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明道大學 設計學院設計及規劃碩士班 陳銘嘉所指導 楊掀雅的 美學生活化之創新設計-以漢餅為例 （2020），提出北港老街必買伴手禮關鍵因素是什麼，來自於漢餅、漢餅創新、點心生活化。
而第二篇論文國立臺灣大學 創業創新管理碩士在職專班 陳家麟、黃俊堯所指導 邱薇樺的 食品產業的傳承與創新(以大黑松小倆口為例) （2018），提出因為有 傳承、創新的重點而找出了 北港老街必買伴手禮的解答。
最後網站北港朝天宮伴手禮則補充：到淡水想買點較特別的伴手禮,又多了一個不錯的店家可選擇就在淡水老街旁, ... 林十大伴手禮♛ 2018「紫薯米蛋糕」榮獲雲林十大伴手禮雲林必買伴手禮- ...
旅行，從廟口開始
為了解決北港老街必買伴手禮 的問題，作者陳靜萍 這樣論述：
牛年最開運的旅遊書，邊拜、邊吃、邊玩，讓你好運旺整年！ 跟著眾神全台跑，祈福、旅遊、吃到飽！ 還擔心週休二日無處去？就讓眾神帶我們一起全台玩透透吧！現在，牽好你的自行車，跟著進香團來一趟食尚的廟口之旅，來拜拜、擲筊、看古蹟、走老街、嚐小吃、玩名勝、帶名產，你會大喊：「原來，廟口好好玩！」吃喝玩樂，全都一把抓嚕！ 基隆、士林、松山、大稻埕、萬華、新竹、大甲、鹿港、北港、新港、台南、旗津、屏東、宜蘭 全台14處廟宇拜拜兼觀光，小吃、伴手禮，加上周邊景點，一本陪你玩整年！ 本書匯集了台灣14個縣市中，文化以及小吃均備受推崇的廟宇，同時規劃了周邊景點的旅遊路線，希望大家在假期
中前往尋訪時，除了肚子吃飽飽之外，也要多多留心台灣的廟口文化，同時向保佑這塊寶島的眾神明們打聲招呼。 14條開運祈福路線?150個吃喝玩樂旅遊指南！ 食尚玩家隨身必備，最實用、聰明的旅遊寶典！
美學生活化之創新設計-以漢餅為例
為了解決北港老街必買伴手禮 的問題，作者楊掀雅 這樣論述：
「漢餅要創新，才能開創復興！年輕化、生活點心化是漢餅創新未來的方向」。在台灣傳統漢餅漸趨式微，往往只有在特定節慶如訂婚、結婚等才會想到，漢餅必須要創新、年輕化，才能讓漢餅產業活化。臺灣漢餅有相當豐富的文化底蘊，若能加上創意設計、時尚包裝、創新口感、跨界合作並生活點心化，產值絕對超過鳳梨酥，因此本研究的主要研究目的是讓臺灣漢餅在創新設計後，得以用新的面貌，在日常生活中與消費者見面，本研究採行動研究做為主要的研究方法，行動研究是將傳統分開的「行動」與「研究」加以結合，主要目的是要工作者本身以研究去改善實務工作。關鍵字：漢餅、漢餅創新、點心生活化
食品產業的傳承與創新(以大黑松小倆口為例)
為了解決北港老街必買伴手禮 的問題，作者邱薇樺 這樣論述：
傳統糕餅產業，是台灣人共同的記憶!以前只要專心賣好一個商品，東西做的好吃，消費者自然會源源不絕。跟著市場的進步，除了東西好吃，行銷跟創新更是現代人接受的首要條件。如何引起消費者注意，讓他們有嚐鮮的意願，就是一個必須的課題。透過大黑松小倆口個案，看一個一甲子的傳統產業如何由傳統食品產業，轉型到觀光工廠，再轉型到觀光休閒。三代的傳承接班過程又遇到怎麼樣的問題。藉由行銷 4P 來看第一代跟第二代經營模式的差異，再由文創價值主張看第三代未來的走向。一顆牛軋糖可以訴說什麼樣的故事，透過場景將消費者綑綁在一起。第二代積極的發展場域開發，第三代則將場景延伸，透過活動跟在的景點將商品串聯在一起。第三代將要透
過文創的方式，讓消費者置身進入另一個時空背景，透過遊戲互動，讓文化深植人心，搭配商品包裝，創造出消費者心中另一個大黑松小倆口。透過來到大黑松小倆口的觀光休閒館及各式活動，讓消費者連結幸福的感受，並讓消費者想到這個品牌就連結到幸福。