中醫免疫系統皮膚的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和懶人包總整理

中醫免疫系統皮膚的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦JulietteDumas寫的 修身養性瑜伽套書:《圖解手印瑜伽》+《養氣經絡瑜伽》 和雷議宗,黃淑惠的 雷神主廚的對症健康菜:御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠,精心設計100道家常宴客菜,以日常飲食方打造不生病體質,從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智,到平衡免疫力等8大類身心失調,統統搞定都 可以從中找到所需的評價。

另外網站施丞修中醫診所回歸醫療本質施丞修啟動自癒力讓皮膚自然回春也說明:號稱皮膚專家的施丞修醫師在其FB粉絲專頁留下如上表述,施醫師直言:「所有的皮膚病都不是皮膚的問題!皮膚問題只是表徵,也就是表象!」西醫以免疫系統錯亂來詮釋,但 ...

這兩本書分別來自積木文化 和常常生活文創所出版 。

長庚大學 中醫學系傳統中醫學 楊賢鴻、方嘉佑所指導 黃昭容的 異黃酮類化合物之皮膚傳輸能力與其改善乾癬病癥之活性 (2021),提出中醫免疫系統皮膚關鍵因素是什麼,來自於經皮吸收、異黃酮化合物、乾癬、抗發炎、治療指數。

而第二篇論文國立中興大學 食品暨應用生物科技學系所 毛正倫所指導 黃薺緯的 鳳梨果肉及其廢棄物之生理活性探討 (2021),提出因為有 鳳梨、廢棄物、抗氧化、抗發炎、神經醯胺、光氧化的重點而找出了 中醫免疫系統皮膚的解答。

最後網站免疫力越高越好!?過度反應會造成器官傷害~6方法調節免疫力則補充:西醫認為,免疫系統可由外而內來看,最外層是由皮膚、上皮組織以及黏膜做第一層的 ... 廣義來說,中醫的免疫系統便是人體的「正氣」,早在黃帝內經提到:「正氣存內, ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了中醫免疫系統皮膚,大家也想知道這些:

修身養性瑜伽套書:《圖解手印瑜伽》+《養氣經絡瑜伽》

為了解決中醫免疫系統皮膚的問題,作者JulietteDumas 這樣論述:

《圖解手印瑜伽》 探索千年古老手印 啟動內在生命能量 為生活帶來治癒的力量 每隻手指各有功用及特定力量。懂得運用這些力量的人,便得以保持身體健康及心靈平靜。 手印(mudra)起源於三千年前的印度。其字義是「封印」,另一種解釋是將字切成兩半:「mud」代表「喜悅」,而「ru」則是「引發」之意。 手印是一種手指的精確手勢,它能讓我們身體內部的能量流動,以引導的方式幫助能量循環,且封存利用這些能量。每隻手指各有功用及特定力量,每隻手指也各自對應了一個在脊椎的脈輪(能量中心)及五大元素(土、火、水、氣、空)的其中一個。有意識地練習手印,能帶來治療的力量。手印能安撫情緒、減輕

焦慮,帶來放鬆,也能處理日常生活中常見的小病痛……。 練習手印沒有空間限制,也沒有年齡限制。重要的是動作必須確實,有意識且專注地進行。這是一本非常具教育性且實用的書。全書共有150個手印,所有寫在書裡的內容都是經過測試,且在真實生活中得到實證的。本書依不同主題來分類手印。每個主題可以由二、三或四個手印組成,可以只選擇其中一個來練習。懂得運用這些力量的人,便得以保持身體健康及心靈平靜。 《養氣經絡瑜伽──運用經絡的氣行導引、認識五臟的養護方法,提升生命能量》 運用經絡的氣行導引、認識五臟的養護方法, 舒展筋膜、增強肌力、強化核心、提升免疫力, 解開內在的積鬱,讓生命更有活力 瑜伽如何結合

