應該要怎麼安排運動天數及時間? 於 www.airitibooks.com -
#34.生酮哪有那麼難! 最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮
臉書社群超過7萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練,結合全方位飲食營養觀、斷食與運動,帶你擺脫食物成癮與用餐時間的 ... 我應該要怎麼安排運動天數及時間? 於 www.eslite.com -
#35.NursingConnect 台灣護理線上資訊網> [護理新知] 生酮飲食對 ...
華盛頓—生酮飲食(ketogenic diet, KGD)已確證可有效治療難治性癲癇病人, ... 初期主要因開始採用飲食而住院的住院總次數和住院天數增加之後, ... 於 www.nursingconnect.tw -
#36.生酮飲食好市多購物清單!起司控與大食怪的天堂
以往我們在Costco好市多買食物總是像在辦派對一樣,買些生鮮,但也常常買了超大包洋芋片、超大披薩、超大蛋糕,還有跟著大家瘋狂搶購的草莓千層蛋糕和 ... 於 bitty.tw -
#37.2020盘点最有效的6种减肥法“168,生酮饮食” - 腾讯
生酮饮食 的碳水化合物比例仅占5%、蛋白质维持20-25%,减少的50%热量就需由 ... 周期为28天一个循环,依照每个人的周期性不同,可以调整不同的天数。 於 new.qq.com -
#38.內容簡介 打好基本功,成功生酮好輕鬆 你專屬的教練親自為你 ...
投入生酮飲食領域後,即深入整理並實證國內外生酮學者專家的研究, 更開辦生酮、斷食、運動等巡迴 ... 防彈咖啡不是生酮飲食? 我應該要怎麼安排運動天數及時間? 於 m.momoshop.com.tw -
#39.人生勝利聖經:向100位世界強者學習健康、財富和人生智慧
在一項研究中,多姆、賽福瑞德和其他科學家以生酮飲食和高壓氧治療侵襲性轉移性腦癌,提高了罹癌老鼠的存活天數,從一般飲食的31.2天增加到55.5天。談到高壓氧治療, ... 於 books.google.com.tw -
#40.生酮饮食的科学: 一个简单的初学者的指南以增进头脑的清晰,平衡荷尔蒙并重启你的新陈代谢
在碳水化合物天数里,你应该只有25%的脂肪,25%的蛋白质和50%的碳水化合物。这种变型会导致你的身体插进和中途退出生酮过程,你需要考虑这一点。这种变型不推荐给所有人, ... 於 books.google.com.tw -
#41.健康新知
中醫門診發現,求診的女性有月經血量越來越少,甚至來經天數越來越短,只有2~3天就 ... 生酮飲食對於減重有一定成效,有些人拿來減肥,有些人認為可以顧身體健康,衛生 ... 於 www.top1health.com -
#42.生酮飲食減重正夯專家:這幾種人不適合
但生酮飲食真能減重、控制血糖嗎? 就減重方面來看,其實生酮飲食早在20年前就已被用在台灣的減重計劃中,只是控制總熱量、使用的時機點、使用天數,才是減重成功與否的 ... 於 blog.todohealth.com -
#43.減醣族必看!營養師實測14天改善便祕有關鍵營養素
減醣飲食,是這幾年最熱門的飲食法之一,可以透過減少碳水化合物而達到 ... 過去有研究和報導指出,減醣或生酮飲食可能會因為缺少膳食纖維而有便秘 ... 於 www.chinatimes.com -
#44.醫師親測生酮飲食:腰圍少5公分,為何他決定不吃了?
嘗試過低碳水化合物飲食後,我決定來試試最極端的生酮飲食,看看這種號稱有各種健康益處的飲食到底有什麼效果。當時我對自己的健康或體重並沒有特別不滿意 ... 於 tw.yahoo.com -
#45.「生酮飲食長庚」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
愛呷宜花東「生酮飲食長庚」相關資訊整理- 生餇飲食-癲癇吃得好~“生酮飲食”簡介. 林口長庚兒童醫院兒童神經科王煇雄醫師. 高脂肪低碳水化合物低蛋白質的生酮飲食對於部 ... 於 lovetweast.com -
#46.斷食,才是最道地,同時也是「吃自己」的生酮飲食!
