生理期雞湯的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決生理期雞湯的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

生理期雞湯進入發燒排行的影片

為妳煮食： 建構臺灣漢人「女食」文化論述

為了解決生理期雞湯的問題，作者陳儀芬 這樣論述：

「女食」，乃是在臺灣漢人文化脈絡下，藥食同源的基礎上，為女性在不同生理階段，針對調經、懷孕、生產、哺乳等所設計的養生飲食，是一套大多由女性執行並傳承的烹飪技術與知識系統。這些食補或食療的形式與內容，交織了女性彼此、家族、甚而社群的飲食風俗文化，自古以來就存在於臺灣漢人的日常生活中影響著我們。然而，因著現代醫學營養學的發展與性別意識的抬頭，「女食」傳承漸漸發生了世代斷裂，甚至出現技術與知識系統流失的危機。 本論文運用多元文化資產觀點與女性主義立場變換策略，透過文本語言脈絡分析與訪談研究的交互檢證，從性別的角度切入，探究煮食勞務如何被包裹入女教婦德倫理中，成為性別分工之刻板印象，並嘗試

釐清「女食」傳統文化如何與傳統漢醫婦科學掛連，將女性視為胎孕載體來建立健康論述與飲食風俗。再藉由回顧世界有形、無形文化遺產論述的發展過程，強調飲食風俗中的族／社群流動與融合之特色，指出飲食文化的保存重點乃在於人的技術與知識傳承，而非固著於菜色的內容或風味。最後，在所有的訪談研究參與者身上，找到集體特質、互涉的個體性與飲食文化認同感，也為臺灣漢人「女食」文化定義了保存價值。 本論文認為，以保存為前提的臺灣漢人「女食」文化論述之建構，需具備「當代性」、「政治性」與「資產性」等特質。應以當代多元性別觀點，拆解性別分工道德框架。繼以分享、共食與相聚的喜悅為鑰，解開煮食勞務的責任與倫理枷鎖，達成性別

與勞動平權的政治性企圖。在「女食」的料理內容方面，對生育、不計畫生育或是處於更年期、高齡的女性，都要活用本地當季食材、配合五行生剋的概念，創新開發健康飲食，藉以行銷臺灣物產，使臺灣漢人「女食」文化成為國家重要文化與經濟資產，融合族群、凝聚向心力，以登錄世界飲食文化遺產為長遠目標，從而展現國族認同與自信。

150種飲食宜忌

為了解決生理期雞湯的問題，作者鄭金寶 這樣論述：

100種健康食材搭配黃金組合VS. 150道美味營養家常菜 避開飲食地雷，正確擇食最重要，吃好更要吃對！ 　　營養師公開全食物健康密碼，養生防病就要這樣吃 　　掌握食材關鍵營養素，巧妙搭配，吃出食療力！ 　　中醫四季自然養生法，食補更勝藥補 　　順應時令，調養五臟，跟著老祖宗學養生，長壽無病最樂活！ 　　食材巧配對，健康大加分！ 　　OK 營養升級 　　高麗菜＋香菇＝預防癌症，改善失眠症狀 　　番茄＋雞蛋＝加速新陳代謝，消除疲勞 　　番薯＋糙米＝清腸排毒，降低膽固醇 　　鮭魚＋豆腐＝活化腦細胞，強健骨骼 　 　　食材錯搭配，營養減分反傷身！ 　　NG 飲食地雷 　　玉米＋芋頭＝易引起

脹氣、腹部疼痛 　　洋蔥＋黃豆＝降低人體對鈣質的吸收率 　　萵苣＋螃蟹＝使尿酸升高，引發痛風 　　金針菇＋羊肉＝造成腸胃負擔，妨礙消化 　　紅棗＋蝦＝刺激免疫系統，引起過敏反應 本書特色 　　挑食！才是最正確的飲食觀！ 　　專業營養師教您吃對食物不生病！ 　　●150種飲食禁忌組合＋150種食材營養加分全圖解 　　食物搭對是良藥，配錯即成毒藥！大多數的病是吃出來的！食材亂搭、吃錯順序，浪費營養又傷荷包，甚至賠上健康。正確擇食，才能避免病從口入！ 　　●100種健康食物＋150道速配食材特調美味家常菜 　　營養師公開食材搭配加分法，吃好每天3頓飯，掌握健康不生病的關鍵！各種年齡層該補充哪

些營養？病症族怎麼吃才能符合需求？本書全方位完整解答。 　　●中醫四季自然養生法＋16道當令風味佳餚 　　春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。順應時令，補養五臟、調整作息，是老祖宗千年的經典養生智慧。依季節擇食，享受美饌，同時養好身體。  

山藥在常民養生中的運用：以新北市山藥節為例

為了解決生理期雞湯的問題，作者林秀琴 這樣論述：

今年三月台灣正式進入高齡社會，顯示預防醫學與健康促進的時代已經來臨。中醫一向就注重養生，山藥屬中醫養生食材，《神農本草經》將其列為上品，既是食物，也是重要的補益類中藥，歷代醫家讚為「理虛之要藥」，因此有「神仙之食」的美名。新北市是基隆原生種山藥最大的產區，其中雙溪、貢寮、平溪等地區近年來均舉辦山藥節慶活動，藉以行銷特產山藥，並吸引觀光人潮，發展在地經濟。因此本研究目的為：（一）進行實地田野調查新北市山藥的種植概況以及山藥節與常民養生運用之關係。（二）透過訪談瞭解民眾對於山藥養生的認知，傳統中藥行以及現代產品的應用概況。（三）藉由文獻整理，探討山藥在常民文化中的認知與運用，以及在中醫古籍與現代

藥理的異同。山藥具有補虛羸，除寒熱邪氣，補中益氣力、長肌肉，久服耳目聰明，輕身不饑延年。現代藥理研究指出，該品含有純植物性荷爾蒙，最重要的有效成份當屬薯蕷皂元(diosgenin)，在人體內可以轉化為其他固醇類荷爾蒙，再經由荷爾蒙系統來調節身體許多的生理機能，可見不論傳統或現代，對於山藥保健之觀點與運用是相吻合的。田野調查顯示，一般民眾對於山藥的認知大多來自於《本草綱目》的記載，例如補中益氣，耳目聰明，固腎養肺、健脾益胃等；雖然現代醫學證實山藥對某些疾病的治療效果，但大多數人對此了解甚少，因此對於山藥的保健與運用較為缺乏，但是對於山藥的養生保健是認同的，並將山藥落實在飲食之中，如四神湯、山藥紅

棗枸杞排骨湯、山藥養生雞湯等養生藥膳。近年來山藥的藥膳、藥酒、保健食品及美容商品等逐漸普及化，經常被大眾以食品方式使用，而且農民仿照野生的栽種方法（將零餘子或種苗直接埋入土中），培育出高品質的山藥；可惜的是超過半數的人對於山藥的文化內涵與歷史傳說並不瞭解，可見這個部份還有很大的發展空間，值得山藥節進一步推廣。隨著養生意識的抬頭，山藥既是重要的養生保健藥材，又符合回歸自然與綠色環保的風潮，山藥的經濟與文化價值還未被完全開發之際，值得政府、企業及民間進一步的扶持與推廣。