經絡運行 經絡運行又如何體現在瑜伽體位的流動中 經絡瑜伽運用了經絡運行的概念, 在所有瑜伽序列安排中, 針對病機中對應的臟腑能量, 加乘瑜伽體位的療癒成效。 除了注重經絡的氣行導引, 還著重於經絡的伸展與穴位刺激, 利用位於膝、肘以下經絡氣血注入的俞穴或是穴位的某些特質, 用身體的重心和肌肉自然收縮的方式, 放進體位的停留中。 人體共有十二條經絡和奇經八脈,它們以不同的行進方向交織著,與臟腑形成了輸出和輸入的互動。兩者的能量彼此流竄,也適時的補足,因而讓身體能量源源不絕,更在身體內部形成了「氣循環」。 本書由生命活動的起始點───腎氣開始,依序是脾氣、肺氣、心氣、肝氣,運用經絡氣行流動的特

質,帶動練習者對自身陰陽面氣行的感知,讓陰陽兩方都能同時得到關照,是解開內在鬱結的健康方法。 練習經絡瑜伽,調整身體的氣行方向、認識五臟的養護方法,讓生命更加健康、愉悅與美好。   【親身體驗推薦】(依姓名筆劃排序) Andy/忻瑜伽執行長 李明學/藝術家•國立台北教育大學藝術與造型設計學系專任助理教授 廖和敏/15年的瑜伽練習者 賴芳玉/律師 「鳳凰老師於忻瑜伽教課已4年,經絡瑜伽課一直是會館的熱門課程之一;鳳凰老師將中醫經絡養生與瑜伽做結合,可說是經絡瑜伽的創始者,會館學員受惠良多。不吝嗇的教導及親和的態度,也許就是鳳凰老師受到會員們愛戴的原因之一吧!」──Andy(忻瑜伽執行長) 

「跟隨鳳凰老師一起認識經絡瑜伽,認識自己的身體,認識呼吸,感受天地宇宙連結的奧妙。」──李明學(藝術家/國立台北教育大學藝術與造型設計學系助理教授)  「我喜歡每天都有highlight,鳳凰老師的瑜伽課就是我每週一的盼望!」──廖和敏(15年的瑜伽練習者)

中醫免疫系統皮膚進入發燒排行的影片

指甲的颜色警讯 | 指甲出现黑线条或变成青赤黄白黑的颜色,提示什么样的身体状况呢? | 黑色素细胞瘤

章節
0:00 内容提要与介绍林子民中医师登场
0:15 黄色指甲
1:45 紫色指甲及蓝色指甲
2:15 黑色指甲
3:25 指甲偏白色
3:50 指甲偏红色(高血压、热气)
5:03 绿色指甲
5:33 灰白色指甲
6:10 指甲留太长的影响
6:33 经常做美甲的危害
7:27 指甲旁边长肉刺、脱皮
7:54 甲沟炎
8:20 霉菌感染了指甲怎么办?
8:58 指甲是人体"六个月的病历"
9:55 指甲比较硬
10:25 养护指甲茶饮预告与相关影片推荐

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指甲黃色可能是我們經常去做美甲,指甲油及去光水等化學藥劑殘留,或者是老化,也可能他有吸煙的習慣,煙焦油也會把指甲熏黃。紫藍色的指甲跟心臟有關,如果我們的循環系統出了問題,因為身體缺氧的關係,指甲就會呈現出紫色或藍色。指甲黑色常見於外物撞擊的瘀傷或黑色素細胞瘤,雖然黑色素細胞瘤85%都是良性的,但最好還是去讓皮膚科醫師診斷一下。指甲白色一般是貧血的一個現象或是肝功能受損的提示。指甲太紅有可能是血壓高(鬱血性心臟病),而在中醫來看,提示血熱或虛熱。"肝主筋 其華在爪" ,爪就是指甲,所以指甲紅可以聯繫到肝火上炎 的現象,也比較容易發怒。綠色指甲可能是感染了綠膿桿菌,而灰白色指甲則是黴菌感染,稱為"灰指甲"。剪手指甲跟剪腳趾甲的工具最好分開,然後家裡面的每一個人都要有自己的一把指甲刀,才不會這個互相感染。指甲也需要一些物質基礎來當作他的原料,當我們原料不足的時候
、微量元素不足、蛋白質不足的時候,指甲旁邊就會長一些肉刺,或者是指甲比較容易脆裂。另外,指甲如果剪太短,以後再生長的時候就容易往內嵌進甲溝裡面,那就會比較容易形成一個叫"甲溝炎"的問題。