生酮飲食 的「生酮」兩字,是指透過極低碳水化合物、少量蛋白質、高脂肪的飲食方式,讓人體能直接使用脂肪轉換成「酮」,取代葡萄糖作為能量來源。一般人之 ... 於 www.thenewslens.com -
#47.其他食品- 生酮飲食- 人氣推薦 - 露天拍賣
你想要的網路熱門推薦生酮飲食人氣商品都在露天!買生酮飲食立即上露天享超低折扣優惠和運費補助,新註冊會員天天享優惠,快來露天參加各種快閃優惠活動, ... 於 www.ruten.com.tw -
#48.限食疗法治疗代谢性疾病的年度进展
首先,生酮饮食中蛋白质比例上升,增加饱感;限制碳水化合物而产生的酮体 ... 受不同地区饮食习惯、文化差异的影响,热量限制程度、限食天数、食物组 ... 於 rs.yiigle.com -
#49.生酮飲食為甚麼會流行?低醣飲食的原理、好處和壞處 - OT&P
生酮飲食 (Ketogenic Diet,簡稱Keto Diet)是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣(即碳水化合物)的飲食習慣,旨在保持每天攝取最多五十克的醣。這與我們自幼 ... 於 www.otandp.com -
#50.「土到極致就是潮」,椰樹與瑞幸的跨界設計刷屏 - 中國熱點
椰樹集團也在後來兩天堅持奉上印有天數的倒計時海報,聲稱得「繼續 ... 人體飲食講究早上要吃好、中午要吃飽、晚上要吃少。 ... 低碳生酮飲食,終於要複課了. 於 chinahot.org -
#51.35歲後還能從XL變成S!一個孩子的媽,靠「低醣生酮」3個月 ...
沒想到進行「生酮飲食」三個月後,我就順利甩掉近12公斤,接下來我調整成 ... 雖然我藉由生酮飲食快速瘦身,再利用低醣飲食繼續瘦下去並維持身材,但 ... 於 thebetteraging.businesstoday.com.tw -
#52.生酮飲食減肥效果放緩別沮喪真正的威力入酮後才開始 - 康健
多數人會認為肥胖是因為吃了太多肉的緣故,然而真正造成肥胖的「元凶」是碳水化合物。低醣生酮飲食就是減低澱粉、醣類(碳水化合物)的攝取量,提高油脂的 ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#53.什么是周期性生酮饮食?您需要知道的一切- 身体素质- 2022
本文介绍了周期性生酮饮食的好处,缺点和基本步骤。 ... 这些较高碳水化合物的天数通常被称为“补料天数”,因为它们的目的是补充您体内消耗的葡萄糖储备。 於 zh1.missionary-care.org -
#54.生酮飲食怎麼吃?優缺點告訴你!營養師分享生酮飲食菜單
生酮飲食 的真面目到底是甚麼呢?其實沒甚麼神秘的,重點就是幾乎不吃可消化性的碳水化合物(澱粉、水果、糖等)為手段,分為「飢餓型生酮」與「營養型生酮」, ... 於 superfit.com.tw -
#55.酮好社團指南
歡迎來到酮好學習生酮飲食,發文前請看完下列說明。 ... 如身高、體重、性別、目的- 減重、增肌減脂、治療慢性疾病、開始日期,或是天數、運動情況- ... 於 www.keto.tw -
#56.【快速生酮】生酮食品防彈椰奶沖泡飲食無糖咖啡低碳代餐粉強 ...
3、生酮飲食的大原則是不餓不吃,夠了就停,這樣才能把身體的代謝平衡調到最佳狀態! 4、輔食不要吃碳水含量10 ... 較長備貨(出貨天數8天). 免運費. 滿$199,免運費. 於 shopee.tw -
#57.The Whole 30,30天全食療法 ─ 史上最強終極健康飲食計劃: ...
等32種病症,超越生酮飲食! 瑪莉薩‧哈維格<br>達拉斯‧哈維格. 不是為減重而設計,雖然許多成員在健康狀況提升之餘,體重的確也減輕了。最後,進行這套飲食法時, ... 於 books.google.com.tw -
#58.生酮做多久?高血糖,胰島素阻抗,萬病根源,柏格醫生 - YouTube
今天,我想回答一個最近有人問的問題,「我要做多久酮和間歇性斷食? 生酮飲食 是終身承諾。健康 生酮飲食 與斷食,會發揮作用, 當開始生酮減肥了, ... 於 www.youtube.com -
#59.極端生酮飲食!血脂異常、腎友別採用 - beriszx14441的部落格
生酮飲食 是一種營養素含量比例非常極端的飲食,要讓身體在沒有碳水 ... 已經將生酮飲食使用在減重計畫中;只是控制總熱量、使用時機點、使用天數,仍 ... 於 beriszx14441.pixnet.net -
#60.生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮
004 生酮食材選擇全食物? 007 生酮飲食前,如何進入低醣飲食? 008 防彈咖啡不是生酮飲食? 011 我應該要怎麼安排運動天數及時間? 012 推薦序讓你充滿幸福表情的一本書 ... 於 books.google.com.tw -
#61.玉山群峰前三後三- 雪季三天兩夜Part 1:斷食+生酮爬山心得
完整圖文請到Notion觀看因為2022的農曆過年要跟大大們一起去南三段那區進行長天數的探勘類型的縱走,所以沒有縱走經驗的我非常的緊張跟Warren約 ... 於 hiking.biji.co -
#62.阿特金斯和生酮饮食- 2022 - 饮食与健身 - 主| 2022
高蛋白生酮饮食类似于SKD但含有更多蛋白质,其比例通常为60%脂肪,35%蛋白质和5%碳水化合物。 周期性生酮饮食(CKD)涉及酮症的时期或天数和更高 ... 於 cn.weblogographic.com -
#63.我山‧我人‧我貓: 生酮第一個月
加上近來體重暴增,我都自稱為劉三五了,下定決心捨棄我最喜歡的米飯麵條麵包,要開始生酮飲食。 決定要生酮以來,大約是一個月的時間了。 於 janeliu0916.blogspot.com -
#64.無麩質無麵粉輕食三明治,萵苣生菜吐司、包紫薯泥甜椒營養滿分
【台北生酮飲食】無麩質/無麵粉的輕食三明治、手作早午餐,用萵苣生菜替代吐司,包紫薯泥甜椒營養健康滿分~「孩。初」(忠孝敦化早午餐、忠孝敦化美食、 ... 於 helena.tw -
#65.新艾金斯生酮膳食計劃 - Eatology
跟隨生酮飲食食譜和餐單,是減肥的好方法,亦可減少吃加工食品的次數,從而令身體更健康。艾特金斯膳食法以高脂、高蛋白、減少攝取碳水化合物的方式減肥,如果您不知道 ... 於 www.eatologyasia.com -
#66.什麼是生酮飲食?
