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這兩本書分別來自和平國際 和日日幸福所出版 。
國立高雄師範大學 視覺設計學系 洪明宏所指導 林金蓉的 蛋糕裝飾視覺表現對於消費者購買喜好的探討 （2012），提出台中平價生日蛋糕關鍵因素是什麼，來自於蛋糕、裝飾性、色彩、食材、造形。
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精選台灣60間超fun心親子餐廳：超大遊戲區x特色裝潢x美味料理（附贈45張超值優惠券）
為了解決台中平價生日蛋糕 的問題，作者UJoy,鄭絜心等 這樣論述：
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蛋糕裝飾視覺表現對於消費者購買喜好的探討
為了解決台中平價生日蛋糕 的問題，作者林金蓉 這樣論述：
蛋糕是西方飲食文化的產物，起源於歐洲，其中經過法國飲食文化的洗禮而蓬勃發展。蛋糕發展追溯於人類甜點飲食文化，蛋糕裝飾除了保持蛋糕鮮度、增加口感外，其裝飾視覺效果更具有誘發食用慾望、祝賀與慶典等意義。蛋糕裝飾的探討而言，烘焙業與食品科學有相關學理文獻外，其探討主題偏向食品科學領域，以原物料的化學性與物理性為主，而蛋糕裝飾的造形美感與視覺表現仍尚未被探討過，而蛋糕裝飾對蛋糕的價值有越來越重要的趨勢，故本研究的動機以蛋糕裝飾的視覺表現為方向，探討對消費者喜好度的偏好。研究結果顯示，色彩偏向咖啡色、紅色、白色、黃色。裝飾物偏向水果、巧克力標籤紙堆疊，食材偏向巧克力片、水果，造形偏向長條、圓柱、圓錐。
歸納以上結果，色彩、裝飾物、食材、造形都必須符合平衡的美感。除此之外，問卷調查結果顯示，女族群對蛋糕偏好較為集中，男族群對偏好較為分散，顯示蛋糕的視覺喜好度，對女性較有顯著效果。從本研究結論中找到蛋糕裝飾的成功因素的最適條件，期望可作為蛋糕學與設計美學的兩者互相結合的基礎。
自己做!網友最愛，秒殺團購名點&伴手禮Top100：全台最Hot，100款新手也不會失敗的美味配方，1000張照片完全圖解!
為了解決台中平價生日蛋糕 的問題，作者馮嘉慧 這樣論述：
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完勝甜點！ 一、團購點心暢銷榜 二、季節限定最誘人 三、平日也要小奢華 四、節日就要大慶祝 五、絕對致勝伴手禮