BGM:
NOWË - Horizon (Vlog No Copyright Music)
#林子民中医师 #指甲 #健康 #養生

異黃酮類化合物之皮膚傳輸能力與其改善乾癬病癥之活性

為了解決中醫免疫系統皮膚的問題,作者黃昭容 這樣論述:

目錄摘要 iAbstract ii目錄 iv圖目錄 x表目錄 xiii第一章、 前言 1第二章、 緒論 2第一節、 皮膚 (Skin) 21、表皮層 (Epidermis) 32、真皮層 (Dermis) 43、皮下組織 (Subcutaneous tissue) 5第二節、經皮藥物傳輸系統 (Transdermal drug delivery system, TDDS) 51、藥物穿透皮膚之路徑 61-1、直接穿透角質層細胞 61-2、通過角質層細胞之間隙 71-3、經由附屬器官穿透 72、影響

藥物滲透皮膚之因素 83-1、藥物之物化性質 83-2、載體種類 83-3、施藥方法 83-4、皮膚的生理狀態 93、增加藥物滲透皮膚之吸收方法 9第三節、結構-皮膚穿透相關性 (Structure-permeation relationship, SPR) 9第四節、乾癬 (Psoriasis) 121、乾癬 122、Imiquimod (IMQ) 143、Tumor necrosis factor-α (TNF-α) 154、Mitogen activated protein kinase (MAPKs) 與Transcri

ption factor activator protein-1 (AP-1) 17第五節、黃酮類化合物 205-1、異黃酮化合物 (Isoflavones) 205-2、Formononetin 225-3、Daidzein 235-4、TCH-Iso-1 245-5、TCH-Iso-2 255-6、TCH-Iso-3 255-7、TCH-Iso-4 255-8、TCH-Iso-5 26第三章、研究動機與實驗設計 27實驗設計與流程 28第四章、材料與方法 30第一節、實驗藥物試劑與儀器設備 301、藥物、試

劑 302、儀器設備 32第二節、實驗方法 341、Isoflavones之HPLC分析條件建立 342、Isoflavones之分子特性與基本物化性質測試 352-1、Isoflavones之分子特性模擬 352-2、HPLC 之容積因子 (log K’) 352-3、油水分配係數 (log P) 353、實驗藥品配製 363-1、Isoflavones之溶液配製 363-1-1、5 mM isoflavones溶液與飽和isoflavones溶液之配製 364、動物皮膚與製備 364-1、未處理之鼠皮 (Intact

mouse skin) 364-2、乾癬誘導之鼠皮 (Psoriasiform mouse skin) 374-3、未處理之豬皮 (Intact porcine skin) 374-4、去角質之皮膚 (Stratum corneum (SC)-stripped skin) 374-5、去脂質之皮膚 (De-lipid skin) 374-6、去蛋白之皮膚 (De-protein skin) 384-7、 人工膜 385、Isoflavones體外經皮吸收實驗皮膚 385-1、Isoflavones體外經皮吸收之累積穿透量分析 385-2、I

soflavones體外經皮吸收之皮內含量分析 395-2、藥物體外經皮吸收之毛囊內含量分析 406、細胞試驗 416-1、人類角質細胞培養 (HaCaT cells) 416-2、Isoflavones安全性試驗 416-3、細胞有效性試驗 426-3-1、西方墨點法分析 (Western blotting) 426-3-1-1、樣品製備 426-3-1-2、十二烷基硫酸鈉聚丙烯醯胺凝膠電泳 (SDS-PAGE) 426-3-1-3、蛋白質轉漬 436-3-2、酵素免疫分析法 (Enzyme-linked immunosorbent