生酮飲食 吃低醣、適中、蛋白高油就是為了要讓身體待在營養性酮症的時間長一點,讓血酮濃度高一點(代表脂肪燃燒),而確定身體再燃脂的效果。 進入穩定的 ... 於 www.peeta.tw -
#67.0.1)體脂30.8%(-0.3)血酮0.8 Day5 體重66.1
Instagram post added by maychao 破酮回歸紀錄 破酮天數:10天(爽)(超爽) 破酮前體重65.4 ... 生酮#生酮飲食#低碳飲食#間歇性斷食#減重#生酮烘焙- Gramhir.com. 於 gramhir.com -
#68.減醣就是不吃澱粉?生酮就是狂吃肉?5個減肥飲食迷思大破解!
坊間許多對生酮的描述為:大口吃肉可以瘦,因為生酮飲食是一種大幅降低碳水化合物比例的飲食法,以肉類、青菜、植物油脂當主食,一天碳水攝取比例為總體10%、蛋白質佔比20% ... 於 www.marieclaire.com.tw -
#69.新北本土病例暴增破百例侯友宜揪2大原因都和中央政策有關
除了入境居家檢疫天數縮減為10天外,還有邊境開放移工問題,樹林某科技廠爆發大量確診個案,才框到足跡相關個案23396,其中1位家屬是案23606。 於 www.storm.mg -
#70.台灣實證護理學會會刊EBN Corner
有五個主題:頑固性癲癇兒童使用生酮飲食抗癲癇之實證探討、優格是否能 ... 生素導致的腹瀉症狀、胸腔物理治療是否可減少肺炎病人之住院天數、使用 ... 於 www.tebna.org.tw -
#71.何謂生酮飲食 - Ibizfree
首先來了解一下何謂生酮飲食:這種飲食是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物 ... 生酮飲食執行進度表天數病童執行步驟父母學習重點第一天(入院當天) 病童開始禁 ... 於 www.ibizfree.co -
#72.什麼是碳循環飲食及其運作方式? - MYPROTEIN™
一般來說,碳循環飲食一次會維持幾週或幾個月,但不會像生酮飲食一樣需要 ... 如果可以的話,試著將這些高碳、低碳天數交替安排,因為在低碳飲食那幾 ... 於 www.myprotein.tw -
#73.何謂低GI飲食?對癌症病患有幫助嗎?
生酮飲食 (ketogenic diet) 不同於與低GI飲食,與低碳水化合物飲食類似,都是減少醣 ... 毒性、延長住院天數、增加治療花費、病患自我照顧能力下降,並使生活品質下降。 於 web.tccf.org.tw -
#74.中醫部-光田醫療社團法人光田綜合醫院
針對我個人提倡的SDP,稍做以下說明:跟最近很熱門的生酮飲食相比較,雖然同樣都是針對克制澱粉下手,但比起生酮飲食可是人性化也健康許多,至少早上 ... 於 www.ktgh.com.tw -
#75.Zed's translated fitness article world.: 常見的生酮飲食問題
常見的生酮飲食問題| Bodybuilding.com | By Jacob Wilson, Ph.D., CSCS ... 尤其是進入酮體的天數那邊,會因為個人身體差異有些人不會脫離酮體有些人 ... 於 zedtransfit.blogspot.com -
#76.照護一位糖尿病病人使用生酮飲食合併急性胰臟炎之護理經驗
前言. 生酮飲食強調低醣高脂之攝取,促. 使肝臟燃燒脂肪產生酮體,短期內體重. 減輕、有效降低血糖,但長期追蹤下無. 法證實時效性,糖尿病為代謝疾病,. 於 nursing.tzuchi.com.tw