有200多年歷史的牛池灣村不像鑽石山大磡村般規模大、名氣也稍遜，可能因而逃過被拆遷的命運，令某些老店得以生存。例如有56年歷史的寶福餐廳。位置不在大路旁，要依着指示牌拾級而下才到，堪稱隱世茶餐廳。門前擺放了木檯，旁邊是民居小花園，感覺寫意。

餐廳是典型老店格局，啡白相間紙皮石地磚，牆身餐牌是老闆手寫的，十分工整。廚房湖水綠瓷磚牆是上世紀70年代產物，一對天花吊飾燈懷舊味濃，其中一盞看出是壞掉，是仿另一盞DIY的，看出老闆的小情趣。在每人都有手機的年代，老闆仍念街坊情，在餐廳一角擺放了一部固網電話，歡迎借用，少見。

特餐份量大，但質素不能要求過高，沙嗲牛肉麵沙嗲味不突出，牛肉粗韌，但吃得出沒有加入梳打粉。奶茶香濃，稍嫌不夠順滑、炒蛋中規中矩，不過只賣$28，價錢時光倒流，怪不得整日學生、街坊人流不絕。

#牛池灣 #茶餐廳 #懷舊 #寶福餐廳

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