assay, ELISA) 447、治療指數 (Therapeutic index, TI) 448、生物體內試驗 458-1、Isoflavones之抗發炎活性試驗 458-2、Isoflavones於生物體之藥物含量測試 458-3、皮膚表皮之水分散失量 468-4、皮膚表皮之色差變化 468-5、皮膚表皮之酸鹼值測定 468-6、組織病理學 478-6-1、蘇木精-伊紅染色法 (Hematoxylin and eosin stain, H/E stain) 478-6-2、Ki67 stain 478-6-3、Ly6G

stain 488-6-4、F4/80 stain 489、數據分析及統計方法 48第五章、實驗結果與討論 49第一節、Isoflavones之物化性質測試 49第二節、體外經皮吸收試驗 501、Isoflavones在豬皮之體外經皮吸收試驗 502、Isoflavones在5 mM 濃度下之體外經皮吸收試驗 503、Isoflavones在飽和濃度下之體外經皮吸收試驗 53第三節、Isoflavones分子模擬 54第四節、Isoflavones穿透皮膚路徑探討 621、5 mM isoflavones於人工膜之累積穿透量及穿

透速率 622、5 mM isoflavones以不同方式處理豬皮的經皮吸收試驗 643、5 mM isoflavones於毛囊內含量 67第五節、Isoflavones對細胞毒性與化合物活性 691、Isoflavones對HaCaT細胞之安全性 692、Isoflavones對HaCaT細胞之抑制發炎有效性 712-1、Isoflavones對HaCaT細胞之抗發炎性 71第六節、治療指數 (Therapeutic index, TI) 75第七節、鼠皮之體外經皮吸收試驗 771、Isoflavones於正常鼠皮之體外經皮吸收試驗

775、Isoflavones於乾癬鼠皮之體外經皮吸收試驗 80第八節、蛋白質分析 831、Isoflavones於HaCaT cells 對MAPKs pathway 的影響 832、Isoflavones於HaCaT cells 對AP-1 pathway 的影響 86第九節、動物試驗 (In vivo animal study) 881、生物體之皮內含量 882、動物體內安定性試驗 892-1、表皮水分散失變化 892-2、酸鹼值變化 902-3、顏色變化 912-4、體重變化 922-5、動物安定性之外觀影像及顯微影像

933、有效性試驗 943-1、水分散失變化 953-2、酸鹼值變化 963-3、顏色變化 973-4、體重變化 1003-5、動物有效性實驗外觀影像及顯微影像 1013-6、化合物於小鼠皮膚發炎反應酵素免疫分析 1023-7、組織病理學 1043-8、表皮厚度變化 1073-9、小鼠皮膚組織免疫細胞定量分析 108第六章、結論 111第七章、參考文獻 112附錄 123圖目錄圖一、皮膚結構示意圖 2圖二、表皮層結構示意圖 3圖三、各年齡層真皮層示意圖 5圖四、藥物穿透皮膚之路徑示意圖

7圖五、增加藥物滲透皮膚之吸收方法 9圖六、皮膚吸收能力之影響關係 11圖七、乾癬發展的危險因素 14圖八、乾癬的致病途徑示意圖 14圖九、IMQ誘導乾癬形成機制 15圖十、TNF-α促炎機制圖 16圖十一、MAPKS及AP-1路徑示意圖 19圖十二、各種黃酮類之分類 21圖十三、Isoflavones的抗發炎機制 22圖十四、Formononetin抑制發炎的主要路徑示意圖 23圖十五、Daidzein抗炎作用示意圖 24圖十六、Franz diffusion cell 裝置示意圖 39圖十七、Isoflavones經

正常豬皮實驗結果圖吸收之結果圖 53圖十八、Isoflavones與神經醯胺二 (ceramide II) 之交互作用模擬 56圖十九、Isoflavones與神經醯胺三 (ceramide III) 之交互作用模擬 57圖二十、Isoflavones與神經醯胺六 (ceramide VI) 之交互作用模擬 58圖二十一、Isoflavones與膽固醇 (cholesterol) 之交互作用模擬 59圖二十二、Isoflavones與膽固醇硫酸鹽 (cholesteryl sulfate) 之交互作用模擬 60圖二十三、Isoflavones與棕櫚酸 (pa

lmitic acid) 之交互作用模擬 61圖二十四、5 mM isoflavones於人工膜之累積穿透量與穿透速率 63圖二十五、5 mM isoflavones於豬皮毛囊含量 67圖二十六、不同濃度之isoflavones對細胞存活率的影響 71圖二十七、Isoflavones對TNF-α刺激所產生之促炎因子的抑制結果圖 73圖二十八、Isoflavones對TNF-α刺激所產生之促炎因子的抑制百分比結果圖 74圖二十九、Isoflavones經正常鼠皮實驗結果圖吸收之結果圖 79圖三十、Isoflavones經乾癬鼠皮實驗結果圖吸收之結果圖

82圖三十一、Isoflavones對MAPKs pathway 影響之蛋白質表現圖 85圖三十二、Isoflavones對AP-1 pathway影響 87圖三十三、5 mM isoflavones於生物體之皮內含量 88圖三十四、投予daidzein與TCH-Iso-1之第零天至第七天皮膚表層水分散失變化 89圖三十五、投予daidzein與TCH-Iso-1之第零天至第七天皮膚表層酸鹼度變化 90圖三十六、投予daidzein與TCH-Iso-1之第零天至第七天皮膚顏色變化 91圖三十七、投予daidzein與TCH-Iso-1之第零天至第七天體重

變化 92圖三十八、化合物投予動物之外觀影像與手持顯微鏡影像 93圖三十九、投予daidzein、TCH-Iso-1、Betamethasone與IMQ之第零天至第七天小鼠皮膚表層水分散失變化 95圖四十、投予daidzein、TCH-Iso-1、Betamethasone與IMQ之第零天至第七天小鼠皮膚酸鹼值變化 96圖四十一、投予daidzein、TCH-Iso-1、Betamethasone與IMQ之第零天至第七天小鼠皮膚顏色變化 99圖四十二、投予daidzein、TCH-Iso-1、betamethasone與IMQ之第零天至第七天小鼠體重變化 1

00圖四十三、動物實驗以IMQ處理後之外觀影像與手持顯微鏡影像 101圖四十四、小鼠皮膚經投予化合物七天之促炎因子表現量 103圖四十五、化合物投予七天後組織病理學切片經染色結果圖 (放大20倍率) 106圖四十六、投予daidzein、TCH-Iso-1、betamethasone與IMQ之小鼠皮膚表層厚度變化 107圖四十七、投予 daidzein、TCH-Iso-1、betamethasone 與 IMQ 之小鼠皮膚角質形成細胞與免疫陽性細胞定量 110表目錄表一、Isoflavones之結構與分子量 29表二、Isoflavones之 HPLC分析條

件 34表三、SDA-PAGE膠體製備配方 (四片) 43表四、Isoflavones之物化性質 49表五、飽和isoflavones於二十四小時之後豬皮校正皮內含量、滲透係數及S value 54表六、七種isoflavones之氫鍵與總極性表面積 55表七、七種isoflavones與角質層富含成分交互作用之negative CDOCKER energy 55表八、5 mM isoflavones至不同處理豬皮之皮內含量 66表九、5 mM isoflavones之不同處理豬皮之穿透速率 66表十、Isoflavones於正常豬皮的治療指數

75表十一、Isoflavones於去角質之豬皮的治療指數 75表十二、Isoflavones於去脂質之豬皮的治療指數 76表十三、Isoflavone於去蛋白之豬皮的治療指數 76表十四、Isoflavones於正常鼠皮的治療指數 76表十五、Isoflavones於乾癬鼠皮的治療指數 76

雷神主廚的對症健康菜:御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠,精心設計100道家常宴客菜,以日常飲食方打造不生病體質,從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智,到平衡免疫力等8大類身心失調,統統搞定

為了解決中醫免疫系統皮膚的問題,作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述:

  ★國宴御廚+營養權威,破天荒聯手打造對症健康菜全書   ★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜,照著吃,換回身心靈最佳的狀態。   ★ 家庭必備的健康飲食營養寶典,隨時翻查,隨時上菜。     「健康之道就是對症下菜」,長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗,終於出了他的第一本健康飲食書,把累積數十年的深厚廚藝,全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本,搭配西方營養學和中醫藥食的知識,創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。     這一道道對症健康菜然都是有所本的,什麼樣的食材、可以治療什麼病症?不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效?因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師,

抽絲剝繭,每一道菜裡用到哪些關鍵食材,具備什麼樣的營養功效,不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用,毫不藏私地分析給讀者,讓你吃美食的同時,也要長知識。     除了100道健康菜,書中有雷神主廚的人生故事,如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚;黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力,用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思,還有最特別的是精密分析「食物協同作用」,選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。     本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類,方便讀者隨時查找,照著吃,換回身心靈最佳的狀態:   1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖)   2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚)   3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉)   4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老)   5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉)   6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症)   7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力)   8.感官(眼、耳、鼻、口)     這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類,還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人,你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理,來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦,絕讚保證     于美人/ 名主持人   王明勇/ 自然法則創辦人   江

坤俊/ 敏盛醫院副院長   吳明珠/ 中醫醫學博士   狄志為/ 資深媒體人   洪素卿/ 醫藥記者   徐榛蔚/ 花蓮縣長   張鳳書/ 知名演員、主持人   陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人   陳潮宗/ 中醫博士   陳欣湄/ 家醫科醫師   鄒瑋倫/ 京華中醫總院長   鄭凱云/ 健康2.0 主持人

鳳梨果肉及其廢棄物之生理活性探討

為了解決中醫免疫系統皮膚的問題,作者黃薺緯 這樣論述:

現今大眾希望透過飲食來保持健康。研究發現植物含豐富植化素,有抗氧化及提高新陳代謝能力。鳳梨是台灣常見的經濟作物,全年皆可生產,其果肉可直接食用或做其他加工,如: 鳳梨酥、罐頭、蜜餞等。鳳梨富含營養成分,除了礦物質,還有維生素及膳食纖維,研究指出鳳梨中豐富的鳳梨酵素可用於治療骨關節炎、降低外科手術後的腫脹和發炎反應。鳳梨不被食用的果皮與莖部在處理上是一大工程,以往作為飼料或肥料,並無更有效利用,實屬可惜,因此尋找再利用的價值為主要研究方向。神經醯胺 (Ceramide)為細胞膜結構的主要成分,在皮膚角質層的屏障保護與保水能力扮演著重要角色。神經醯胺存在於許多天然植物中,如小麥、大米、玉米、馬鈴

薯、大豆和魔芋等。本研究使用土鳳梨、金鑽鳳梨與蜜寶鳳梨等常見鳳梨品種之果肉、果皮與莖部進行乙醇、甲醇與冷水萃取,評估萃取物是否具有抗氧化與抗發炎能力,並萃取出神經醯胺,投予以UVB照射之纖維母細胞,評估是否有修復光損傷能力。鳳梨莖部酵素有較高的活性,其中以蜜寶鳳梨莖部酵素活性最高,有247.27 (U/mg),其次為金鑽鳳梨莖部,酵素活性為161.45 (U/mg),最後為土鳳梨莖部,活性為102.13 (U/mg),三者具顯著性差異。抗氧化部分結果從EC50可知,在清除ABTS+自由基能力以鳳梨莖部水萃取物為最佳,EC50值分別為土鳳梨 (0.97 mg/mL)、蜜寶鳳梨 (1.14 mg/

mL) 及金鑽鳳梨 (1.32 mg/mL),而類黃酮測定中,顯示含量最高三者亦為鳳梨莖部冷水萃取物,分別為土鳳梨 (18.64 g/mg)、蜜寶鳳梨 (23.47g/mg) 及金鑽鳳梨 (17.26 g/mg)。還原力測定結果顯示,以金鑽鳳梨莖部甲醇萃取物最好,其EC50值為1.70 mg/mL。清除DPPH自由基測定中,三種鳳梨莖部甲醇萃取物之清除率較佳,與標準品BHA無顯著性差異,而總酚類化合物分析結果顯示蜜寶鳳梨莖部甲醇萃取物含量為25.68 (g/mg)、土鳳梨莖部甲醇萃取物為29.17 (g/mg)、金鑽鳳梨莖部甲醇萃取物為 30.40 (g/mg)。鳳梨萃取物有良好

的抗氧化能力,其莖部較果皮與果肉有較好的抗氧化能力。土鳳梨莖部水萃物之NO生成量顯著低於以LPS誘導發炎的負控制組,乙醇與甲醇萃取物之NO生成量在2000 g/mL下顯著低於負控制組,顯示土鳳梨以莖部降低NO生成效果較佳。金鑽鳳梨莖部水萃物在濃度1000 g/mL與2000 g/mL顯著低於負控制組,其乙醇與甲醇萃取物之NO生成量亦在2000 g/mL顯著低於負控制組。蜜寶鳳莖部乙醇與甲醇萃取物之NO生成量亦在1000 g/mL與2000 g/mL濃度下顯著低於負控制組。在細胞激素比值部分,三種鳳梨莖部水萃物比值顯著降低,金鑽鳳梨莖部之乙醇萃取物則在濃度500與1000 g/mL

下比值顯著低於負控制組。總體來說,鳳梨莖部萃取物可抑制促發炎細胞激素的生成,降低細胞激素比值,細胞傾向抗發炎反應,其冷水萃取物效果較乙醇與甲醇萃取方法佳,其中又以土鳳梨效果佳,於低濃度即可抑制NO生成及降低細胞激素比值。本研究萃取鳳梨神經醯胺方法為鳳梨凍乾粉末以乙醇萃取,接著再分離出石油醚層,收集其石油醚層後以分液收集器進行矽膠管柱層析分離,沖提液為石油醚與乙酸乙酯 (v/v=7:3),所得之萃取物置於-20℃環境下沉澱,並收集白色沉澱物。高效液相層析儀進行定量分析後結果顯示土鳳梨果皮萃取量顯著高於所有組別,萃取量為1.55 ppm。其餘組別間無顯著性差異。Hs68 纖維母細胞經照射UVB後細

胞存活率會隨著劑量提高而下降,照射劑量91.2 mJ/cm2細胞存活率為83.65%,當照射劑量達114 mJ/cm2時,細胞存活率低於80%,為74.51%。Hs68 纖維母細胞經照射 91.2 mJ/cm2 UVB 後加入鳳梨神經醯胺萃取物,在 0.625 g/mL 濃度下,細胞存活率有90.59%,且細胞存活率隨著萃取物濃度提高而增加,在濃度 10 g/mL 下,細胞存活率有97.57%,顯著高於負控制組 (83.65%) 與低劑量0.625 g/mL 組別。由此得知萃取物可對被UVB照射而受傷的纖維母細胞有促進增生的現象。整體來說,鳳梨莖部有較高的酵素活性。鳳梨萃取物有良好的抗

氧化能力,尤其以莖部比果皮與果肉有較好的效果。鳳梨莖部萃取物可抑制促發炎細胞激素的生成,並降低細胞激素比值,其冷水萃取物效果較乙醇與甲醇萃取方法佳,其中又以土鳳梨水萃物效果較佳,於低濃度下即可抑制NO生成及降低細胞激素比值。鳳梨凍乾粉末以乙醇及石油醚萃取並以矽膠管柱層析分離出鳳梨神經醯胺。土鳳梨果皮萃取量顯著高於其餘萃取物,且可促進被UVB照射而受傷的纖維母細胞增生。